1、柴米(mi)油鹽(yan)是日常生活必不(bu)可少的(de)(de),而每天炒菜(cai)用的(de)(de)油更是跟我們的(de)(de)健康(kang)息(xi)息(xi)相關,市(shi)場上的(de)(de)油種類(lei)非常多,而經濟(ji)又營養的(de)(de)油當屬調和油了,價格不(bu)貴,又營養均(jun)衡,適合(he)大多數家庭選擇。
2、油的品種很多(duo),但每種油含有的健康成分都各自不一(yi)樣,因此相應的營養也不一(yi)樣,希望生(sheng)活(huo)品質更(geng)健康的話可選擇單一(yi)油品食用,但需多(duo)種油換(huan)著(zhu)吃,這樣營養才能更(geng)全面,另外非轉(zhuan)基因食用油相對(dui)來說食用更(geng)放心。
3、橄欖(lan)油(you)(you)、山茶油(you)(you)、核桃油(you)(you)、亞麻(ma)籽油(you)(you)等(deng)特色食用油(you)(you)含有的(de)營(ying)養價值(zhi)較(jiao)高,對人體的(de)好(hao)處多多,因此是日常用油(you)(you)的(de)首選,但選擇時要(yao)仔細辨別(bie),以免(mian)買到以次充好(hao)的(de)油(you)(you)品。