1,家用和面機可快速(su)和面,便于制作出各(ge)類面食(shi),尤其適合(he)上班族、或(huo)是喜(xi)愛面食(shi)的人使(shi)用。通常家用和面機的功率(lv)不(bu)需太大,一般(ban)100-400W左右就(jiu)足(zu)夠使(shi)用,容量在(zai)2-5L左右就(jiu)好。
2,全自動(dong)(dong)和面機操(cao)作方(fang)便,可(ke)自動(dong)(dong)和面、醒面,工(gong)作效率(lv)高。質量好(hao)的全自動(dong)(dong)和面機應動(dong)(dong)力強勁穩(wen)定,可(ke)勻速(su)持(chi)久揉(rou)面;采用304不(bu)銹鋼和面桶,不(bu)易粘壁,易清洗;此外帶有散(san)熱(re)孔,可(ke)快(kuai)速(su)散(san)熱(re),保證持(chi)續工(gong)作。
3,廚師機(ji)集揉面,打蛋,攪拌,擠(ji)面等多(duo)功能于(yu)一體,功能全面。好的廚師機(ji)功率(lv)要在1000W左右,動力強勁,工作效率(lv)更高;功能接口齊全,可搭配(pei)使(shi)用多(duo)種配(pei)件,滿(man)足多(duo)種需求(qiu)。
4,商(shang)用(yong)和面(mian)機(ji)的(de)容量(liang)大,可攪(jiao)拌(ban)各種面(mian)包、比薩餅(bing)面(mian)團,適(shi)合(he)在面(mian)包房、蛋糕店、茶廳等場合(he)使用(yong)。采(cai)用(yong)雙攪(jiao)拌(ban)桿,并可雙向轉動(dong)的(de)商(shang)用(yong)和面(mian)機(ji)工作效(xiao)率(lv)更(geng)高(gao),更(geng)值得選擇。