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河南傳統技藝國家級非遺名錄 河南非遺傳統技藝有哪些

本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-12-27 評論 0

河(he)南(nan)是中(zhong)華文(wen)(wen)明(ming)重(zhong)要(yao)的(de)發祥(xiang)地,河(he)南(nan)的(de)非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)在遠古的(de)時代就有呈現。河(he)南(nan)非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)遍(bian)布全省各地,種類繁多,內容(rong)豐富。其中(zhong)上榜國(guo)家級非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)的(de)河(he)南(nan)傳統技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)非遺(yi)(yi)項(xiang)目(mu)就有鈞瓷(ci)(ci)燒制(zhi)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)、唐三彩燒制(zhi)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)、蒸餾酒傳統釀(niang)(niang)造(zao)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(寶豐酒傳統釀(niang)(niang)造(zao)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi))、綠茶(cha)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(信陽毛尖茶(cha)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi))、真不同洛陽水席(xi)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)、汝瓷(ci)(ci)燒制(zhi)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)等。下(xia)面本文(wen)(wen)maigoo編輯盤點了河(he)南(nan)傳統技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)非遺(yi)(yi)項(xiang)目(mu)的(de)國(guo)家級非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)(yi)產(chan)名單,一(yi)起來(lai)看看吧!

河南國家級非遺之傳統技藝項目名單(dan)
編號 名稱 項目類別 公布時間 項目類型 申報地區或單位 保護單位
Ⅷ-37 寶劍鍛制技藝(棠溪寶劍鍛制技藝) 傳統技藝 2014(第四批) 擴展項目 河南省西平縣 河南棠溪寶劍集團有限公司
Ⅷ-93 鈞瓷燒制技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 河南省禹州市 禹州市楊志鈞窯有限公司
Ⅷ-94 唐三彩燒制技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 河南省洛陽市 洛陽九朝文物復制品有限公司
Ⅷ-144 蒸餾酒傳統釀造技藝(寶豐酒傳統釀造技藝) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 河南省寶豐縣 寶豐酒業有限公司
Ⅷ-148 綠茶制作技藝(信陽毛尖茶制作技藝) 傳統技藝 2014(第四批) 擴展項目 河南省信陽市 信陽市茶葉商會
Ⅷ-173 真不同洛陽水席制作技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 河南省洛陽市 洛陽酒家有限責任公司
Ⅷ-180 窯洞營造技藝(地坑院營造技藝) 傳統技藝 2011(第三批) 擴展項目 河南省陜縣 三門峽市陜州區文化館
Ⅷ-189 汝瓷燒制技藝 傳統技藝 2011(第三批) 新增項目 河南省汝州市 汝州市非物質文化遺產保護中心
Ⅷ-189 汝瓷燒制技藝 傳統技藝 2011(第三批) 新增項目 河南省寶豐縣 寶豐縣人民文化館
Ⅷ-216 登封窯陶瓷燒制技藝 傳統技藝 2014(第四批) 新增項目 河南省登封市 登封窯瓷苑科技有限公司
Ⅷ-217 當陽峪絞胎瓷燒制技藝 傳統技藝 2014(第四批) 新增項目 河南省焦作市 焦作市文化館(焦作市非物質文化遺產保護中心)
Ⅷ-243 魯山窯燒制技藝(魯山花瓷燒制技藝) 傳統技藝 2021(第五批) 新增項目 河南省平頂山市魯山縣
Ⅷ-254 金鑲玉制作技藝(郟縣鑲玉制作技藝) 傳統技藝 2021(第五批) 新增項目 河南省平頂山市郟縣
Ⅷ-276 小吃制作技藝(逍遙胡辣湯制作技藝) 傳統技藝 2021(第五批) 新增項目 河南省周口市西華縣

聲明:以(yi)上河(he)南國(guo)家級非物質文化遺產的傳統技藝項目(mu)名錄數(shu)據來源中華人民共和國(guo)文化和旅游部(bu)確定的國(guo)家級非物質文化遺產代表(biao)性項目(mu)名錄,數(shu)據截至2021年(第五批(pi)次(ci)),文章僅供參(can)考,最新(xin)數(shu)據以(yi)官媒發布的為(wei)準(zhun)。

河南國家級非遺之傳(chuan)統技藝(yi)項目介紹
鈞瓷燒制技藝是禹州市的地方傳統手工技藝。鈞瓷,始于唐,盛于宋,為中國宋代五大名瓷之一,與汝、官、哥、定瓷并駕齊驅。鈞窯,又以鈞瓷“入窯一色,出窯萬彩”的窯變藝術魅力成為諸窯之冠。它,乳光瑩潤,似玉非玉勝于玉;它,質地淳厚,開片聲似琴如鈴;它,色彩奇幻,意境幽遠絕世無雙。2008年6月7日,鈞瓷燒制技藝經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
唐三彩燒制技藝是中國唐代彩色釉陶藝術品的總稱,是洛陽市的地方傳統手工技藝,起源于唐朝初年。唐三彩作為中國唐代的傳統藝術精華,距今已有1000多年的歷史。唐三彩就唐代俑器和陶器上的釉色而言。唐時多以紅、綠、黃為主,故稱“唐三彩”。三彩是通稱,并不限于三種顏色。除紅、綠、黃外,還有白、黑、蘭紫等顏色。唐代這種藝術珍品,大部在洛陽發掘出來,故有“洛陽唐三彩”之稱。2008年6月7日,唐三彩燒制技藝經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
我國茶葉制作技藝有著悠久的歷史。三千多年前,西周祭祀的儀禮上已出現了用來佐飲的茶。古代茶稱為“荼”,名見《詩經》。三國和西晉時代,江南飲茶已成習尚。唐代茶風大盛,玄宗在《開元文字音義》中將“荼”改為“茶”,其后還出現了陸羽的《茶經》。宋代以前,飲用的茶多為緊壓茶,即將茶葉蒸后搗碎,制成團塊狀,飲時用水烹煮,有時還在茶中放入瓜仁、松子等干果。至清代改為沸水沖泡,相沿至今。綠茶是以高溫殺青而未經氧化、發酵的茶種,又稱“不發酵茶”。其制作流程主要包括采摘鮮葉、殺青、揉捻、干燥等步驟。【 詳細>>】
汝瓷,為宋代汝窯燒制的青瓷統稱,漢族傳統制瓷工藝中的稀世珍品,其窯址在汝州境內(今河南汝州、寶豐一帶)。2011年5月,列入第三批中國非物質文化遺產名錄。中國以產瓷器著稱于世,“中國”的英文拼寫“China”的另外一個意思就是“瓷器”,而宋代更是我國瓷業發展的鼎盛時期。在宋代五大名窯中,汝、官、鈞三大名窯均在河南,按照南宋《垣齋筆衡》的記載,有著“青瓷之首,汝窯為魁”之稱的汝瓷藝壓群芳,在“汝、官、鈞、哥、定”五大名窯中脫穎而出,成為皇室專用貢品。汝瓷燒制技藝被列入河南省非物質文化遺產。2011年05月23日,汝瓷燒制技藝經國務院批準列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
蒸餾酒釀造是先將谷物、薯類等富含淀粉或糖質的原料制成酒醅(沒有過濾的酒)或發酵制成酒醪(濁酒),而后再蒸餾成酒。蒸餾酒呈白色或微黃透明,因而俗稱“白酒”。其氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,屬烈性酒。按照使用原料和糖化發酵劑來區分,蒸餾酒釀造時會有大曲、小曲、麩曲釀造技藝的不同。蒸餾酒用料以糧食為主,可分高粱酒、玉米酒等種類,其中高粱含淀粉量高,蛋白質適中,最利于釀制蒸餾酒。按照香型,蒸餾酒又可分為醬香型、清香型、濃香型、米香型、復香型等多種。蒸餾酒古稱“燒酒”、“醇酒”,最初是由低酒精度的米酒演變而來,約成形于宋代,至今已有八百多年的歷史。我國的蒸餾酒主要產于四川、貴州、河南、河北、沈陽、吉林、北京等地區,其釀造工藝的形成...【 詳細>>】
窯洞是黃土高原特有的一種民居形式,是人類早期穴居發展演變的實物遺存,廣泛流布于山西、陜西、甘肅等地。窯洞一般長達一二百米,極難滲水,直立性很強的黃土為窯洞提供了良好的自然條件。同時,干燥少雨、冬季寒冷、樹木較少等自然地理狀況也為經濟實用、不需木材的窯洞營造技藝提供了發展和延續的契機。窯洞在不同自然環境、地貌特征和地方風土的影響下,形成了各種不同的樣式。【 詳細>>】
龍泉寶劍是中國古代兵器的代表,中國著名的傳統工藝美術品之一。因產于浙江省龍泉縣而得名。龍泉生產的劍“精美絕倫,斬銅如泥”,稱為龍泉寶劍。唐代偉大詩人李白在他的《在水軍宴贈幕府諸侍御》一詩中曾寫了“寧知草間人,腰下有龍泉”的詩句。在這里,龍泉成了“寶劍”的代稱。2001年10月龍泉寶劍被浙江省經貿委認定公告為受保護的“浙江省首批傳統工藝品種”之一;2005年龍泉寶劍被浙江省人民政府列為浙江省第一批非物質文化遺產代表作。2006年,龍泉寶劍傳統鍛造技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
洛陽水席是河南洛陽特有的地方菜肴,選料講究,味道鮮美,風味獨特,與洛陽龍門石窟、洛陽牡丹并稱為“洛陽三絕”。2008年,真不同洛陽水席制作技藝入選中國第二批國家級非物質文化遺產保護名錄。【 詳細>>】
登封窯陶瓷燒制技藝傳承于登封市東華鎮及周邊地區,始于唐,興于宋,時興時衰,傳承至今。在《元豐九域志》、《瓷史》、《增補古今瓷源流考》、明代《河南一統志》、清代《陶說》及《中國陶瓷》等史料中均有翔實記載。登封窯陶瓷燒制技藝是2014年經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄的一種傳統技藝。【 詳細>>】
絞胎瓷源于唐,興于宋,亦稱“攪胎瓷”“透花瓷”,表里如一、內外通透、一瓷一品、不可復制,故有“瓷中君子”之稱。其制作原理是,利用不同色調的坯土料分別制成坯泥,并把不同色調的坯泥搟成板塊,相互疊合,再進行絞揉、切片、拼接、貼合、擠壓,制作成型,然后上釉燒制。當陽峪絞胎瓷燒制技藝是2014年經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產名錄的一種傳統技藝。【 詳細>>】
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