2022年(nian)1月(yue)，經過威海旅(lv)游景區質量等級評(ping)定(ding)委員(yuan)會評(ping)審、公示，確定(ding)中華好當(dang)家海參博物(wu)館為國(guo)家AAA級旅(lv)游景區。

好(hao)當家海參(can)(can)博物館于2018年11月開(kai)館，總投資1億元打(da)造，建筑(zhu)面積6000多平方米(mi)，是中國第一家展示(shi)海參(can)(can)生物研究(jiu)、科普教育、歷史文化(hua)的專業化(hua)博物館，也是集物產資源與人文資源于一體的旅游(you)景點。通(tong)過信息技術，全(quan)(quan)息實(shi)景展示(shi)了海參(can)(can)小鎮(zhen)漁民的傳(chuan)統(tong)生活，收集了全(quan)(quan)球(qiu)上百種海參(can)(can)標本，演(yan)繹了海參(can)(can)傳(chuan)統(tong)加工的非遺工藝，既有(you)數十種活海參(can)(can)、水母、觀賞(shang)魚等海洋生物展示(shi)，也有(you)海參(can)(can)營養(yang)保健、食(shi)物搭配、食(shi)用(yong)加工、海參(can)(can)鑒(jian)別、海參(can)(can)存(cun)儲等內(nei)容(rong)與知識介紹。

序(xu)廳(ting)是以“憑海(hai)逐夢(meng)·一品(pin)(pin)當家”為(wei)展(zhan)示主題(ti)的(de)大型(xing)浮雕墻(qiang)，作品(pin)(pin)長36米(mi)，高2.5米(mi)，以海(hai)參的(de)文化傳承和產業發展(zhan)為(wei)核心(xin)，敘(xu)述了海(hai)參加工技藝的(de)發展(zhan)歷史。

展廳以海參為(wei)題材的(de)三字經，用簡(jian)練又(you)通俗易懂(dong)的(de)詞句，介(jie)紹(shao)海參(can)的體貌特征、生活習性、保(bao)健功效等(deng)(deng)知識。復原了(le)好當家海參(can)傳統加工(gong)工(gong)藝，主要分為：撈參(can)、刨參(can)、煮(zhu)參(can)、拌鹽(yan)、拌灰(hui)、晾(liang)曬等(deng)(deng)六(liu)大工(gong)序，該工(gong)藝已經被(bei)評為山東(dong)省級非(fei)物質文化遺產(chan)。采用(yong)幻影成像技術，介(jie)紹(shao)了(le)加工(gong)車間剖參(can)、清洗(xi)、水煮(zhu)、沖洗(xi)、鹽(yan)漬、脫鹽(yan)、包裝、入庫(ku)等(deng)(deng)環(huan)節。

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海(hai)參(can)廣(guang)泛(fan)分布于世界(jie)各(ge)海(hai)洋(yang)中。全(quan)世界(jie)約(yue)有(you)1400種(zhong)，我國約(yue)有(you)140種(zhong)。據統計，全(quan)世界(jie)約(yue)有(you)40種(zhong)可(ke)食用(yong)海(hai)參(can)，我國達20種(zhong)。在海(hai)參(can)博物(wu)館可(ke)以(yi)近(jin)距(ju)離感受各(ge)個階(jie)段的刺(ci)參(can)，依次(ci)為刺(ci)參(can)種(zhong)、刺(ci)參(can)花、稚參(can)苗、小(xiao)苗、大苗、成品海(hai)參(can)等(deng)。除了(le)刺(ci)參(can)外(wai)，還(huan)能看到黑海(hai)參(can)、紅海(hai)參(can)、糙(cao)海(hai)參(can)等(deng)品種(zhong)各(ge)異的海(hai)參(can)。海(hai)參(can)博物(wu)館還(huan)有(you)水母展(zhan)示(shi)(shi)區(qu)、深海(hai)魚展(zhan)示(shi)(shi)區(qu)、貝類標本展(zhan)區(qu)，通(tong)過活體和(he)標本展(zhan)示(shi)(shi)海(hai)洋(yang)生(sheng)命的奇特多(duo)樣性。