第(di)十屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)奶業大(da)會在天津舉(ju)行,中(zhong)國(guo)(guo)奶業白皮書(shu)《中(zhong)國(guo)(guo)的(de)奶業》正(zheng)式發(fa)布。現代技術的(de)普及(ji)和(he)應(ying)用促(cu)進(jin)了奶牛整體生(sheng)產水平(ping)和(he)勞動(dong)生(sheng)產率(lv)不(bu)斷提(ti)高。市場供應(ying)量不(bu)斷增加,推動(dong)我國(guo)(guo)奶類(lei)消費的(de)增長。
第十屆中國奶業大會于2019年7月12-14日在天(tian)津舉行。中(zhong)國(guo)奶(nai)業(ye)白皮書《中(zhong)國(guo)的奶(nai)業(ye)》由中(zhong)國(guo)奶(nai)業(ye)協會正式發布。
白皮書顯示,人工授精、秸稈青貯、疫病防控等現代技術的普及和應用,促進奶牛整體生產水平和勞動生產率不斷提高,乳品加工實現跨越式發展。2018年,全國牛奶(nai)產量達到3075萬(wan)噸(dun),是1949年的154倍。全國乳(ru)制品產量2687萬噸,是1952年的(de)43063倍,年(nian)均增長17.5%。市場供應量不斷(duan)增(zeng)加,推(tui)動我國奶類消費(fei)的增(zeng)長,2018年人均奶類消費量達34.3千克。
據(ju)白皮書匯總的(de)數據(ju),我國乳制品的(de)監督(du)抽(chou)檢合格率(lv)連續3年在99%以上(shang),嬰幼兒配方乳粉中三(san)聚(ju)氰胺連(lian)續10年零檢出(chu),乳制品中黃曲霉毒素M1連續5年未檢(jian)出。2018年國家食品安全(quan)監督抽檢乳制品樣品合格(ge)率為99.8%,是(shi)抽(chou)檢合格(ge)率最高的一類食品。其中(zhong)嬰幼兒配方乳粉抽(chou)檢樣品合格(ge)率達(da)到99.9%。
了解(jie)了中國奶業白(bai)皮書(shu)的內容,那么什么品(pin)牌的牛奶更好呢?以下是十大牛奶品(pin)牌榜單:
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