天津市天立(li)獨流老醋(cu)股份有(you)限公司占地面積150畝,現有(you)員工500余(yu)人,年生產(chan)能(neng)力10萬噸,銷(xiao)售(shou)收入3億(yi)元,是全(quan)國著(zhu)名的調味品釀造(zao)企業之(zhi)一(yi)。
天立獨流老醋始創于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內外。1984年(nian),從(cong)挖掘恢復(fu)(fu)當地土特產出發,由中國(guo)食(shi)協和天津(jin)食(shi)協共同進行了(le)大量(liang)考證后,投資125萬元在(zai)獨(du)流重新恢復(fu)(fu)獨(du)流老醋(cu)(cu)的生(sheng)產。1986年(nian)9月(yue)年(nian)產量(liang)1000噸的醋(cu)(cu)廠正式建成,第(di)一批(pi)傳統風味的天立獨(du)流老醋(cu)(cu)重新面世。
隨著市(shi)場(chang)不(bu)斷的發展,企業規模也逐步(bu)擴大,先(xian)后(hou)進行十二次擴建。目前,天立公(gong)司全(quan)國有10000余個(ge)(ge)銷售(shou)網點,產品銷往(wang)全(quan)國二十幾個(ge)(ge)省市(shi)、區,并出口東南亞、新西蘭、日本、俄羅斯、南北韓(han)等國家。
三十(shi)年(nian)來,天立(li)公司始終(zhong)不(bu)斷(duan)地(di)加強科技(ji)(ji)投入,提(ti)高生(sheng)(sheng)產技(ji)(ji)術水平。2001年(nian)投資2500萬元建成(cheng)的(de)(de)采(cai)用微機控制現(xian)(xian)代生(sheng)(sheng)物技(ji)(ji)術改造獨(du)流老醋傳統(tong)(tong)生(sheng)(sheng)產工藝(yi)項(xiang)目,實(shi)現(xian)(xian)了現(xian)(xian)代科學(xue)技(ji)(ji)術與民族傳統(tong)(tong)生(sheng)(sheng)產工藝(yi)的(de)(de)成(cheng)功對接,徹(che)底改變了傳統(tong)(tong)的(de)(de)“眼看嘴(zui)嘗鼻子聞,葦席(xi)笆(ba)斗加大缸”的(de)(de)生(sheng)(sheng)產方式。
為(wei)加快企(qi)業現代化步伐,與國際企(qi)業管理(li)(li)標準化接軌(gui),公司通過了ISO9001質(zhi)量管理(li)(li)體(ti)系(xi)、ISO22000食(shi)品安全(quan)管理(li)(li)體(ti)系(xi)、誠信(xin)體(ti)系(xi)認(ren)證和GMP良(liang)好衛生規范以(yi)及全(quan)國AA級標準化管理(li)(li)認(ren)證。
天立(li)公(gong)司(si)以“產(chan)品(pin)如(ru)人品(pin),做醋(cu)(cu)(cu)如(ru)做人”為(wei)經營理念(nian),走出了(le)一條(tiao)產(chan)、學(xue)(xue)、研相結合之路。公(gong)司(si)聘請了(le)營養(yang)學(xue)(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)(xue)專(zhuan)家、教(jiao)授(shou)為(wei)技(ji)術(shu)顧問(wen),并與天津市醫科大學(xue)(xue)、天津市食品(pin)研究所建(jian)立(li)了(le)協作(zuo)關系(xi)(xi),保證了(le)新(xin)品(pin)開發的(de)連續性和產(chan)品(pin)質(zhi)量的(de)穩步提高(gao)。目(mu)前,天立(li)獨流老(lao)醋(cu)(cu)(cu)已形(xing)成(cheng)“高(gao)、中(zhong)、低檔并舉,優(you)、新(xin)、廉兼顧”的(de)完(wan)善體(ti)系(xi)(xi),有普通醋(cu)(cu)(cu)、精品(pin)醋(cu)(cu)(cu)、保健(jian)(jian)(jian)醋(cu)(cu)(cu)、專(zhuan)用醋(cu)(cu)(cu)、禮品(pin)醋(cu)(cu)(cu)、飲料、醬油(you)七大系(xi)(xi)列不同規格的(de)近百個品(pin)種。其(qi)中(zhong),天立(li)保健(jian)(jian)(jian)醋(cu)(cu)(cu)、益(yi)(yi)肝保健(jian)(jian)(jian)醋(cu)(cu)(cu)、益(yi)(yi)腸(chang)保健(jian)(jian)(jian)醋(cu)(cu)(cu)被國家衛生(sheng)部批準(zhun)為(wei)保健(jian)(jian)(jian)食品(pin),從包裝、瓶型容量、品(pin)味、價(jia)格、檔次(ci)上適合不同層次(ci)消費者需(xu)求(qiu),天立(li)的(de)新(xin)產(chan)品(pin)開發走在了(le)業界的(de)前列。
多年(nian)來,憑著(zhu)領先(xian)的(de)科技(ji)、優異的(de)品(pin)質(zhi),天立(li)獨(du)流老醋(cu)系(xi)列產品(pin)合(he)格率100%,并被(bei)認(ren)定(ding)為國家地理標志保護產品(pin),獨(du)流老醋(cu)釀造技(ji)藝(yi)被(bei)認(ren)定(ding)為天津市非物質(zhi)文化遺產。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執行黨的路線方針政策,團結和帶領全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續堅持“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發揚“一(yi)壺醋精(jing)神”,讓天立產品(pin)與百(bai)姓(xing)心貼心,為(wei)響(xiang)應“健康中(zhong)國(guo)”的國(guo)家戰略、推(tui)動民族食品(pin)工業的發揚光大(da)做出貢獻。