山東魯花(hua)(hua)(hua)集團有限公司是(shi)一家專(zhuan)注于做食用油(you)帶領者(zhe)的(de)民族(zu)企業(ye)(ye)。魯花(hua)(hua)(hua)集團橫跨食用油(you)、調味(wei)品(pin)、米面等多個行業(ye)(ye)，現擁有37個生產基地，食用油(you)年生產能(neng)力(li)150萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，調味(wei)品(pin)年生產能(neng)力(li)30萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，米面年加工能(neng)力(li)50萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)。主要(yao)產品(pin)有“魯花(hua)(hua)(hua)5S壓(ya)榨一級花(hua)(hua)(hua)生油(you)、魯花(hua)(hua)(hua)高油(you)酸花(hua)(hua)(hua)生油(you)、魯花(hua)(hua)(hua)低(di)芥(jie)酸濃香(xiang)菜(cai)籽油(you)、魯花(hua)(hua)(hua)低(di)芥(jie)酸特香(xiang)菜(cai)籽油(you)等。

經過(guo)多年的(de)發展(zhan)，魯花集團已形成多產業(ye)共同發展(zhan)的(de)格局：

一(yi)、利用5S物(wu)理(li)壓(ya)(ya)榨(zha)技(ji)(ji)術(shu)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)以花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)為(wei)(wei)主，低芥(jie)酸(suan)菜籽油(you)(you)(you)(you)、壓(ya)(ya)榨(zha)葵花(hua)仁(ren)油(you)(you)(you)(you)、玉米油(you)(you)(you)(you)、大豆油(you)(you)(you)(you)等多品(pin)類為(wei)(wei)輔的(de)(de)食(shi)用油(you)(you)(you)(you)產(chan)業(ye)鏈。經國家(jia)有關部門多次組織(zhi)專家(jia)組對(dui)魯花(hua)“5S物(wu)理(li)壓(ya)(ya)榨(zha)工(gong)(gong)藝(yi)”進(jin)(jin)行科技(ji)(ji)成(cheng)果(guo)論(lun)證，結論(lun)為(wei)(wei)該工(gong)(gong)藝(yi)具有明(ming)顯(xian)的(de)(de)五(wu)(wu)大創新(xin)：一(yi)是(shi)物(wu)理(li)壓(ya)(ya)榨(zha)技(ji)(ji)術(shu)代替化(hua)(hua)學浸出(chu)，避免了(le)(le)高(gao)(gao)(gao)溫精煉和化(hua)(hua)學溶劑對(dui)油(you)(you)(you)(you)品(pin)的(de)(de)污染；二是(shi)“生(sheng)(sheng)(sheng)香、留香”技(ji)(ji)術(shu)，激發(fa)和保(bao)留了(le)(le)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)中的(de)(de)香味(wei)物(wu)質；三(san)是(shi)“無水化(hua)(hua)脫(tuo)磷”技(ji)(ji)術(shu)，保(bao)留油(you)(you)(you)(you)品(pin)中的(de)(de)活性營養；四(si)是(shi)恒(heng)溫儲存(cun)保(bao)鮮技(ji)(ji)術(shu)，保(bao)障食(shi)用油(you)(you)(you)(you)中的(de)(de)天然營養成(cheng)分不變質；五(wu)(wu)是(shi)去除油(you)(you)(you)(you)品(pin)中黃(huang)曲(qu)霉素技(ji)(ji)術(shu)。專家(jia)組評審認(ren)為(wei)(wei)，魯花(hua)掌握(wo)的(de)(de)“5S物(wu)理(li)壓(ya)(ya)榨(zha)工(gong)(gong)藝(yi)”科技(ji)(ji)含(han)量高(gao)(gao)(gao)，在(zai)去除黃(huang)曲(qu)霉素的(de)(de)同時，完(wan)整保(bao)留了(le)(le)植(zhi)物(wu)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)營養、風味(wei)等品(pin)質特征(zheng)，是(shi)世界出(chu)色的(de)(de)食(shi)用油(you)(you)(you)(you)制(zhi)造工(gong)(gong)藝(yi)，填補了(le)(le)國內外空白，帶(dai)領(ling)了(le)(le)我國食(shi)用油(you)(you)(you)(you)工(gong)(gong)藝(yi)發(fa)展(zhan)方向(xiang)。近(jin)年(nian)來(lai)，魯花(hua)立志為(wei)(wei)推動我國食(shi)用油(you)(you)(you)(you)消費提質升級積極創新(xin)與探索，與國內各大花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)科研院所(suo)進(jin)(jin)行產(chan)學研合(he)作，開啟了(le)(le)高(gao)(gao)(gao)油(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)良種(zhong)的(de)(de)實(shi)驗、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)和推廣，推動我國花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)良種(zhong)的(de)(de)第6次更新(xin)換代。2017年(nian)9月，魯花(hua)高(gao)(gao)(gao)油(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)正式(shi)上市(shi)，油(you)(you)(you)(you)酸(suan)含(han)量達75%以上，帶(dai)領(ling)了(le)(le)餐桌健康新(xin)時代。是(shi)年(nian)，魯花(hua)集團承辦的(de)(de)《高(gao)(gao)(gao)油(you)(you)(you)(you)酸(suan)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)油(you)(you)(you)(you)》行業(ye)標準、《食(shi)用植(zhi)物(wu)調(diao)和油(you)(you)(you)(you)》國家(jia)標準制(zhi)修訂研討(tao)會在(zai)萊陽舉行。

2017年，公(gong)司利(li)用(yong)自(zi)主研發、具有自(zi)主知識產(chan)權的(de)制油設備(bei)，采(cai)用(yong)傳統的(de)石(shi)磨(mo)研磨(mo)技術，生(sheng)產(chan)出香(xiang)(xiang)味(wei)濃郁、風味(wei)純(chun)正(zheng)的(de)小磨(mo)芝(zhi)麻香(xiang)(xiang)油，該生(sheng)產(chan)線是中國傳統工(gong)藝(yi)(yi)與現(xian)代科技的(de)融合。2019年，經過多年的(de)科技攻關，魯花采(cai)用(yong)5S物理壓榨(zha)工(gong)藝(yi)(yi)，推(tui)出了特別香(xiang)(xiang)的(de)低芥酸菜籽油，更好地滿足消(xiao)費(fei)者對“色、香(xiang)(xiang)、味(wei)”和健康飲食的(de)追求。助(zhu)推(tui)菜籽油產(chan)業(ye)邁入低芥酸時代。

二、利(li)用(yong)獨特的(de)(de)(de)(de)生物(wu)發(fa)酵技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，生產自(zi)然(ran)(ran)鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、自(zi)然(ran)(ran)鮮炒菜(cai)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、蘸食鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)、釀(niang)造黑糯(nuo)米香(xiang)(xiang)醋、料(liao)(liao)酒、蠔油(you)(you)(you)(you)、調(diao)味(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等多(duo)品(pin)類的(de)(de)(de)(de)調(diao)味(wei)品(pin)產業鏈。 魯(lu)花(hua)集團通過與國(guo)際(ji)專(zhuan)(zhuan)業研發(fa)機構合(he)作，歷經(jing)十年的(de)(de)(de)(de)辛(xin)勤(qin)努力，精(jing)心培育出(chu)釀(niang)造醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)靈魂元素——魯(lu)花(hua)珍稀醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)(jun)。2012年，投資興建“山東魯(lu)花(hua)生物(wu)科技(ji)(ji)(ji)有(you)限公(gong)司”。利(li)用(yong)生物(wu)發(fa)酵技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，采用(yong)非轉基因原料(liao)(liao)，經(jing)過醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)(jun)種(zhong)制曲、四季凈(jing)釀(niang)發(fa)酵、物(wu)理壓榨(zha)三大(da)環節，精(jing)釀(niang)出(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)自(zi)然(ran)(ran)鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。其突出(chu)優勢有(you)三點：一是稀有(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)菌(jun)(jun)種(zhong)，直接決定了(le)(le)(le)(le)(le)自(zi)然(ran)(ran)鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)品(pin)質高、匠心獨具的(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)味(wei)道；二是發(fa)明創造了(le)(le)(le)(le)(le)凈(jing)釀(niang)工藝，保障了(le)(le)(le)(le)(le)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)純凈(jing)，有(you)效避(bi)免露天(tian)日曬醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)容易受到(dao)雜菌(jun)(jun)侵(qin)蝕和(he)環境污染的(de)(de)(de)(de)弊端。還(huan)可讓每一滴醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)都經(jing)歷春、夏、秋、冬四季交替，在音樂(le)的(de)(de)(de)(de)激發(fa)下自(zi)然(ran)(ran)熟成，無需(xu)添加(jia)任何(he)防(fang)腐劑。三是物(wu)理壓榨(zha)取油(you)(you)(you)(you)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，完整保留了(le)(le)(le)(le)(le)頭(tou)道原汁醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)純正醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)，其中營(ying)養(yang)物(wu)質氨基酸(suan)態氮的(de)(de)(de)(de)含(han)量達到(dao)了(le)(le)(le)(le)(le)1.2克以上(shang)，遠(yuan)遠(yuan)高出(chu)國(guo)家醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)每百毫升0.8克的(de)(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)。經(jing)業內(nei)專(zhuan)(zhuan)家組織國(guo)際(ji)國(guo)內(nei)各大(da)品(pin)牌醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)進(jin)行專(zhuan)(zhuan)業標(biao)準(zhun)測(ce)定和(he)對氣、滋味(wei)的(de)(de)(de)(de)品(pin)嘗，魯(lu)花(hua)自(zi)然(ran)(ran)鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)在風味(wei)、口感和(he)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)指(zhi)標(biao)等方面均達到(dao)了(le)(le)(le)(le)(le)高水(shui)平，遠(yuan)遠(yuan)超(chao)過了(le)(le)(le)(le)(le)日本(ben)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)。憑借這(zhe)一工藝技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，2019年，集團公(gong)司又推出(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)原料(liao)(liao)升級、品(pin)質升級的(de)(de)(de)(de)魯(lu)花(hua)全黑豆醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)(you)系列(lie)產品(pin)，為(wei)消費者的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌增添營(ying)養(yang)健康與美味(wei)。

三、2018年(nian)(nian)(nian)，魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團又開始(shi)向(xiang)新產(chan)業發力(li)，著(zhu)力(li)將福花(hua)(hua)米(mi)(mi)面(mian)項(xiang)目打(da)造(zao)成魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團的(de)(de)(de)第三大支柱(zhu)產(chan)業。為了給消費者(zhe)提(ti)供優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)以優(you)質(zhi)(zhi)原料為導向(xiang)，從源頭做起嚴(yan)控產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)，先后(hou)在河南省延津(jin)(jin)縣投(tou)資興建山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（延津(jin)(jin)）面(mian)粉(fen)食品(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)、山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（延津(jin)(jin)）谷物(wu)食品(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)、新鄉(xiang)(xiang)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)糧食儲(chu)運有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)，在“世(shi)(shi)界(jie)稻作文化發源地(di)(di)”，譽有(you)“中國(guo)貢(gong)米(mi)(mi)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”的(de)(de)(de)江(jiang)西省萬年(nian)(nian)(nian)縣投(tou)資建設(she)山東(dong)魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)（萬年(nian)(nian)(nian)）米(mi)(mi)業有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)，在素有(you)張廣(guang)才(cai)嶺下的(de)(de)(de)“水稻王國(guo)”、“魚米(mi)(mi)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)”美稱(cheng)的(de)(de)(de)黑龍江(jiang)五(wu)(wu)常(chang)(chang)市優(you)質(zhi)(zhi)大米(mi)(mi)原產(chan)地(di)(di)成立魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)五(wu)(wu)常(chang)(chang)市米(mi)(mi)業有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)。魯(lu)(lu)(lu)花(hua)(hua)集團在選用原產(chan)地(di)(di)供應優(you)質(zhi)(zhi)原料的(de)(de)(de)同時，整(zheng)個(ge)生產(chan)過(guo)程采用世(shi)(shi)界(jie)專業的(de)(de)(de)加工(gong)檢測設(she)備和(he)加工(gong)工(gong)藝，圍繞“專注一碗好飯”，為廣(guang)大消費者(zhe)提(ti)供高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“福花(hua)(hua)”系列米(mi)(mi)面(mian)產(chan)品(pin)(pin)，繼“油香”、“醬(jiang)香”之(zhi)后(hou)，再為消費者(zhe)的(de)(de)(de)餐桌奉獻優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)“米(mi)(mi)面(mian)香”。

魯花集團繼續實施(shi)同(tong)心圓多元化發展戰略，在“愛心、創新(xin)”文化帶領下，著力打造食(shi)用(yong)油、調味品(pin)、米(mi)面(mian)等(deng)產業鏈，使(shi)花生(sheng)油年(nian)生(sheng)產能力達(da)到150萬(wan)噸，其它食(shi)用(yong)油年(nian)生(sheng)產能力達(da)到100萬(wan)噸，調味品(pin)年(nian)生(sheng)產能力突破50萬(wan)噸，米(mi)面(mian)年(nian)生(sheng)產能力突破90萬(wan)噸，以實際行(xing)動帶領食(shi)用(yong)油的發展方向，為實現魯花人(ren)“產業報國，惠利民生(sheng)”的宏偉愿(yuan)景而努(nu)力奮斗。