糖(tang)(tang)水(shui)是在(zai)古(gu)代(dai)就(jiu)有的(de)一(yi)種飲(yin)(yin)食習慣,如唐(tang)朝糖(tang)(tang)水(shui)“冰蓮(lian)百(bai)合”,如今糖(tang)(tang)水(shui)屬于茶飲(yin)(yin)的(de)一(yi)個分支,細心的(de)大眾(zhong)會發現(xian),糖(tang)(tang)水(shui)你(ni)可能沒喝過,但這個詞你(ni)卻不陌生。
據DG國(guo)(guo)際(ji)食品(pin)(pin)分析機(ji)構分析數據顯示,85%以上的中國(guo)(guo)人都喜歡吃甜(tian)品(pin)(pin),話題“破億(yi)”是一個信號,說明關(guan)注(zhu)糖水的人越(yue)來越(yue)多,糖水行業的潛力(li)開(kai)始被無限放大。
糖水到底是什么呢?
糖(tang)水(shui)選取(qu)天然健(jian)康(kang)滋(zi)補食材,搭配(pei)小(xiao)料,口感(gan)極(ji)佳。其魅力在于不(bu)僅能滿足人們(men)“食不(bu)厭精”的(de)口福,更能達到(dao)“夏秋去暑燥(zao),冬(dong)春防寒涼”、“醫食同源”的(de)保健(jian)效(xiao)果。
老港(gang)式(shi)糖水品(pin)類單一,外觀欠佳,這是它與社會脫節的(de)根(gen)本原因。現(xian)在的(de)糖水都(dou)是創新改良后的(de),像簡鹿糖水鋪主打的(de)就是新港(gang)式(shi)糖水。
打造頭部糖水品牌
打響(xiang)品牌(pai),選對(dui)傳播途徑是關鍵。除了品牌(pai)自(zi)(zi)(zi)身營銷外,顧客自(zi)(zi)(zi)發(fa)(fa)傳播才是一個(ge)大體量并且長久的途徑,怎么讓顧客自(zi)(zi)(zi)發(fa)(fa)傳播,簡鹿品牌(pai)給出了他的答案。
“高(gao)顏值的外觀+獨特的港式(shi)風味”留住一大批死忠(zhong)粉,別(bie)具一格的裝修,配上(shang)小仙女們都喜歡的打卡點,形成“自來水(shui)式(shi)傳播”,舒(shu)適的環境讓(rang)顧客(ke)身心都得(de)到放(fang)松。
不(bu)(bu)停研發新品,更(geng)新產(chan)品庫,給品牌(pai)(pai)帶(dai)來源(yuan)(yuan)源(yuan)(yuan)不(bu)(bu)斷的生命力(li)。獨有供(gong)應鏈也是品牌(pai)(pai)穩(wen)定發展的關鍵,持續(xu)穩(wen)定給品牌(pai)(pai)賦能缺(que)一不(bu)(bu)可。簡(jian)鹿品牌(pai)(pai)有自身供(gong)應鏈,做到了每月更(geng)新,維持品牌(pai)(pai)活(huo)躍度,增(zeng)強市場競爭率,糖水頭(tou)部(bu)的實(shi)力(li)不(bu)(bu)容小覷。
糖水蘊含巨大發展潛力
據有關數據顯示,2004年(nian)甜品(pin)市場產值(zhi)僅僅只(zhi)有幾十億,2017年(nian)這個(ge)數據一度達(da)到(dao)1千多億,末來(lai)10年(nian)甜品(pin)市場的產值(zhi)預估將達(da)到(dao)3000億,將保持(chi)年(nian)20%增長率,二(er)三線城市將會(hui)以200%的增速繼續高產,所以簡鹿選擇大舉攻占縣級市場是一個(ge)不(bu)錯(cuo)的選擇。
縣級市沒有像一二線城市發展那(nei)么快,對新興事(shi)物接收緩慢,所以社會發展的(de)必然就(jiu)會帶(dai)來商機(ji)。簡(jian)鹿(lu)之所以在縣級市場吃的(de)開,這其中大有乾坤。簡(jian)鹿(lu)的(de)糖水(shui)價格親民,種類齊全,讓顧(gu)客進店就(jiu)能(neng)吃到(dao)想吃的(de),消費(fei)空間和時間的(de)生意能(neng)留客才是真本(ben)事(shi)。
糖水(shui)行(xing)業(ye)話(hua)題破億(yi)簡鹿品(pin)牌是(shi)第一個,在茶飲話(hua)題排行(xing)也能榜上(shang)有名,糖水(shui)這個分支占的比重越(yue)來(lai)越(yue)大,勢(shi)頭兇猛,糖水(shui)行(xing)業(ye)如(ru)今是(shi)熱門創業(ye)選(xuan)擇,趁著還沒徹底爆發,現(xian)在加(jia)入(ru)是(shi)好個時機!
話說(shuo)回來,無論什(shen)么品牌,想長久發展必須立足于創新,不定期更新新品,鉆研消費需求才(cai)是王(wang)道!