苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒。苦瓜干屬于涼性食(shi)物，使用苦瓜干泡水(shui)喝(he)具有清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒的(de)功效，可(ke)用于緩解(jie)中暑發(fa)熱(re)(re)、濕熱(re)(re)泄瀉、癰(yong)腫(zhong)丹毒等癥狀。

2、生(sheng)津止渴(ke)。對于口(kou)(kou)中(zhong)津液減少所導致的(de)(de)咽喉腫痛、聲音嘶啞(ya)、口(kou)(kou)渴(ke)、口(kou)(kou)干，如果(guo)適當的(de)(de)喝(he)一些(xie)苦瓜干泡水，都(dou)能夠很(hen)好的(de)(de)生(sheng)發口(kou)(kou)中(zhong)的(de)(de)津液，緩解(jie)上述癥(zheng)狀(zhuang)的(de)(de)功效(xiao)會非常的(de)(de)明顯。

3、清除肝(gan)火(huo)。對(dui)于體內(nei)肝(gan)火(huo)上炎所導致的(de)眼(yan)睛紅腫、視物模糊、眼(yan)睛干(gan)(gan)澀(se)，如果(guo)適當的(de)喝一(yi)些苦(ku)瓜干(gan)(gan)泡(pao)水，通過清除肝(gan)火(huo)，都(dou)有著很(hen)好的(de)清肝(gan)明目、緩(huan)解視力疲勞、提高視力水平的(de)功效。

4、輔(fu)助降低(di)(di)高(gao)(gao)(gao)血壓。造成高(gao)(gao)(gao)血壓的非常重要的原因(yin)，就是肝火上炎，而苦瓜干(gan)泡水能夠很好的清除肝火，進而在輔(fu)助降低(di)(di)高(gao)(gao)(gao)血壓方面(mian)，也有著積極的功效。

5、清除(chu)腸道(dao)內的虛火和內熱(re)。此舉可以(yi)預防和緩解便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它的曬制方法(fa)如下(xia)：

1、挑(tiao)選一個肥(fei)厚(hou)的苦(ku)(ku)瓜(gua)，將其清洗干凈后去頭(tou)去尾(wei)，切成1厘(li)米左右的苦(ku)(ku)瓜(gua)圈或(huo)一指寬的苦(ku)(ku)瓜(gua)條。注意不要(yao)切得太薄(bo)，以免(mian)曬干后沒有口感。

2、將苦瓜圈或苦瓜條放置在(zai)通(tong)風的地方(fang)晾干或曬干。如果天(tian)氣晴朗，一般3天(tian)左右就可(ke)以曬好了。

3、在晾曬(shai)的(de)過程中，要經常翻動一(yi)下苦瓜(gua)(gua)，以免下面的(de)苦瓜(gua)(gua)曬(shai)不到太陽而長毛。

4、曬(shai)好的苦(ku)瓜(gua)干(gan)可以(yi)放在(zai)布(bu)上(shang)或(huo)者干(gan)凈的板子上(shang)，繼續晾曬(shai)或(huo)晾干(gan)。

5、最后將(jiang)完全晾干(gan)的苦瓜干(gan)收起來(lai)，放在干(gan)燥通風的地方保存即可。