一、鮮羊奶的功效與作用

羊(yang)奶(nai)(nai)是(shi)山羊(yang)或綿羊(yang)分泌出的乳(ru)汁，有“奶(nai)(nai)中之(zhi)王”的美譽，鮮羊(yang)奶(nai)(nai)是(shi)以新鮮的羊(yang)奶(nai)(nai)為(wei)原(yuan)料，用(yong)低溫殺菌(jun)法處理過的奶(nai)(nai)制(zhi)品，新鮮羊(yang)奶(nai)(nai)的功效主要有：

1、補肺(fei)腎(shen)氣：本草綱目中有(you)(you)提到，“羊(yang)乳甘溫無毒、潤心(xin)肺(fei)、補肺(fei)腎(shen)氣。”可見羊(yang)奶對于肺(fei)和腎(shen)是很有(you)(you)益(yi)的食物。

2、滋(zi)陰養胃(wei)：羊奶味甘、性(xing)溫，入胃(wei)、心、腎經，有滋(zi)陰養胃(wei)、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用，可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃(wei)、呃逆、口(kou)瘡、漆瘡等(deng)癥(zheng)。

3、降低血壓：羊奶中(zhong)含有豐富(fu)的鈣，還可以(yi)改善心肌(ji)營養，軟化血管，對于改善防治動(dong)脈硬化、高血壓都(dou)是有比較好(hao)的功(gong)效。

4、美容養顏：鮮羊(yang)奶中有(you)著豐(feng)富(fu)的核酸，能促進新陳(chen)代謝，減少體內黑色素的生成，使得皮(pi)膚白凈細(xi)(xi)膩(ni)；羊(yang)奶中還有(you)EGF生長因(yin)子，可(ke)以(yi)快速的修(xiu)補老化(hua)的皮(pi)膚細(xi)(xi)胞，并增強皮(pi)膚的自我(wo)修(xiu)復能力(li)。

5、緩(huan)解壓力(li)：羊(yang)奶(nai)中含有豐富的(de)(de)鎂(mei)(mei)，鎂(mei)(mei)是緩(huan)解壓力(li)不可缺(que)少的(de)(de)物質，每(mei)天喝杯鮮羊(yang)奶(nai)，可幫助舒緩(huan)工作、生活帶來(lai)的(de)(de)精神(shen)壓力(li)，使思想(xiang)與(yu)身(shen)體(ti)得到休養生息的(de)(de)機(ji)會。

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6、改善過(guo)敏(min)(min)：喝(he)牛(niu)(niu)奶腹(fu)脹、腹(fu)瀉、哮喘、皮膚過(guo)敏(min)(min)等牛(niu)(niu)奶不(bu)耐癥人(ren)群，改喝(he)羊奶可以(yi)緩解(jie)這種癥狀，羊奶含(han)有的蛋白質中不(bu)含(han)難消化的過(guo)敏(min)(min)源(yuan)α-S1酪蛋白，不(bu)含(han)過(guo)敏(min)(min)源(yuan)，不(bu)會(hui)產生過(guo)敏(min)(min)。

7、強(qiang)身(shen)健體(ti)(ti)：羊(yang)奶中含有(you)(you)豐富的蛋白(bai)質、脂肪、碳水化合(he)物、維生素(su)(su)A、維生素(su)(su)B、鈣、磷、鉀(jia)、鐵(tie)等營養成分，對于恢復體(ti)(ti)能、增強(qiang)體(ti)(ti)質有(you)(you)不錯(cuo)的效果(guo)。

8、保護視(shi)(shi)力：鮮羊奶(nai)中含有(you)比(bi)較豐(feng)富(fu)的(de)維生素A、維生素B等(deng)物(wu)質，可(ke)以起到(dao)一定的(de)保護視(shi)(shi)力的(de)作用。

二、新鮮羊奶能直接喝嗎

不少人(ren)喜(xi)歡喝奶制(zhi)品(pin)，羊(yang)奶作為(wei)營養價值較(jiao)高的(de)奶品(pin)，逐漸(jian)受到(dao)了很多人(ren)的(de)青睞，不過也有人(ren)想(xiang)問(wen)，新鮮羊(yang)奶能喝嗎？

一般(ban)來說，剛擠出(chu)來的新(xin)鮮羊奶(nai)(nai)不(bu)建(jian)議直接飲用(yong)，因為新(xin)鮮羊奶(nai)(nai)中含有不(bu)少細菌(jun)或者有害(hai)物質存在(zai)，飲用(yong)以(yi)(yi)后(hou)很(hen)容易引(yin)起胃腸道的代謝(xie)功(gong)能異(yi)常，反而不(bu)利于身(shen)體健(jian)康。如果要(yao)喝，需要(yao)購(gou)買經(jing)過殺菌(jun)處理的羊奶(nai)(nai)，也(ye)可以(yi)(yi)將新(xin)鮮羊奶(nai)(nai)進行加熱殺菌(jun)，主要(yao)將羊奶(nai)(nai)加熱燒(shao)開即可，注意不(bu)要(yao)煮太長時間(jian)，不(bu)然會破壞羊奶(nai)(nai)中含有的營養物質。

另外還要注意的是，對于嬰幼兒來說，他們是不能直接喝鮮羊奶的(de)，因為鮮(xian)羊(yang)(yang)奶(nai)可能存在致病細菌，對于(yu)發育不完全的(de)嬰幼兒(er)來說危害(hai)較大；另(ling)外，鮮(xian)羊(yang)(yang)奶(nai)的(de)營養成(cheng)(cheng)分(fen)與嬰幼兒(er)成(cheng)(cheng)長(chang)需求也(ye)有所差異，因此嬰幼兒(er)更適合喝(he)配方羊(yang)(yang)奶(nai)粉。