無煙鍋使用前注意事項
1、打開產品(pin)包裝,確(que)認產品(pin)是否有破損。
2、首(shou)次(ci)使用(yong)鍋(guo)具前,需要(yao)進行養鍋(guo)處理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮食(shi)前(qian),需先(xian)將鍋體內外的(de)水分或油污擦拭干凈,以免鍋具外表面(mian)發黃發黑。
2、避免長時間空鍋燒煮,容易引起火災和鍋體(ti)變形(xing)。
3、食(shi)物容(rong)量應控(kong)制在鍋體容(rong)積(ji)的70-80%。
4、盡管(guan)鍋(guo)具(ju)抗強酸(suan)堿的性能極佳,但(dan)也應盡可能地(di)避免長時間(jian)放置(zhi)強酸(suan)堿食物。
5、如果碰(peng)到鍋蓋打不開,是因為(wei):
(1)長(chang)時(shi)間燒(shao)煮(zhu)帶有(you)粘(zhan)性(xing)或(huo)膨脹(zhang)性(xing)較強的食物(wu),使鍋身與鍋蓋被(bei)粘(zhan)住。
(2)鍋(guo)(guo)子加熱燒(shao)煮(zhu)后,請在關火(huo)前,先將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)打開(kai)(kai)。蓋(gai)(gai)(gai)(gai)著的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)若沒有立即打開(kai)(kai),鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)冷卻后,鍋(guo)(guo)體(ti)(ti)內壓(ya)力因溫(wen)度(du)的降低而減弱,造成鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)一時打不開(kai)(kai),或鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)吸住后變形(xing)的現象。遇到(dao)以(yi)上(shang)情(qing)況(kuang)(kuang),切(qie)忌使勁去拉鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai),只(zhi)需再次(ci)開(kai)(kai)火(huo)加熱一會(hui)兒,就可以(yi)輕松打開(kai)(kai)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)(gai)了。只(zhi)有極(ji)佳密(mi)閉性(xing)的鍋(guo)(guo)具才會(hui)發生上(shang)述(shu)情(qing)況(kuang)(kuang)。
(3)鍋子(zi)過(guo)度(du)燒(shao)煮(zhu)導致溢鍋或(huo)燒(shao)焦(jiao)等(deng)情況(kuang)后,如果立即把鍋放到(dao)冷水下去沖,較(jiao)大的(de)溫差(cha)也會造成(cheng)鍋蓋(gai)被吸住,無法(fa)打開。這是(shi)由(you)于不正確的(de)使用(yong)方法(fa)而造成(cheng)的(de)。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)(guo)具(ju)使(shi)(shi)用后(hou),利用鍋(guo)(guo)具(ju)的余溫來清(qing)(qing)洗鍋(guo)(guo)具(ju),方便(bian)又(you)經濟。加清(qing)(qing)水(shui)和(he)少(shao)許洗潔精,使(shi)(shi)用海綿或百(bai)潔布。對鍋(guo)(guo)具(ju)的內外壁及鍋(guo)(guo)底進行清(qing)(qing)洗。清(qing)(qing)洗完畢(bi)后(hou),用干(gan)(gan)布擦干(gan)(gan)鍋(guo)(guo)身和(he)鍋(guo)(guo)底。
2、避(bi)免用(yong)冷水直接沖洗(xi)高溫的鍋具,以免引起大量(liang)水霧,使得(de)鍋具不易清洗(xi)。
3、針對(dui)頑固污(wu)漬,可將鍋具盛水加熱幾分鐘,再予清洗。
4、使(shi)用(yong)后若(ruo)鍋(guo)具內(nei)壁留有白色(se)斑點,系水和食物中的淀粉在(zai)加(jia)熱過程中附在(zai)了鍋(guo)壁表面。去除方(fang)法簡單,用(yong)少(shao)許(xu)醋(cu)或(huo)是(shi)檸檬片擦拭即可(ke)。
5、鍋(guo)體若(ruo)出現彩虹色,是由于食鹽和食物中的(de)礦(kuang)物質過度加(jia)熱形(xing)成的(de),使用專用清潔劑清洗即可(ke)。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或是專用(yong)清潔劑擦(ca)洗,最后要(yao)用(yong)清水把(ba)鍋(guo)子沖(chong)洗干凈,并(bing)且一定要(yao)用(yong)干抹布把(ba)鍋(guo)子擦(ca)干。否(fou)則遺(yi)留在(zai)鍋(guo)子里的清洗劑在(zai)潮濕的情況下,會(hui)對鍋(guo)具表面有腐蝕的作用(yong)。
7、清(qing)潔后(hou)的(de)鍋具,表面殘(can)留水分(fen)須擦(ca)拭干(gan)凈(jing),然后(hou)放置(zhi)于干(gan)燥處。
8、儲藏時,須放置(zhi)在(zai)穩定的地方,以免跌損鍋(guo)具,引起氣密性的偏差。