山藥酒的功效和作用

1、山藥酒的(de)功效和作用主(zhu)要包括健(jian)脾(pi)益氣、祛風除(chu)濕，對(dui)于脾(pi)虛泄(xie)瀉、虛勞咳嗽、腳膝頑痹無力、小便頻數等(deng)病癥有一定的(de)治療效果。

2、山藥酒還能補中(zhong)益氣(qi)、健(jian)脾(pi)和(he)胃、固(gu)精止帶，對于氣(qi)血(xue)和(he)陰氣(qi)的不足引發的潮熱、面色蒼白、失眠等癥狀，以(yi)及(ji)脾(pi)胃虛(xu)弱導致的食欲不振、腹脹、乏力等癥狀也具有(you)一定的改善效果。

山藥酒的制作方法

方法一：

準備材料：山藥250克，黃酒1500克，適(shi)量蜂蜜。

1、將山藥去皮(pi)，洗凈切塊。

2、先用黃酒500克放(fang)壇內(nei)，用水(shui)浴煮沸，放(fang)入山(shan)藥(yao)，并繼(ji)續(xu)添酒，至酒添盡山(shan)藥(yao)熟。

3、取出山藥，加入蜂(feng)蜜適量攪勻(yun)即成。

方法二：

準備(bei)材料：淮山藥100克(ke)，白酒500毫升(sheng)，冰糖適(shi)量(liang)。

1、山(shan)藥去皮，切成小丁。

2、取一個干凈(jing)的(de)無異(yi)味(wei)玻璃瓶，倒(dao)入白酒。

3、將(jiang)切(qie)好的山藥丁和適(shi)量的冰糖放入瓶中。

4、蓋好瓶口，放置(zhi)在陰涼(liang)通(tong)風(feng)的(de)地方。

5、搖晃瓶子(zi)，將山(shan)藥碎屑(xie)充(chong)分混(hun)合。

6、放置(zhi)2周以(yi)上，飲用時可以(yi)適(shi)量加上開水稀釋。

方法三：

準備材料：生山藥(yao)250克，黃(huang)酒1500克。

1、將山藥洗凈，切塊。

2、加入黃酒中(zhong)，先用中(zhong)火煮沸，然后(hou)繼續添加黃酒，直(zhi)到酒盡山藥(yao)熟。

3、將山藥取(qu)出(chu)，濾去(qu)酒(jiu)渣，即可(ke)飲用。

（注(zhu)意：藥酒(jiu)屬于中藥的一種劑型，建議(yi)患者在醫(yi)生的指導下使(shi)用，避(bi)免自行使(shi)用，以免出現不良反(fan)應，造成(cheng)病情加重。如果患者出現不適癥狀(zhuang)，建議(yi)及時(shi)前往醫(yi)院就醫(yi)治療。）