焦白術和白術是一樣的嗎

焦白術和白術不一樣，焦白術(shu)由(you)白術(shu)炮制而成(cheng)。

白(bai)(bai)術(shu)(shu)是菊科(ke)植物白(bai)(bai)術(shu)(shu)的(de)干燥根莖，焦(jiao)白(bai)(bai)術(shu)(shu)為藥材白(bai)(bai)術(shu)(shu)炮制(zhi)加工(gong)后的(de)飲片，白(bai)(bai)術(shu)(shu)炒(chao)用時，微炒(chao)稱為炒(chao)白(bai)(bai)術(shu)(shu)，炒(chao)至(zhi)黑(hei)褐(he)色，稱為焦(jiao)白(bai)(bai)術(shu)(shu)。

白術(shu)具有健脾益氣(qi)(qi)(qi)、利尿(niao)消(xiao)(xiao)腫(zhong)等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)，主(zhu)要用于(yu)治(zhi)療脾氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)弱(ruo)、形體(ti)消(xiao)(xiao)瘦、脘腹脹(zhang)滿(man)、泄(xie)瀉(xie)等(deng)(deng)病癥(zheng)；焦白術(shu)具有健脾益氣(qi)(qi)(qi)、利尿(niao)消(xiao)(xiao)腫(zhong)等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)，主(zhu)要用于(yu)治(zhi)療脾虛(xu)泄(xie)瀉(xie)、水腫(zhong)尿(niao)少等(deng)(deng)病癥(zheng)。

焦白術和炒白術的區別

1、顏色(se)(se)(se)(se)：焦白術是(shi)藥材白術炮制加工后(hou)的(de)飲片，是(shi)不規(gui)則的(de)厚片，表面(mian)呈(cheng)玫瑰棕色(se)(se)(se)(se)或(huo)(huo)灰(hui)黃(huang)色(se)(se)(se)(se)，切(qie)面(mian)為焦黃(huang)色(se)(se)(se)(se)；炒白術外表皮呈(cheng)灰(hui)黃(huang)色(se)(se)(se)(se)或(huo)(huo)灰(hui)棕色(se)(se)(se)(se)，切(qie)面(mian)黃(huang)白色(se)(se)(se)(se)至(zhi)淡棕色(se)(se)(se)(se)，所以兩者的(de)顏色(se)(se)(se)(se)不同。

2、成(cheng)分(fen)：焦白術(shu)的主要(yao)成(cheng)分(fen)為蒼(cang)術(shu)酮、蒼(cang)術(shu)醇(chun)，富(fu)含維生素、微量元素及精氨(an)(an)(an)酸(suan)、脯氨(an)(an)(an)酸(suan)、門冬(dong)氨(an)(an)(an)酸(suan)等氨(an)(an)(an)基酸(suan)；炒白術(shu)富(fu)含黃酮類、萜類、揮(hui)發油、氨(an)(an)(an)基酸(suan)、醇(chun)、石油醚等成(cheng)分(fen)。

3、功效：焦白術具有(you)美容養顏、固表止(zhi)汗、補(bu)脾(pi)(pi)健(jian)胃的(de)功效；炒白術具有(you)益氣健(jian)脾(pi)(pi)、燥濕利水、養血斂陰、調經止(zhi)汗、安(an)胎的(de)功效。

（注(zhu)意：建議患者在醫(yi)生的指導下(xia)使用藥物，避免自行(xing)使用藥物，以免出現(xian)不(bu)良反應，造(zao)成病(bing)情加重。如果患者出現(xian)不(bu)適癥(zheng)狀，建議及時前往醫(yi)院就醫(yi)治療。）