脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平(ping)時應養成(cheng)運(yun)動的好習(xi)慣，每(mei)周最(zui)好堅(jian)持參加(jia)150分鐘以上、中等量的有氧運(yun)動，并持之以恒，以保證代謝(xie)水平(ping)、基(ji)礎代謝(xie)能力。根據自身情況，可選擇(ze)慢跑、打羽毛球、快走等運(yun)動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)一個重要原因，因此減少飲酒量或完(wan)全戒(jie)酒是(shi)預防脂肪肝的(de)一個有(you)效的(de)方法。

4、避免自行(xing)亂用藥物(wu)、

肝臟是(shi)藥物代謝的主要場(chang)所，用(yong)藥不當容易(yi)造成脂肪肝。因(yin)此，日常要避免(mian)自行(xing)亂(luan)用(yong)藥物，必要時應在醫生指導下使(shi)用(yong)藥物。

5、積極控制原發病

有2型糖尿(niao)病(bing)、高脂血癥等疾病(bing)者，應積極治療原發(fa)病(bing)，將血糖、血脂控制在理(li)想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜、冬瓜、菠菜、洋蔥(cong)、南瓜、胡蘿卜等含有(you)的(de)維(wei)生素、纖維(wei)素非常豐富，可(ke)以加快(kuai)體內(nei)毒素的(de)排放(fang)，可(ke)減少脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)發(fa)生。洋蔥(cong)有(you)降低(di)血脂(zhi)(zhi)(zhi)的(de)作用，可(ke)以降低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)的(de)發(fa)生幾率(lv)。胡蘿卜可(ke)以減少體內(nei)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)存(cun)在，并對(dui)肝(gan)臟有(you)一定的(de)滋(zi)補效(xiao)(xiao)果減少體內(nei)毒素的(de)存(cun)在。它們都能夠有(you)效(xiao)(xiao)預防病(bing)菌對(dui)肝(gan)臟的(de)損(sun)傷，進而有(you)效(xiao)(xiao)防治脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)。

2、預(yu)(yu)防(fang)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)也要多吃營養價值豐富的(de)菌(jun)類(lei)，常見的(de)有(you)(you)蘑菇(gu)、草菇(gu)、香(xiang)菇(gu)、平(ping)菇(gu)等菌(jun)類(lei)食物(wu)，可(ke)(ke)滿足人體對蛋白質、維生素等的(de)需(xu)求，可(ke)(ke)以(yi)降(jiang)(jiang)血(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、降(jiang)(jiang)血(xue)壓、促進鈣質吸(xi)收以(yi)及抗病毒、抗腫瘤。多食用香(xiang)菇(gu)可(ke)(ke)以(yi)起到降(jiang)(jiang)血(xue)壓、降(jiang)(jiang)低(di)膽固醇的(de)作用，可(ke)(ke)以(yi)預(yu)(yu)防(fang)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)。黑木耳含(han)有(you)(you)的(de)主要營養物(wu)質多糖(tang)能(neng)夠明顯的(de)降(jiang)(jiang)低(di)血(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，可(ke)(ke)以(yi)有(you)(you)效地(di)預(yu)(yu)防(fang)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)。

3、豆(dou)(dou)制品是脂(zhi)肪肝飲食治療的首選(xuan)食物，包括(kuo)豆(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)芽等。豆(dou)(dou)制品不僅含有(you)(you)豐富的營養，還有(you)(you)降低(di)血脂(zhi)的作用(yong)。如果(guo)每日攝入(ru)30~50克(ke)大豆(dou)(dou)蛋(dan)(dan)白，能顯著降低(di)血清總膽固醇、低(di)密度脂(zhi)蛋(dan)(dan)白、及甘油三脂(zhi)水平。

4、海產類(lei)比如海帶(dai)(dai)、黃(huang)鱔、魚類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺(luo)等，被(bei)人體吸收利用之后(hou)，可(ke)以降(jiang)低血清(qing)甘(gan)油三酯和膽(dan)固(gu)醇水平(ping)，促(cu)進肝(gan)內脂(zhi)肪沉積消退，可(ke)遠離脂(zhi)肪肝(gan)。海帶(dai)(dai)含有豐富的(de)牛磺酸，可(ke)降(jiang)低血液(ye)及(ji)膽(dan)汁(zhi)中的(de)膽(dan)固(gu)醇含量(liang)，是(shi)預防脂(zhi)肪肝(gan)有效食(shi)物。

5、燕麥可(ke)降低血清膽(dan)固(gu)酸、甘油三酯。玉米中含(han)有(you)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪為不飽和脂(zhi)(zhi)肪，有(you)助于人(ren)體內的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪與膽(dan)固(gu)醇的(de)(de)正常代謝，對脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)有(you)一(yi)定的(de)(de)預防作(zuo)(zuo)用。甘薯(shu)含(han)可(ke)以將腸道內多余的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪、糖類(lei)、毒素(su)排出體外，起到降脂(zhi)(zhi)的(de)(de)作(zuo)(zuo)用，可(ke)以預防脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)。

6、牛奶能抑制人體(ti)內(nei)膽(dan)(dan)固(gu)醇合成酶的(de)活性，可減少人體(ti)內(nei)膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)吸收。綠茶(cha)可降低肝(gan)(gan)組織中過氧化脂質含量，降低血漿中總膽(dan)(dan)固(gu)醇水平，對脂肪肝(gan)(gan)有一定(ding)的(de)防治(zhi)作用。

7、大蒜可(ke)減少血中膽固醇(chun)，阻止血栓形(xing)成(cheng)，可(ke)以(yi)避免腹(fu)部脂(zhi)(zhi)肪的(de)(de)(de)堆積，同時增強肝(gan)(gan)臟中解毒酶(mei)的(de)(de)(de)活性。枸(gou)杞(qi)不(bu)僅(jin)有(you)護(hu)肝(gan)(gan)補(bu)腎、養(yang)血明目、防老抗衰等保(bao)健養(yang)生功效，還有(you)護(hu)肝(gan)(gan)及(ji)防治脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)的(de)(de)(de)養(yang)生作用(yong)。山楂能夠有(you)效的(de)(de)(de)降低血脂(zhi)(zhi)及(ji)低密(mi)度脂(zhi)(zhi)蛋白膽固醇(chun)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)，具有(you)清(qing)除(chu)肝(gan)(gan)細(xi)胞中多余的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)(zhi)肪肝(gan)(gan)的(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)營養易消(xiao)化(hua)食(shi)(shi)物(wu)。有助于消(xiao)化(hua)，多吃(chi)新鮮(xian)蔬(shu)菜，可以(yi)(yi)多吃(chi)雞肉(rou)、魚(yu)肉(rou)、鴨肉(rou)等(deng)低脂肪的肉(rou)類食(shi)(shi)品(pin)，同時(shi)避(bi)免食(shi)(shi)用炸雞、紅燒肉(rou)、紅燒蹄髈、烤魷魚(yu)等(deng)食(shi)(shi)物(wu)，蛋黃最好(hao)也不要多吃(chi)，可以(yi)(yi)多吃(chi)燕麥、木(mu)耳、綠(lv)豆、西紅柿和葡萄柚等(deng)，能夠幫助清除脂肪。

（2）少吃糖(tang)和(he)甜食。糖(tang)類和(he)甜食屬于高熱量食物，攝入(ru)過多(duo)會轉化(hua)成脂(zhi)肪堆積，導致脂(zhi)肪肝病情的加重(zhong)。

2、減肥

適(shi)當的(de)減肥，慢慢的(de)身(shen)體(ti)就(jiu)會(hui)瘦下來，脂(zhi)肪(fang)(fang)肝也(ye)會(hui)慢慢的(de)消失，脂(zhi)肪(fang)(fang)肝主(zhu)要(yao)是肝積累的(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)造成的(de)，注意(yi)在減肥的(de)過程中(zhong)不要(yao)節食，少食多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪堆積過(guo)多，所以選擇(ze)適當(dang)的運動(dong)方式(shi)，比如(ru)快走、跑(pao)步、練太極等。

4、藥物調理

可以(yi)在醫生的指導下選擇(ze)柴胡湯(tang)、五(wu)苓散等中(zhong)藥進行調(diao)理，從而可以(yi)促進脂肪(fang)肝的恢復。

5、養(yang)成良(liang)好的生活習(xi)慣

少(shao)喝(he)酒，喝(he)酒容易(yi)造成(cheng)脂肪肝，平(ping)時注意多飲水，最(zui)好喝(he)白(bai)開水或者(zhe)淡茶，不(bu)要(yao)喝(he)咖啡、奶茶等，少(shao)熬夜，保持良(liang)好的睡眠。

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