一、蘋果泥的做法

1、蘋果泥

原料：新鮮蘋果(guo)1個，糖適量。

做法：

（1）蘋果去皮后，切(qie)塊。

（2）打碎(sui)后，放入鍋中，加糖，煮開，過濾即可(ke)。

貼士：果泥不要煮(zhu)太久，減少維(wei)生素的損失。也可(ke)以不煮(zhu)。

2、酸奶蘋果泥

原料：1個(ge)蘋果，100ml酸奶(nai)，糖適(shi)量。

做法：

（1）蘋果洗(xi)凈，去皮，切塊(kuai)，打成泥(ni)，放(fang)入(ru)鍋中煮開，加入(ru)糖。

（2）煮到粘稠(chou)后，倒出，放涼。

（3）倒入酸奶，拌勻，即可。

3、蘋果南瓜紅棗泥

原料：南瓜160克，蘋果120克，干(gan)紅棗(zao)15克。

做法：

（1）南瓜去(qu)皮切成小塊，放入蒸(zheng)鍋蒸(zheng)約20分鐘，用筷子(zi)可以(yi)輕松扎(zha)透即可。

（2）紅(hong)棗去核洗(xi)凈，用(yong)溫開水(shui)浸(jin)泡半小時(shi)，蒸熟的(de)南瓜(gua)用(yong)勺子(zi)碾成泥，蘋果洗(xi)干凈削皮。

（3）將蘋果塊(kuai)、泡軟(ruan)的紅棗和泡紅棗用的水(shui)一同倒(dao)入攪(jiao)拌機中攪(jiao)成(cheng)泥。

（4）將(jiang)南瓜泥(ni)倒入攪(jiao)拌機中一同攪(jiao)拌。

（5）將攪(jiao)拌好的果泥倒入鍋中(zhong)。

（6）上火將果泥煮沸(fei)。晾涼(liang)后就可以給寶寶食(shi)用(yong)了。

4、蘋果胡蘿卜泥

原料：蘋果(guo)20克，胡蘿(luo)卜100克。

做法：

（1）將蘋(pin)果去(qu)皮，擦成泥狀。

（2）胡蘿卜同樣去(qu)皮擦成(cheng)泥(ni)狀。

（3）將蘋果泥與(yu)胡蘿卜(bu)泥混合，用20毫升水調(diao)稀(xi)，放入微波爐(lu)中加熱1分(fen)鐘左右即可。

5、蘋果薯泥

原料：紅(hong)薯300g，蘋(pin)果(guo)300g。

做法：

（1）紅薯洗凈泥沙，削去外(wai)皮，切成(cheng)小(xiao)碎丁。蘋果洗凈，去皮去籽(zi)，也切成(cheng)小(xiao)碎丁。

（2）將紅薯丁、蘋果丁放入(ru)鍋內，加(jia)500ml冷(leng)水，大(da)火(huo)(huo)煮(zhu)開后，轉小火(huo)(huo)熬煮(zhu)30分鐘。

（3）將煮好的紅(hong)薯(shu)、蘋果連湯倒入食(shi)品加工機中，攪(jiao)打成泥(ni)狀即可。

6、蘋果土豆泥

原料(liao)：土豆(dou)1個、蘋果(guo)泥2勺(shao)。

做法：

（1）土豆(dou)去皮洗凈，切成小(xiao)塊放入(ru)鍋內(nei)，加入(ru)適量的水煮熟或(huo)在蒸鍋中(zhong)蒸熟。

（2）熟后用(yong)湯匙或搗泥(ni)棒(bang)搗成泥(ni)狀。

（3）蘋(pin)果刮出2勺果泥，與(yu)土豆泥混勻即可(ke)。

二、寶寶輔食蘋果泥的花樣做法

1、草莓蘋果泥

給寶(bao)寶(bao)吃蘋果泥輔食好(hao)處可(ke)不少(shao)，可(ke)緩解寶(bao)寶(bao)便秘癥狀，降低(di)寶(bao)寶(bao)感冒幾率。草莓中還富(fu)含胡蘿卜(bu)素，被人體(ti)(ti)吸收后(hou)可(ke)在體(ti)(ti)內轉變為(wei)有生(sheng)理活性(xing)的維(wei)生(sheng)素A，有助于補肝明目(mu)，對眼睛有益。

準備(bei)食材：草莓4個、蘋果(guo)1/4個。

做法步驟：

（1）將草莓放(fang)入淡鹽水中浸(jin)泡15分鐘，然后用流水沖洗干凈，摘(zhai)掉草莓蒂頭(tou)。

（2）將草莓切(qie)成小塊，放入攪拌機中，加入少許涼開(kai)水。

（3）草莓攪(jiao)打成草莓泥(ni)。

（4）將蘋果洗干凈，去(qu)皮切成小塊，取1/4個(ge)的量。

（5）將蘋(pin)果(guo)放入攪拌機中，倒入少量涼開水，攪打成蘋(pin)果(guo)泥。

（6）將蘋(pin)果(guo)泥和草莓泥，盛入碗中，拌勻即可(ke)。

2、牛油果蘋果泥

牛油(you)果是一種營養(yang)價值很高的(de)(de)水果，含多種維生素(su)、豐(feng)富的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)酸和(he)蛋白質，鈉、鉀(jia)、鎂、鈣等微量(liang)(liang)元素(su)含量(liang)(liang)也高，有(you)“森林奶油(you)”的(de)(de)美稱。和(he)蘋(pin)果搭配，酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)(de)很好(hao)吃。

準備食材(cai)：牛油果(guo)半個(ge)、蘋果(guo)1/4個(ge)、溫(wen)開(kai)水或(huo)母乳(ru)少許。

做法步驟：

（1）將牛油(you)(you)果對(dui)切(qie)，繞著核(he)用刀切(qie)透，然(ran)后(hou)雙手(shou)一邊抓一邊擰，將牛油(you)(you)果分成(cheng)兩(liang)半。

（2）用勺子刮出(chu)牛油(you)果(guo)內壁果(guo)肉。

（3）將(jiang)蘋果洗(xi)干凈，去皮(pi)，取(qu)1/4的分(fen)量，切成蘋果小丁。

（4）將蘋果(guo)和(he)牛油(you)果(guo)放入(ru)攪拌機中(zhong)，加入(ru)少量(liang)的水(shui)或(huo)母乳。

（5）將(jiang)蘋果和牛油果攪打成(cheng)細(xi)膩的果泥。

（6）果泥倒入碗(wan)中即可。

3、山藥蘋果泥

山藥含(han)有淀粉酶(mei)、多酚氧化(hua)酶(mei)等(deng)物質，有利(li)于(yu)脾胃消化(hua)吸收功能(neng)，而蘋(pin)果對于(yu)腹(fu)瀉有一定的(de)緩解作用，所以(yi)這道山藥蘋(pin)果泥有助于(yu)維護寶寶腸胃的(de)健康。

準備食(shi)材(cai)：山藥100克(ke)、蘋果50克(ke)。

做法步驟：

（1）蘋(pin)果去皮、去籽，切成(cheng)小塊。

（2）將山藥去(qu)皮(pi)，洗干凈(jing)之后，切(qie)成小塊(kuai)。

（3）將(jiang)山(shan)藥(yao)放入蒸(zheng)(zheng)(zheng)鍋(guo)中蒸(zheng)(zheng)(zheng)熟，等(deng)山(shan)藥(yao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)熟時，放入蘋果(guo)塊，一起稍微(wei)加熱。

（4）將蒸好(hao)的山(shan)藥和蘋果(guo)取(qu)出，放(fang)入攪(jiao)拌(ban)機中(zhong)攪(jiao)打成果(guo)泥。

（5）最后盛入碗中即可。

4、香蕉蘋果泥

香蕉和(he)蘋果(guo)(guo)口感細膩(ni)，且味(wei)道不重，是(shi)比較不容易引起(qi)過(guo)敏(min)的(de)水(shui)果(guo)(guo)，適合作為(wei)輔食給寶(bao)寶(bao)添(tian)加。不過(guo)在添(tian)加香蕉蘋果(guo)(guo)泥之前(qian)，先確定寶(bao)寶(bao)已(yi)經分別嘗(chang)試過(guo)香蕉和(he)蘋果(guo)(guo)，并且無過(guo)敏(min)等不良(liang)反應。

準備食材：香蕉1/4根、蘋果1/4個。

做法步驟：

（1）將(jiang)香蕉剝皮、去掉白絲，一切(qie)為四，取(qu)中間的一小(xiao)塊。

（2）香(xiang)蕉放入碗中(zhong)，用勺子或研磨器將香(xiang)蕉磨成(cheng)細膩的(de)香(xiang)蕉泥。

（3）蘋(pin)果洗(xi)干凈，去掉皮之(zhi)后(hou)，一切為四，取一小塊。

（4）將蘋果攪打成蘋果泥。

（5）將(jiang)蘋果泥混入香(xiang)蕉(jiao)泥中。

（6）將果泥攪(jiao)拌均(jun)勻即可(ke)。