一、餃子館自己開好還是加盟的好
現在很多人(ren)都(dou)愛吃餃(jiao)子(zi),一些創(chuang)(chuang)業者朋友想開餃(jiao)子(zi)館來創(chuang)(chuang)業,開餃(jiao)子(zi)館主(zhu)要(yao)由加盟和自己獨立經營兩種方式(shi),那(nei)么哪種方式(shi)更好呢(ni)?
1、加盟餃子館的好處
(1)加盟餃(jiao)子館可以(yi)獲(huo)得(de)知名(ming)餐(can)飲品牌的形象(xiang)使(shi)用權,極大豐富(fu)和開拓(tuo)市場的發展潛力(li),也(ye)能獲(huo)得(de)一(yi)批初(chu)始客戶(hu)。
(2)大品牌的(de)(de)餃子館有自(zi)己一套成熟的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)(li)制度和(he)辦法(fa),而(er)且對于(yu)眾多的(de)(de)加(jia)盟商實(shi)行(xing)統(tong)一的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)(li),給予專(zhuan)(zhuan)業的(de)(de)培訓和(he)指導,加(jia)盟后可(ke)以獲得專(zhuan)(zhuan)業的(de)(de)餐(can)飲經營管(guan)(guan)理(li)(li)的(de)(de)經驗和(he)指導。
(3)加(jia)盟餃(jiao)子館品牌,可以獲得(de)總(zong)部(bu)的支(zhi)持,比如研發新口味(wei)的餃(jiao)子,根據市(shi)場消(xiao)費者的需求(qiu)進行產品的制(zhi)作,具有豐富和靈活的市(shi)場應變能力。
(4)對于沒有餐飲(yin)經營經驗的創(chuang)業(ye)者來說,開(kai)店前期的準備是很(hen)繁雜的,加盟一個靠譜的品(pin)牌(pai),可以幫(bang)你省去(qu)這些繁瑣。
2、自己開餃子館的好處
(1)自己開(kai)餃子館,主要(yao)的好(hao)處就是(shi)能節省一(yi)大(da)筆加盟費用,開(kai)店資金更充足一(yi)些。
(2)相較于加(jia)盟,自己經(jing)營(ying)餃子館可(ke)以(yi)靈(ling)活選擇經(jing)營(ying)模(mo)式(shi)、策劃經(jing)營(ying)方(fang)案,相對更(geng)靈(ling)活一些。
總的來說,加盟(meng)餃(jiao)子館和自己開餃(jiao)子館各有各的好處(chu),怎(zen)么選主要(yao)看個(ge)人實際情況(kuang),一般(ban)自己開餃(jiao)子館比較適合開店預算(suan)有限(xian)、有過相關餐飲經(jing)驗(yan)的創(chuang)(chuang)業者;而加盟(meng)則更適合預算(suan)充足、創(chuang)(chuang)業經(jing)驗(yan)有限(xian)的創(chuang)(chuang)業者。
二、餃子館加盟需要注意哪些事項
市場上提供加盟(meng)(meng)項目的(de)餃子館眾多,在選擇(ze)加盟(meng)(meng)品牌的(de)時候要(yao)格外(wai)注意,畢竟(jing)加盟(meng)(meng)品牌的(de)選擇(ze)關(guan)系到日后(hou)的(de)經營方(fang)向,一般需要(yao)注意:
1、選擇正規靠譜的品牌
餃子店加(jia)盟的(de)品(pin)牌數以(yi)萬(wan)計(ji),良莠(you)不齊,一(yi)(yi)些(xie)加(jia)盟商在你稍不注意的(de)時(shi)候就會給你留下一(yi)(yi)個(ge)大坑,還有一(yi)(yi)些(xie)無謂(wei)量(liang)加(jia)盟商騙取(qu)加(jia)盟者(zhe)的(de)錢(qian)財。在選(xuan)擇品(pin)牌的(de)時(shi)候一(yi)(yi)定(ding)要仔細甄別,選(xuan)擇一(yi)(yi)個(ge)你認為對你來說(shuo)理念相符合的(de)加(jia)盟品(pin)牌。
2、考慮加盟費用
創(chuang)業(ye)不(bu)是賭博(bo),餐飲行業(ye)門檻(jian)不(bu)算(suan)太(tai)高,但加上(shang)加盟(meng)(meng)費用(yong),也是一筆(bi)不(bu)小的(de)錢,在選(xuan)擇加盟(meng)(meng)品牌的(de)時候,需要考慮加盟(meng)(meng)費用(yong)占創(chuang)業(ye)資(zi)金的(de)比例,如果加盟(meng)(meng)費太(tai)高,可能會(hui)影響餃子館的(de)裝修(xiu)、運營成本(ben)。
3、根據餃子館的定位選加盟品牌
在(zai)選擇加(jia)盟品牌的(de)(de)時(shi)候,應明(ming)確自己的(de)(de)餃子館(guan)的(de)(de)定位和主(zhu)要的(de)(de)服務(wu)對象,考慮主(zhu)營的(de)(de)餃子類(lei)型(xing),看(kan)是(shi)否符(fu)合(he)當地的(de)(de)飲食習慣,然后再看(kan)加(jia)盟品牌的(de)(de)經營理念、經營項目(mu)等(deng)是(shi)否相符(fu)。