一、甜醬的熱量高嗎
甜面醬作為一種風味獨特的調味醬,很多菜肴的烹飪都要用到,不少人也比較喜歡甜面醬的味(wei)道,不(bu)過對于甜面醬的熱(re)量可能很多(duo)朋友不(bu)是(shi)很了解(jie),下(xia)面為大(da)家簡單介紹一下(xia)。
和其他調味醬(jiang)相比(bi),甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)算得上(shang)是熱(re)量較(jiao)低的(de)醬(jiang)料,甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)的(de)單位(wei)熱(re)量為(wei)每100克(ke)甜(tian)醬(jiang)約(yue)含有(you)(you)139大卡(ka)的(de)熱(re)量,還含有(you)(you)28.8克(ke)的(de)碳水化合物、0.6克(ke)的(de)脂肪、5.5克(ke)的(de)蛋白(bai)質等營養物質。而且(qie)一般吃甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)不(bu)會一次(ci)吃這么多,因此總體來說(shuo)通過甜(tian)面(mian)(mian)醬(jiang)攝(she)入的(de)熱(re)量是不(bu)太高(gao)的(de)。
二、減肥可以吃甜面醬嗎
對于減(jian)肥人(ren)群(qun)來(lai)(lai)說(shuo),需要(yao)格(ge)外注意飲食(shi)(shi),不光要(yao)控制(zhi)飲食(shi)(shi)熱量(liang)的(de)攝入(ru),還要(yao)通過科(ke)學的(de)食(shi)(shi)物(wu)來(lai)(lai)調整(zheng)飲食(shi)(shi)習(xi)慣(guan),因此很(hen)多食(shi)(shi)物(wu)是減(jian)肥不能吃的(de)。那么減(jian)肥能吃甜面(mian)醬嗎?
一般來說,減肥人群是不建議吃甜面醬的,雖然甜面醬的熱量并不太高,但它的含糖量比較高,對于減肥來說不利;而且甜面醬是甜中帶咸的口味,咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的;還有就是,甜面醬的風味較好,有開胃助食的作用,吃甜面醬的(de)話很(hen)容易導致(zhi)正餐攝入的(de)食物量(liang)增(zeng)多,不利于(yu)飲食熱量(liang)的(de)控制。
綜上原(yuan)因,不(bu)建議減肥(fei)期間吃甜(tian)面(mian)醬(jiang)或甜(tian)面(mian)醬(jiang)烹飪的食物(wu),偶(ou)爾(er)用甜(tian)面(mian)醬(jiang)蘸黃瓜吃來代替晚飯倒是可以,不(bu)過也(ye)不(bu)宜過頻。