一、代餐食品有哪些東西
代(dai)餐食品(pin)是取(qu)代(dai)部分或(huo)全部正(zheng)餐的食物,能夠(gou)快速、便捷的為人(ren)體提供(gong)大量(liang)的各(ge)種營養(yang)物質,具(ju)有(you)高纖維、低熱量(liang)、易飽(bao)腹等特點,一般(ban)用(yong)來當做(zuo)卡路(lu)里控(kong)制餐使用(yong)。代(dai)餐食品(pin)的種類眾多,常見的有(you)以下幾種產品(pin)形態(tai):
1、代餐粉
是以谷(gu)(gu)類(lei)、豆類(lei)、薯(shu)類(lei)食(shi)(shi)材等為(wei)主(zhu),其它屬類(lei)植物的(de)根、莖、果實等可食(shi)(shi)用部分為(wei)輔制成(cheng)的(de)一種單(dan)一或綜合性沖調粉(fen)劑產品(pin),常見(jian)的(de)代(dai)(dai)餐粉(fen)有黑豆代(dai)(dai)餐粉(fen)、果蔬(shu)代(dai)(dai)餐粉(fen)、蛋白(bai)復(fu)合粉(fen)、谷(gu)(gu)類(lei)代(dai)(dai)餐粉(fen)、膳食(shi)(shi)纖(xian)維粉(fen)等。
2、代餐棒
代(dai)餐棒是一(yi)種(zhong)棒狀的代(dai)餐食(shi)品,通常以(yi)牛奶蛋白質(zhi)做基礎(chu),其(qi)所含(han)的維他命(ming)和礦物質(zhi)約為每日(ri)推薦濃度的25%,其(qi)卡路(lu)里含(han)量一(yi)般低于(yu)(yu)普通飲(yin)食(shi),適用于(yu)(yu)代(dai)替早餐以(yi)及兩(liang)餐之間的零食(shi)。
3、代餐奶昔
用奶(nai)昔取代部(bu)分(fen)或全(quan)部(bu)正餐的(de)(de)(de)食物,可(ke)以在(zai)保證營養均衡的(de)(de)(de)前提下,幫助控制人體攝入(ru)卡(ka)路里的(de)(de)(de)含(han)量(liang)。
4、代餐餅干
餅(bing)干形態(tai)的(de)代餐食品,是軍用的(de)壓縮餅(bing)干發展而來的(de),具(ju)有較低的(de)熱(re)量和較強的(de)飽腹感。
5、代餐粥
代餐(can)粥可以(yi)基本滿足人體每天所需(xu)的營養(yang)攝入,對減肥也有很好(hao)的效果,一般是(shi)代替早餐(can)或者晚餐(can)食用。
6、代餐湯
湯品代餐食(shi)品,其作用與其他(ta)代餐食(shi)品相同,不過湯類代餐食(shi)品不能(neng)代替全(quan)部正餐。
二、代餐食品可以代替飯吃嗎
代(dai)餐(can)是(shi)一(yi)種用來(lai)代(dai)替正餐(can)的食(shi)品(pin),它的熱量(liang)(liang)較(jiao)低(di),但飽(bao)腹(fu)感(gan)比較(jiao)強,因此很多人都會選擇吃(chi)代(dai)餐(can)食(shi)品(pin)來(lai)控制熱量(liang)(liang)的攝(she)入(ru),那么代(dai)餐(can)食(shi)品(pin)能當飯(fan)吃(chi)嗎?
一般來說,不建議把代餐食品完全代替正餐,主要是因為代餐食品并不能達到《中國居民膳食指南》推薦的營養素的攝入量,更無法代替谷薯類、新鮮的蔬果類、肉蛋奶及豆類等食物中的天然營養素,如果每天每餐都吃代餐食品的(de)話,很容(rong)易造成營養(yang)攝(she)入不均衡,影響人體健康。
因此,代(dai)餐(can)食品是不能完全代(dai)替掉正餐(can)的(de),一般(ban)比較建(jian)議早(zao)餐(can)或晚餐(can)吃(chi)代(dai)餐(can)食品,午餐(can)正常食用保證營養的(de)攝入(ru)充足比較合適。