一、代餐食品有什么要求
代餐食品起初是為治療肥胖人群和腸胃有問題、無法進食正常飲食的患者發明的食品,隨著人們對身材控制的需求,代餐食品逐(zhu)漸走向市場,很(hen)多正常人也會吃(chi)代餐(can)食品(pin),不過代餐(can)食品(pin)并不是隨便吃(chi)的,正規(gui)的代餐(can)食品(pin)要(yao)求:
1、營養充足
代餐食品要能滿足人體一餐需(xu)要的營養要求,不(bu)(bu)(bu)然(ran)就跟節(jie)食差不(bu)(bu)(bu)多了,營養不(bu)(bu)(bu)充足或(huo)不(bu)(bu)(bu)均(jun)衡的代餐食品會給身體帶來(lai)負(fu)面影響。
2、營養配比科學
從(cong)人體健康(kang)角度來說,蛋白(bai)質(zhi)與脂肪(fang)都是(shi)能(neng)(neng)(neng)量來源(yuan),水溶(rong)性(xing)膳(shan)食(shi)纖維(wei)是(shi)維(wei)持(chi)腸道健康(kang)的(de)(de)重要(yao)營(ying)養,因此(ci)代餐食(shi)品要(yao)求蛋白(bai)質(zhi)提供的(de)(de)能(neng)(neng)(neng)量要(yao)占(zhan)總(zong)能(neng)(neng)(neng)量的(de)(de)25%-50%,脂肪(fang)供能(neng)(neng)(neng)不能(neng)(neng)(neng)超(chao)過總(zong)能(neng)(neng)(neng)量的(de)(de)30%,而(er)膳(shan)食(shi)纖維(wei)含量要(yao)在(zai)5-12克(ke)之間。
3、飽腹感強
代(dai)(dai)餐(can)食品(pin)需要具有和一頓普通(tong)正餐(can)差不(bu)(bu)多(duo)的(de)飽(bao)腹感,這樣(yang)才能避(bi)免吃(chi)了代(dai)(dai)餐(can)食品(pin)之后(hou)(hou)還想吃(chi)別的(de)東西;當然,代(dai)(dai)餐(can)食品(pin)也(ye)不(bu)(bu)是吃(chi)了之后(hou)(hou)就一直不(bu)(bu)餓了,好的(de)代(dai)(dai)餐(can)食品(pin)一般能保持(chi)4小(xiao)時左右的(de)飽(bao)腹感。
4、口感較好
代餐(can)(can)的(de)口(kou)感(gan)(gan)(gan)自(zi)然是無(wu)法與正餐(can)(can)相(xiang)(xiang)比(bi)的(de),不(bu)過如果口(kou)感(gan)(gan)(gan)太(tai)差(cha)的(de)話,很容易讓(rang)人堅持不(bu)住,所以好(hao)的(de)代餐(can)(can)食品口(kou)感(gan)(gan)(gan)會相(xiang)(xiang)對(dui)讓(rang)人容易接受(shou)一些。
5、足夠安全
食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)安全性是不可忽(hu)視的(de)(de),代(dai)餐食(shi)品(pin)(pin)也不例(li)外(wai),正規(gui)的(de)(de)代(dai)餐食(shi)品(pin)(pin)應(ying)該是健康安全,不會對人(ren)體造成危害(hai)的(de)(de)。
二、代餐食品有哪些應用場景
代餐食(shi)品早就有(you)(you)了,不(bu)過正式進入大家的(de)視線并不(bu)長(chang),代餐食(shi)品的(de)應用場(chang)景主要(yao)有(you)(you)三(san)個:
1、特殊環境下的能量補充
比如在野外惡劣環境下,制作(zuo)食物(wu)不方便(bian)時,可(ke)以通過代餐(can)食品為人(ren)們提供營養補給,便(bian)攜(xie)、高效補充能量是主要(yao)賣點。
2、控制體重的食品補充劑
減肥(fei)人(ren)群比(bi)較青睞代(dai)餐食品(pin),因為代(dai)餐食品(pin)低脂、低糖、低熱量,其設計(ji)之初也是為糖尿病患者、腸胃病人(ren)等設計(ji)的。
3、懶吃一族的“新快餐”
對于忙碌的上班族或懶得做飯的人來說,代餐食品是一種不錯的食(shi)品(pin),雖然相比傳(chuan)統飲(yin)食(shi)而言,代餐食(shi)品(pin)在口感和口味豐富度上可能會有所欠缺,但是食(shi)用起來非常方便,省心又省力。