一、沙茶醬的營養價值

1、沙茶醬富含(han)碳水化合物(wu)，構成機體的重要(yao)物(wu)質，調節脂(zhi)肪(fang)代謝，提供膳食纖維，節約(yue)蛋白質，增強腸道功(gong)能(neng)。

2、沙(sha)茶醬富含(han)脂肪(fang)，維持體溫(wen)和保護內臟，提(ti)供(gong)必(bi)需(xu)脂肪(fang)酸，促進這些脂溶性維生素的吸(xi)收，增(zeng)加飽腹(fu)感(gan)。

適宜人群：適宜食(shi)欲不佳(jia)或(huo)營養不良的人群。

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二、沙茶醬的功效與作用

1、促進消化

平時人們多(duo)吃一些沙茶醬(jiang)，能促(cu)進消(xiao)化(hua)(hua)，提高人類腸(chang)胃(wei)消(xiao)化(hua)(hua)功能，因為(wei)它含有(you)的(de)多(duo)種活性成分能促(cu)進胃(wei)酸(suan)分泌，而(er)且能加(jia)快腸(chang)胃(wei)蠕動，能促(cu)進腸(chang)胃(wei)對(dui)(dui)身體的(de)食物的(de)消(xiao)化(hua)(hua)與吸收，對(dui)(dui)人類經(jing)常(chang)出現的(de)食少腹脹(zhang)和(he)腹部積食以及消(xiao)化(hua)(hua)不良等(deng)癥(zheng)都有(you)明顯(xian)緩解作用。

2、補充能量

平時人(ren)們(men)多吃些沙(sha)茶醬(jiang)，還能(neng)為身體(ti)(ti)補充能(neng)量，因為沙(sha)茶醬(jiang)中(zhong)含有(you)豐富的植(zhi)物(wu)(wu)蛋白和多糖，還含有(you)一些脂肪和多種對人(ren)體(ti)(ti)有(you)益(yi)的微量元素，這些物(wu)(wu)質被(bei)人(ren)體(ti)(ti)吸(xi)收后能(neng)快速(su)轉換成(cheng)能(neng)量，而且能(neng)促進人(ren)體(ti)(ti)體(ti)(ti)力(li)恢復，可提(ti)高人(ren)體(ti)(ti)的抗疲勞能(neng)力(li)。

3、潤腸通便

平(ping)時人們多(duo)吃些(xie)沙茶醬能(neng)潤腸(chang)(chang)通便(bian)(bian)，因為它含(han)有(you)豐富的(de)油(you)脂(zhi)，這些(xie)油(you)脂(zhi)被人體吸收后能(neng)潤滑腸(chang)(chang)道(dao)(dao)，可(ke)加(jia)快(kuai)腸(chang)(chang)道(dao)(dao)中大(da)便(bian)(bian)生(sheng)成可(ke)排出，另外(wai)它含(han)有(you)的(de)一(yi)些(xie)微量元素在進入人體后還(huan)能(neng)維持人體腸(chang)(chang)道(dao)(dao)菌(jun)群平(ping)衡(heng)能(neng)防止人體出現腸(chang)(chang)道(dao)(dao)功(gong)能(neng)紊亂。

4、提高大腦功能

提高大腦功能也是沙茶醬的重要功效，因為沙茶醬中含有豐富氨基(ji)酸和多種微(wei)量(liang)元素，特別是(shi)微(wei)量(liang)元素鋅(xin)和類(lei)氨酸的含量(liang)比(bi)較高，這些(xie)物質能(neng)直接作(zuo)用于人(ren)類(lei)的大腦(nao)，可營養腦(nao)神經(jing)也能(neng)促進智(zhi)力發育，人(ren)們經(jing)常吃(chi)沙茶(cha)醬能(neng)提高大腦(nao)功(gong)能(neng)也能(neng)增強記憶力，它(ta)能(neng)讓人(ren)類(lei)變得更聰(cong)明(ming)。