一、鮮花餅保質期多久
鮮(xian)花餅是有(you)保質(zhi)期的,而且它的保質(zhi)期并(bing)不算太長,因此(ci)大家在(zai)購買鮮(xian)花餅的時候一定(ding)要注意(yi)看(kan)生產日期和保質(zhi)期,如果是自(zi)己(ji)做的也要注意(yi)做多(duo)少吃多(duo)少,避免保存,那么鮮(xian)花餅的保質(zhi)期是多(duo)久(jiu)呢(ni)?鮮(xian)花餅能放多(duo)久(jiu)?
1、購(gou)買的鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)一般會添加一定量(liang)的防腐劑,保質期會稍微長一些,保存得當大(da)概(gai)能放半個月(yue)到一個月(yue)左右的時間,不(bu)過(guo)新鮮(xian)的鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)才好吃,放久了味道(dao)會大(da)打(da)折扣。購(gou)買時注(zhu)意(yi)看生產日(ri)期,盡量(liang)買生產日(ri)期比較近(jin)的,還(huan)要注(zhu)意(yi)保質期,保質期太長也不(bu)行(xing),說明可能放了大(da)量(liang)防腐劑。
2、自己做的(de)(de)(de)手工鮮花餅的(de)(de)(de)保(bao)質期由于沒有添(tian)(tian)加防(fang)腐劑等食品添(tian)(tian)加劑,保(bao)存(cun)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)會更短,一(yi)般在保(bao)存(cun)得(de)當的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下(xia)放個3-5天就會壞,如果(guo)是(shi)夏天天氣炎熱(re)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),甚至一(yi)兩(liang)天就不(bu)能吃了(le)。因此自己做的(de)(de)(de)話要注(zhu)意根據食用量做,盡量少做一(yi)些,避免(mian)吃不(bu)完浪費。
二、手工鮮花餅怎么保存
在(zai)家做(zuo)的(de)(de)手工(gong)鮮(xian)花(hua)餅(bing)如果沒有吃(chi)完,需要(yao)小(xiao)心保存(cun)(cun)起來,鮮(xian)花(hua)餅(bing)的(de)(de)保存(cun)(cun)方(fang)法一般(ban)有兩(liang)種:
1、天氣比較涼爽的話,可以將鮮花餅直接放(fang)在(zai)干(gan)燥通風的地方(fang)常溫(wen)(wen)保存,不(bu)過常溫(wen)(wen)保存的時間會比較短(duan),盡量隔天吃完比較合(he)適。
2、放冰(bing)箱保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)也是可以的(de),因(yin)為冰(bing)箱的(de)溫(wen)度低,不(bu)適宜細菌的(de)生長(chang),適合食(shi)物的(de)保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun),保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun)方法是:將鮮花(hua)餅放進塑(su)料袋或(huo)保(bao)(bao)(bao)鮮膜,封(feng)口(kou)后放入(ru)冰(bing)箱冷(leng)藏保(bao)(bao)(bao)存(cun)(cun),封(feng)口(kou)主要是為了避免串味和滋生細菌。
三、鮮花餅放冰箱保存好嗎
一般(ban)鮮花餅是不建議放冰箱保存的,原因主要有以下幾點(dian):
放冰箱保存的鮮花餅再取出(chu)來吃,口感會變(bian)軟,沒有那(nei)么(me)好吃了(le);而且(qie)鮮(xian)花餅中的香(xiang)味主要來源(yuan),在冰(bing)箱放久(jiu)了(le)容易受潮,花的香(xiang)味也會慢慢消退。當然,還需要注意的是,即(ji)使放冰(bing)箱保(bao)存也不能(neng)保(bao)存太(tai)長時間(jian),一般3-7天(tian)內就要盡快吃掉,避免變(bian)質(zhi)。