一、散裝沙琪瑪的保質期多久

很多(duo)(duo)愛吃(chi)沙琪瑪(ma)的(de)朋友會到超市或零食商店購買(mai)散(san)裝的(de)沙琪瑪(ma)放在家里，閑暇時吃(chi)，不過散(san)裝沙琪瑪(ma)保質(zhi)期是多(duo)(duo)久這個問題也(ye)是大家比(bi)較關注的(de)，那么沙琪瑪(ma)可以保存(cun)多(duo)(duo)長時間呢？

一(yi)般來說，沙(sha)琪瑪的(de)主要成(cheng)分是(shi)(shi)面(mian)粉和糖，正規沙(sha)琪瑪的(de)保質期通常不低(di)于六個月, 還是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)長的(de)，市(shi)面(mian)上的(de)散裝沙(sha)琪瑪很多保質期都在(zai)10個月左右(you)，放在(zai)家里不開封的(de)情況下還是(shi)(shi)能保存比(bi)較(jiao)長時間的(de)。

不(bu)過要注意的是，以(yi)上情況是未開(kai)封的，如果已(yi)經開(kai)封了，那么放在室溫下建議最多放一兩(liang)天(tian)左右，時間再長會導(dao)致水分進入沙琪瑪中，不(bu)僅會產生哈(ha)喇(la)味，還可能滋(zi)生細菌(jun)等有害物質(zhi)。

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二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎

不可以。

沙(sha)(sha)琪(qi)瑪(ma)的(de)(de)保(bao)質期(qi)是(shi)(shi)比較長的(de)(de)，不過(guo)如(ru)果放久了過(guo)期(qi)了，還(huan)是(shi)(shi)建(jian)議(yi)不要吃，一(yi)方面(mian)，過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)(sha)琪(qi)瑪(ma)會因為(wei)產(chan)生(sheng)哈(ha)喇(la)味(wei)而導致口感大打折扣，過(guo)期(qi)時間(jian)長還(huan)可(ke)能產(chan)生(sheng)臭味(wei)；另一(yi)方面(mian)，過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)(sha)琪(qi)瑪(ma)很(hen)可(ke)能會食物(wu)變(bian)質，出現細菌性的(de)(de)增生(sheng)，吃了很(hen)容易引起腹瀉，甚至食物(wu)中毒。一(yi)般來說(shuo)，臨近保(bao)質期(qi)或者已經過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)(sha)琪(qi)瑪(ma)就(jiu)不建(jian)議(yi)再吃的(de)(de)，直(zhi)接(jie)丟掉就(jiu)行。

三、如何保存沙琪瑪

沙(sha)琪瑪(ma)的(de)保(bao)存(cun)方法并不難(nan)，主(zhu)要有(you)兩種(zhong)情況：

1、購買的散裝沙琪瑪，成品的沙琪瑪一般有保質期和包裝袋，在(zai)沒有開封(feng)的情況(kuang)下，放在(zai)室溫下保存即(ji)可，不過夏天(tian)要注(zhu)意(yi)避免放在(zai)陽(yang)光下，以免被(bei)高溫曬化了；開封(feng)的話就需要盡早吃完。

2、如(ru)果是自制的沙琪瑪(ma)，一般(ban)建議(yi)是做多(duo)(duo)少吃多(duo)(duo)少，如(ru)果做多(duo)(duo)了需(xu)要保存，則需(xu)要用保鮮袋包好，或者放在碗里蒙上一層保鮮膜，放入冰箱中保存，不過也(ye)不能放太久時間，不然沙琪瑪(ma)會變(bian)硬，影響口感。