一、散裝沙琪瑪的保質期多久
很(hen)多(duo)愛吃沙琪瑪(ma)(ma)(ma)的朋友會到(dao)超(chao)市(shi)或零食商店購買(mai)散裝的沙琪瑪(ma)(ma)(ma)放在家里,閑暇時(shi)(shi)吃,不過散裝沙琪瑪(ma)(ma)(ma)保(bao)質期(qi)是多(duo)久這個問題也是大家比較關(guan)注(zhu)的,那么沙琪瑪(ma)(ma)(ma)可以(yi)保(bao)存多(duo)長時(shi)(shi)間呢?
一般來說,沙(sha)琪(qi)(qi)(qi)瑪(ma)的(de)(de)主要成分是(shi)(shi)面粉和糖,正規沙(sha)琪(qi)(qi)(qi)瑪(ma)的(de)(de)保質(zhi)期(qi)通常不低于六個月, 還(huan)(huan)是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)長的(de)(de),市面上的(de)(de)散裝沙(sha)琪(qi)(qi)(qi)瑪(ma)很多(duo)保質(zhi)期(qi)都(dou)在(zai)10個月左右,放在(zai)家里不開封的(de)(de)情況下還(huan)(huan)是(shi)(shi)能保存比(bi)較(jiao)長時間的(de)(de)。
不過要注意(yi)的是,以(yi)上(shang)情況是未(wei)開封的,如果(guo)已經開封了,那么放在室溫下建(jian)議(yi)最多放一兩天左右,時間再長會導致水分(fen)進入(ru)沙琪瑪中,不僅會產生哈喇味,還可能滋生細菌(jun)等(deng)有害物質(zhi)。
二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎
不可以。
沙(sha)(sha)琪瑪(ma)的保質期(qi)(qi)是比較長的,不(bu)過如(ru)果放久(jiu)了(le)過期(qi)(qi)了(le),還是建議不(bu)要吃,一(yi)方(fang)面(mian),過期(qi)(qi)的沙(sha)(sha)琪瑪(ma)會(hui)因為產(chan)生(sheng)哈(ha)喇(la)味而導致口感(gan)大打(da)折扣(kou),過期(qi)(qi)時間長還可能產(chan)生(sheng)臭味;另一(yi)方(fang)面(mian),過期(qi)(qi)的沙(sha)(sha)琪瑪(ma)很可能會(hui)食(shi)物變質,出(chu)現細菌性的增(zeng)生(sheng),吃了(le)很容易(yi)引(yin)起腹瀉,甚至食(shi)物中毒。一(yi)般(ban)來(lai)說,臨近(jin)保質期(qi)(qi)或者已經過期(qi)(qi)的沙(sha)(sha)琪瑪(ma)就(jiu)不(bu)建議再吃的,直(zhi)接丟掉就(jiu)行(xing)。
三、如何保存沙琪瑪
沙琪(qi)瑪的保存方法并不難,主(zhu)要有兩種情況:
1、購買的散裝沙琪瑪,成品的沙琪瑪一般(ban)有保質期和包裝袋,在(zai)(zai)沒有開(kai)封的情(qing)況下(xia),放在(zai)(zai)室溫(wen)下(xia)保存即(ji)可,不過夏天要(yao)(yao)注(zhu)意避免(mian)放在(zai)(zai)陽光下(xia),以免(mian)被(bei)高溫(wen)曬化了;開(kai)封的話就需要(yao)(yao)盡早吃完(wan)。
2、如果是(shi)自制的沙琪瑪,一般建議是(shi)做(zuo)多少吃(chi)多少,如果做(zuo)多了需(xu)要保(bao)(bao)存,則需(xu)要用保(bao)(bao)鮮(xian)袋(dai)包好,或者(zhe)放(fang)在碗里蒙上一層保(bao)(bao)鮮(xian)膜,放(fang)入(ru)冰箱中保(bao)(bao)存,不過也不能(neng)放(fang)太久時(shi)間(jian),不然沙琪瑪會變(bian)硬,影響口感。