一、輕食培訓機構都學些什么
輕食培訓機構是培訓如何制作輕食的培訓機構,隨著輕食行業的發展,越來越多人想開輕食店,對于沒有餐飲經驗的朋友來說,參加輕食培訓機(ji)構是不(bu)錯的選擇。輕食培訓機(ji)構的學習內容主要(yao)有(you):
1、專業課程
主要教如(ru)何(he)制作輕(qing)(qing)食,包括主食沙拉(la)系(xi)列(lie)(lie)、增(zeng)肌加強系(xi)列(lie)(lie)、減脂(zhi)纖體系(xi)列(lie)(lie)、能量(liang)谷物(wu)系(xi)列(lie)(lie)、低卡輕(qing)(qing)體系(xi)列(lie)(lie)、氣泡(pao)水(shui)系(xi)列(lie)(lie)等多(duo)種輕(qing)(qing)食的做法和配方。
2、運營課程
主要(yao)教輕(qing)食店的選址、裝修、辦證、設(she)備的采(cai)購渠道(dao)、輕(qing)食定(ding)價(jia)、人(ren)員配置、外賣平臺入駐流程、活動開(kai)展(zhan)、引流方案等(deng)。
二、輕食培訓班費用是多少
輕(qing)(qing)食培(pei)訓班(ban)的(de)學費(fei)(fei)多少是與培(pei)訓機(ji)構的(de)實力(li)、學習時長、授課方(fang)(fang)式等因(yin)素有關(guan)的(de),輕(qing)(qing)食培(pei)訓機(ji)構的(de)實力(li)主要體現在(zai)知名度(du)、輕(qing)(qing)食配方(fang)(fang)數量、所教授的(de)成功經驗等方(fang)(fang)面,一般來(lai)說,輕(qing)(qing)食培(pei)訓班(ban)的(de)費(fei)(fei)用(yong)在(zai)幾千元到上萬元不等。
三、怎么選擇靠譜的輕食培訓機構
想學(xue)做(zuo)輕(qing)食,參加(jia)輕(qing)食培(pei)訓(xun)機(ji)構(gou)(gou)(gou)是(shi)很常見(jian)的(de),不過如(ru)果去了不正(zheng)規的(de)培(pei)訓(xun)機(ji)構(gou)(gou)(gou),不僅浪(lang)(lang)費(fei)錢,而且浪(lang)(lang)費(fei)時間,要判斷(duan)輕(qing)食培(pei)訓(xun)機(ji)構(gou)(gou)(gou)的(de)好壞,需要看:
1、培訓老師是否專業
自己去了解觀察培訓的(de)(de)老師,他們有(you)多少年的(de)(de)輕食餐經驗,主要是做什(shen)么樣(yang)的(de)(de)食物的(de)(de),是否具備教(jiao)學(xue)能力等(deng)。
2、看教學班制
一個輕食培訓班有多少人一起學(xue)習,老師(shi)的教(jiao)(jiao)學(xue)安排是怎么(me)樣的,整體(ti)教(jiao)(jiao)學(xue)進度怎么(me)走,這些都關系到教(jiao)(jiao)學(xue)質(zhi)量。
3、學費多少
要看輕食培訓(xun)機(ji)構的(de)學(xue)(xue)費(fei)(fei),有的(de)培訓(xun)班開始交很(hen)少學(xue)(xue)費(fei)(fei),但進(jin)去學(xue)(xue)習之后就會讓你(ni)交各種其(qi)他(ta)的(de)費(fei)(fei)用,這(zhe)類(lei)一般是不(bu)靠(kao)譜的(de),正規平臺一般是一次繳清學(xue)(xue)費(fei)(fei)。
4、看新品更新速度
輕食行業門檻較(jiao)低(di),更新(xin)(xin)換代的速度更快,要(yao)想開好輕食店,輕食餐(can)的多樣化是(shi)必(bi)須的,如果(guo)培訓機(ji)構沒有更新(xin)(xin)能力和(he)較(jiao)快的更新(xin)(xin)速度,光靠自(zi)己(ji)開發新(xin)(xin)品的話(hua)是(shi)很(hen)難跟上市場腳步的。