一、輕食代餐是什么意思

輕食是餐飲的一種形態，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養和味道，是一種簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物；代餐，又名替餐、代餐食品，顧名思義就是用一些其它食物取代部分或全部的正餐。輕食代餐的意思就是吃低(di)脂、低(di)熱(re)量、少(shao)糖(tang)少(shao)鹽，富含高纖維和營養(yang)食(shi)物，拒絕給(gei)身(shen)體帶來負擔。

輕食(shi)代餐是近年來比(bi)較流行的一種健康(kang)的飲食(shi)方式，并(bing)沒有固(gu)定的食(shi)物，凡是用分量少、熱量低(di)、健康(kang)的食(shi)物代替傳統食(shi)物，都可以稱之為(wei)輕食(shi)代餐。

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二、輕食代餐可以減肥嗎

輕食(shi)(shi)代餐(can)的(de)(de)目標客(ke)戶(hu)主要是兩類人(ren)，部(bu)分工作太(tai)忙(mang)、沒空(kong)吃飯的(de)(de)消費(fei)者(zhe)希(xi)望能快速高效解決(jue)一餐(can)，部(bu)分肥胖(pang)、熱量攝入超標的(de)(de)朋友希(xi)望通過輕食(shi)(shi)代餐(can)來減(jian)肥，那么輕食(shi)(shi)代餐(can)可以瘦么？

1、輕(qing)食(shi)(shi)代餐(can)食(shi)(shi)用的(de)(de)(de)是在一(yi)定熱(re)量限(xian)制(zhi)內，飽腹感較強的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)，也就是說(shuo)，在保證正常膳(shan)食(shi)(shi)結構和一(yi)定熱(re)量的(de)(de)(de)前提(ti)下，能(neng)盡量少吃(chi)食(shi)(shi)物(wu)來(lai)(lai)達到飽腹的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)，相較于傳(chuan)統的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)來(lai)(lai)說(shuo)，輕(qing)食(shi)(shi)代餐(can)攝入的(de)(de)(de)熱(re)量、脂肪(fang)更少，營(ying)養方(fang)面卻沒有什么大(da)的(de)(de)(de)區別(bie)，是可以減肥的(de)(de)(de)。

2、很多輕(qing)食(shi)(shi)的(de)菜單上(shang)會標注每一種輕(qing)食(shi)(shi)代餐(can)的(de)菜品(pin)成分、營養成分以及(ji)熱量(liang)，在制作的(de)時候(hou)也會過秤，保證嚴格的(de)配比和重量(liang)，一般(ban)一頓輕(qing)食(shi)(shi)代餐(can)熱量(liang)相對(dui)較低，但能(neng)起到飽腹(fu)的(de)效果(guo)。

總的來說，輕食代(dai)(dai)餐是(shi)可以起到一定的(de)減(jian)肥(fei)(fei)效果(guo)的(de)，因為它的(de)食物(wu)是(shi)低熱(re)量、低脂肪的(de)，比較(jiao)健康，并且能提供飽腹感，讓人減(jian)少食物(wu)的(de)攝(she)取，不過輕(qing)食代(dai)(dai)餐并不是(shi)專(zhuan)門的(de)減(jian)肥(fei)(fei)產品(pin)，它也不是(shi)節食，減(jian)肥(fei)(fei)功(gong)效雖然有，并不會很(hen)強，如果(guo)想減(jian)肥(fei)(fei)的(de)話，運(yun)動(dong)和節食才是(shi)王道。