風格選擇西餐廳(ting)主要面向情侶和(he)(he)有(you)一定(ding)消費基礎(chu)的人群，這(zhe)類人群對(dui)就餐的環境要求(qiu)比較高，因此，歐式(shi)風格或美式(shi)風格中的優雅和(he)(he)時尚能很好地滿足這(zhe)一要求(qiu)。

合理布局可根據(ju)空間面積的(de)結構(gou)特點(dian)，采用(yong)小(xiao)廳(ting)、包(bao)房(fang)、與公共餐區相結合的(de)布局方式。在設計規劃時考慮空間的(de)容載量，準備(bei)一些(xie)零散的(de)卡座、散座等，能更高效的(de)利(li)用(yong)空間。

虛實結合過于直闊空蕩的(de)空間，缺(que)少(shao)美感和(he)風(feng)情。因此，設(she)計時可采(cai)用裝飾墻面(mian)、屏(ping)風(feng)、布幔、格(ge)柵等元素進行借景(jing)、對比手(shou)法來(lai)營造視覺和(he)場景(jing)。

色彩(cai)搭(da)配西餐廳的餐桌、櫥柜等等色彩搭配都要合理，不要為了突出個性而導致整體的色彩偏差大。如果空間是單置結構，那可以用暖色調進行裝飾，給人一種溫馨之感。[詳細+]

前臺設計為了(le)使(shi)茶餐廳更加簡(jian)潔(jie)雅致，最好將前臺(tai)設計在進門處，這(zhe)樣也方便與客人接(jie)觸交流。但是要注意，為避免占用空(kong)間(jian)，前臺(tai)設計要簡(jian)潔(jie)大方，不宜過于雜亂。

銷售區設(she)計為了(le)能夠吸引更多的顧客(ke)，商品銷(xiao)售區也要合理設計(ji)。可以使(shi)用(yong)玻璃(li)柜子或是使(shi)用(yong)多寶格，這樣會使(shi)商品擺放有序(xu)，也方便客(ke)人挑選。

散(san)座區設計在設計過道時要注(zhu)意保(bao)留(liu)適當的(de)(de)空間和距離，以免(mian)給人(ren)們(men)帶來不(bu)便(bian)。桌椅的(de)(de)數量(liang)(liang)也(ye)要安(an)排合理，最好有(you)二張、四張、六張的(de)(de)，可(ke)以根據不(bu)同數量(liang)(liang)的(de)(de)顧客來安(an)排。

簡潔明(ming)亮裝修(xiu)設計盡量保持簡潔明亮，以(yi)自然舒適為主。另外，考(kao)慮(lv)室(shi)內(nei)空間(jian)有限，櫥(chu)窗可以(yi)使用玻璃設計，既能讓人觀(guan)賞外面的景致，也能讓人看到室(shi)內(nei)裝飾和美食(shi)。

廚房裝修有些茶餐廳為了節約成本，對廚房會簡單的裝修。其實廚房是茶餐廳的重點位置，若是設計不合理，會直接影響廚師的操作，甚至會影響上菜的速度。[詳細+]

休(xiu)閑(xian)型(xing)咖啡廳該類型(xing)咖啡廳具有一(yi)定(ding)的特色和(he)主題，所處環境往(wang)往(wang)是在某一(yi)古跡或非熱點(dian)旅游(you)景點(dian)內(nei)或周邊。

商務型(xing)咖啡廳通(tong)常(chang)設在辦公環境(jing)內(nei)，包括工廠、寫字樓、大專院(yuan)校(xiao)內(nei)部和其他機構內(nei)部或附近。這類咖啡廳的顧客群通(tong)常(chang)是辦公人員。

外觀設計咖啡廳的大門(men)可設置在中心或兩(liang)邊(bian)，其(qi)次，其(qi)店門(men)應(ying)該是敞開的，這樣有(you)利于運營。同時檢(jian)查店門(men)外有(you)沒有(you)遮擋物、太陽光(guang)照耀方位及其(qi)他要(yao)素，多為客人考慮。

燈光設計MAIGOO裝(zhuang)修(xiu)編輯提醒(xing)，不一樣(yang)的(de)(de)(de)燈光可(ke)以營建不一樣(yang)的(de)(de)(de)環境，比如(ru)暖色(se)(se)的(de)(de)(de)燈效可(ke)以營建浪漫溫馨(xin)的(de)(de)(de)感觸(chu)，而(er)明亮的(de)(de)(de)燈光效果則具有現代的(de)(de)(de)色(se)(se)彩。

櫥窗(chuang)設計咖啡的展示陳列在裝修設計時必須考慮，對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示，要做到易見與易接觸，還要設計出對重點咖啡品牌的展示和協調內部裝飾與氣氛。[詳細+]

風格選擇(ze)其裝修設計風格一定要(yao)(yao)以簡潔明快(kuai)，為(wei)主(zhu)，通常在餐飲店的布上(shang)采用的是(shi)敞開式(shi)或是(shi)半(ban)敞開式(shi)，為(wei)的是(shi)讓食物在食客選(xuan)取時不(bu)發生(sheng)沖(chong)突(tu)，通常餐廳(ting)的走道要(yao)(yao)寬敞些(xie)。

內部(bu)功能區域劃分合理(li)的(de)組(zu)織好顧客的(de)流(liu)動線，然(ran)后根據餐廳的(de)規(gui)模來設計走廊和通(tong)道的(de)寬度，在帶給人們(men)舒適體驗的(de)同時(shi)合理(li)的(de)利用好每(mei)一處空間。

燈光(guang)設計自助餐(can)廳(ting)在燈(deng)光(guang)設(she)計(ji)的(de)時候，一定要(yao)讓燈(deng)光(guang)點(dian)燃(ran)整個自助餐(can)廳(ting)的(de)氛圍，利(li)用射燈(deng)和筒燈(deng)，營造層次(ci)分明的(de)“光(guang)彩空(kong)間”，然后通過燈(deng)光(guang)設(she)計(ji)幾個造型，讓整個自助餐(can)廳(ting)氛圍顯得非(fei)常浪漫(man)和舒(shu)適。

墻面設計自助餐廳墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優雅的裝飾畫使人心情產生穩定、平和及沉靜的感覺，也能提升人在進餐時的胃口。[詳細+]

功能區合理劃分飲食(shi)也(ye)分餐品、飲品和甜品，一些商(shang)務(wu)酒店還在餐廳設置有雅座，滿足顧客的(de)會談需(xu)求(qiu)，這些都需(xu)要在酒店設計的(de)過程中(zhong)對(dui)餐廳空間的(de)功能區進行合(he)理的(de)規劃。

廚房(fang)設計作(zuo)為(wei)對(dui)外運營的(de)(de)機構，酒(jiu)店的(de)(de)對(dui)外廚房要(yao)滿足(zu)餐(can)廳或餐(can)吧對(dui)廚房設計的(de)(de)基本要(yao)求，包括(kuo)排(pai)水、通風、消防和(he)衛生的(de)(de)常見(jian)內容，也包括(kuo)備(bei)菜區(qu)和(he)餐(can)飲制作(zuo)區(qu)的(de)(de)空間(jian)的(de)(de)合理(li)規劃。

燈光設計酒店的餐廳是與整個酒店裝修設計一體的，在設計中需要關注實用性的方面，也要考慮裝修品質、裝修檔次和風格與整體裝修的協調內容。[詳細+]

懷舊(jiu)風格(ge)這(zhe)類主(zhu)題餐廳可以營造出一(yi)種時光交(jiao)錯的(de)不尋常氛(fen)圍，讓(rang)整個餐廳的(de)用(yong)(yong)餐者完全(quan)沉浸在復(fu)古藝(yi)術的(de)環境中，從而(er)讓(rang)他們在用(yong)(yong)餐時產生一(yi)種回憶與想(xiang)念的(de)情愫。

民(min)俗(su)風(feng)格民俗(su)風(feng)格的(de)主題(ti)餐廳能夠充分展現出本地(di)民族特色，將(jiang)民俗(su)文化展現的(de)非(fei)常透(tou)徹。此風(feng)格的(de)主題(ti)餐廳加入了(le)當地(di)傳統的(de)裝(zhuang)飾品，并選用地(di)方特色的(de)裝(zhuang)飾物(wu)。

工廠風格主題(ti)(ti)餐(can)(can)廳可以充分(fen)契(qi)合人們對(dui)個性(xing)化(hua)追(zhui)求的心(xin)理(li)，非常吸引潮流(liu)與有個性(xing)的現代年(nian)輕人。此風格的主題(ti)(ti)餐(can)(can)廳運用工業風的元素，為消(xiao)費者打造(zao)出不一樣的用餐(can)(can)氛圍。

MAIGOO網編提醒還有一些時尚系列的主題(ti)餐廳，比如服裝秀主題(ti)餐廳、動(dong)漫主題(ti)餐廳、NBA主題(ti)餐廳等等。

定位準確(que)確認好餐廳(ting)的位置、裝修的風格(ge)以及經(jing)營(ying)定位等(deng)內容(rong)，然后要考慮到消費(fei)群體，盡量是大眾都能接受的，這樣才能獲得更多消費(fei)者(zhe)的青睞。

主題突出整體環境要有(you)明確的(de)(de)(de)識別性，且讓(rang)進店(dian)的(de)(de)(de)業(ye)主有(you)強烈的(de)(de)(de)感染力，這樣才(cai)能讓(rang)人有(you)消費的(de)(de)(de)欲望，其中包括(kuo)產品種類(lei)，服務(wu)態度、裝修色調、燈光等(deng)等(deng)。

創意廣泛比如流行文化，或者動漫、科技等等都是現在比較受歡迎的主題，但需經營者要不斷的發揮創作靈感，根據市場的需求，想出各種有吸引力的創意。[詳細+]