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覆盆子是什么 覆盆子和樹莓有什么區別

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摘要:覆盆子是一種生長在野山上的樹莓,果實香味宜人,口感獨特,有“黃金水果”的美譽,具有很高的營養價值和藥用價值。覆盆子與樹莓其實是同一種果實,在果實尚未成熟的時候叫做覆盆子,果實成熟采摘后叫做樹莓。覆盆子可以用來制藥,樹莓是一種常見的水果。下面一起了解下覆盆子的知識吧。

一、覆盆子是什么

覆盆子又名復盆子、樹倭泡、樹莓、麥泡等,是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,屬于水果類,果實味(wei)道甘甜,植株為灌木(mu),高1-2米(mi);枝褐(he)色或(huo)紅褐(he)色,幼時被絨毛狀短柔毛,疏生皮(pi)刺(ci),有點像草莓。

覆盆子(zi)的果實是一(yi)種(zhong)聚(ju)合果,有紅色,金(jin)色和黑色,在(zai)(zai)中國大量(liang)分布但少為人(ren)知,在(zai)(zai)東(dong)北地(di)區有少量(liang)栽培,東(dong)北林(lin)地(di)、山地(di)亦有分布,江浙一(yi)帶山林(lin)也有大量(liang)分布,屬(shu)于(yu)野果,極少有人(ren)養殖和販賣,成熟季(ji)節在(zai)(zai)東(dong)北有小(xiao)范圍(wei)市場。

覆(fu)盆子植(zhi)物可(ke)入藥,有(you)多種藥物價值,其果實有(you)補腎壯陽的作用。覆(fu)盆子油(you)屬于(yu)不飽和脂肪酸,可(ke)促進前列腺分泌激素。

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二、覆盆子和樹莓有什么區別

1、叫法不同

覆盆(pen)子和樹莓都(dou)是(shi)薔薇(wei)科(ke)懸鉤(gou)子屬的(de)(de)(de)植物,兩者是(shi)同(tong)一種果(guo)(guo)實。在果(guo)(guo)實還沒有成(cheng)熟的(de)(de)(de)時候(hou),制成(cheng)過干,就有了覆盆(pen)子的(de)(de)(de)叫法。人們(men)在日常生活中(zhong)所(suo)吃到的(de)(de)(de)水果(guo)(guo),叫做樹莓。覆盆(pen)子和樹莓之(zhi)間(jian)最大的(de)(de)(de)區別(bie)是(shi)叫法不(bu)同(tong):覆盆(pen)子通(tong)常是(shi)指未成(cheng)熟的(de)(de)(de)樹莓果(guo)(guo)實制作的(de)(de)(de)干果(guo)(guo),而樹莓通(tong)常是(shi)指成(cheng)熟的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實。

2、外形不同

覆盆子果實是圓的,中空,像個倒扣的盆子。樹莓果實有點圓錐形(xing)或接近球形(xing),像小(xiao)草(cao)莓。

3、植株大小不同

覆盆子植株矮,一般只到成人膝蓋高度。樹莓植株高大(da),可(ke)以長大(da)一個成人的高度。

4、葉子不同

覆盆子葉多呈五(wu)裂如掌狀(zhuang),在花枝上(shang)和不育枝上(shang)的小葉片(pian)為長(chang)卵(luan)形(xing)或者(zhe)橢(tuo)圓形(xing),頂生的為卵(luan)形(xing),上(shang)面近無毛(mao)或者(zhe)有稀疏的柔毛(mao),下面有濃密的白色(se)絨毛(mao),托葉為線形(xing)。

樹莓葉(xie)片(pian)為卵形后至(zhi)卵狀(zhuang)披針形,單葉(xie),長約5-12厘米(mi),寬約2.5-5厘米(mi),上(shang)面(mian)的顏色(se)(se)稍(shao)淺,有細柔毛(mao),下面(mian)顏色(se)(se)稍(shao)深,初(chu)期有毛(mao),將逐漸脫(tuo)落至(zhi)近無毛(mao)。邊緣分(fen)三裂或者不分(fen)裂,在不育枝上(shang)會有三裂,有鋸齒,托葉(xie)為線狀(zhuang)披針形。

5、開花時花瓣不同

覆盆子(zi)花生長于(yu)側枝頂端形成短(duan)的總(zong)狀花序,或者少(shao)數腋生,萼片(pian)為(wei)(wei)卵狀披針(zhen)形,花瓣為(wei)(wei)匙形,顏色與前者相同,均為(wei)(wei)白色。

樹莓(mei)花少(shao)數生長(chang)于(yu)短枝(zhi)上或者(zhe)(zhe)單(dan)生,萼(e)片為三角狀卵形或者(zhe)(zhe)卵形,花瓣為橢(tuo)圓形或者(zhe)(zhe)長(chang)圓形,顏色為白色。

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