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食用玉米油的好處有哪些 玉米油的特點

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摘要:食用油是現實生活中不可缺少的一種調味品,玉米油是一種從玉米胚芽中提煉出的油,含有多種對人體有用的營養成分,具有美容抗衰、降低膽固醇、降低血脂等等好處。它以富含維生素E為主要特色,具有獨有的玉米清香,做出來的菜清爽可口,有良好的煎炸性和抗氧化穩定性。接下來就和小編一起來看看吧。

食用玉米油的好處有哪些

1、美容抗衰

玉米油含(han)(han)有多種(zhong)維(wei)生(sheng)素,特別是維(wei)生(sheng)素E含(han)(han)量(liang)豐富,作為一(yi)種(zhong)天然氧化劑,維(wei)生(sheng)寨(zhai)E對人體細胞(bao)分裂、延(yan)緩衰老有一(yi)定的作用,因而被譽為“美容食用油”。

2、降低膽固醇

食(shi)用玉米(mi)油可(ke)以(yi)(yi)防治(zhi)(zhi)老年性疾病(bing)(bing)及糖尿(niao)病(bing)(bing),玉米(mi)油中亞油酸(suan)含暑高達(da)60%以(yi)(yi)上,易被人(ren)體(ti)所吸(xi)收。經(jing)常食(shi)用,可(ke)以(yi)(yi)降低人(ren)體(ti)血清中的(de)膽固(gu)醇,有(you)防止動脈(mo)(mo)粥樣(yang)硬化、冠狀動脈(mo)(mo)硬化和血栓(shuan)形(xing)成的(de)作用,并(bing)對多種老年性疾病(bing)(bing)及糖尿(niao)病(bing)(bing)具有(you)積極防治(zhi)(zhi)作用。

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3、降低血脂

食(shi)用玉米油(you)可以防治(zhi)心腦血管疾(ji)病,玉米胚芽有中不(bu)(bu)(bu)飽和脂肪酸含(han)量達到84%,還有55%的(de)亞(ya)油(you)酸,不(bu)(bu)(bu)合膽固(gu)醇,口(kou)(kou)味清(qing)淡,用它做出(chu)來的(de)菜清(qing)爽可口(kou)(kou),不(bu)(bu)(bu)易讓人(ren)產生油(you)膩感,長期使用對(dui)于降低(di)血脂、減少動脈粥(zhou)樣硬化、抵御(yu)冠心病和心血管疾(ji)病的(de)發生有良好的(de)效果。

玉米油的特點

玉(yu)米油(you)以富含(han)(han)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E為主要特(te)色。常吃不僅能(neng)美容(rong),而(er)且還能(neng)降低血(xue)液中膽固醇的含(han)(han)量(liang),可防(fang)治動(dong)脈硬化及冠心(xin)病(bing)。玉(yu)米的胚芽及花(hua)粉(fen)富含(han)(han)天然(ran)的維(wei)(wei)生(sheng)素(su)E。常吃可以增強體力(li)及耐(nai)力(li),能(neng)夠有效地防(fang)治“妊娠巨幼(you)紅細胞性貧血(xue)”。玉(yu)米須煎水代茶(cha)飲,有利尿、降壓、清(qing)熱、消食、止(zhi)血(xue)、止(zhi)瀉等功(gong)效。可用(yong)于防(fang)治妊娠高血(xue)壓綜合癥(zheng)、肝膽炎癥(zheng)以及消化不良等疾病(bing)。

玉米油(you)(you)以(yi)其(qi)獨有的玉米清香與不油(you)(you)膩的口味(wei)特點,玉米胚芽(ya)油(you)(you)中(zhong)不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸含(han)量達到84%,沒有膽固醇,口味(wei)清淡,用它做(zuo)出來的菜(cai)清爽可口,不容易讓人產(chan)生(sheng)油(you)(you)膩感,長期食用“玉米胚芽(ya)油(you)(you)”對于(yu)降低血(xue)脂(zhi)(zhi),減少動脈硬化,抵(di)御冠心(xin)病和心(xin)血(xue)管疾病的發生(sheng)有良好的效果。

玉米(mi)油(you)有(you)良好的(de)(de)(de)煎(jian)炸性和(he)抗氧化(hua)穩定性,玉米(mi)油(you)的(de)(de)(de)亞(ya)油(you)酸含量非常高,易(yi)被(bei)人(ren)體所吸收。早在50年(nian)代,美(mei)、日的(de)(de)(de)科學家就(jiu)先后發現并經(jing)臨(lin)床試驗證(zheng)明(ming),經(jing)常食用(yong)亞(ya)油(you)酸含量多(duo)(duo)的(de)(de)(de)玉米(mi)油(you),可以降(jiang)低人(ren)體血清(qing)中的(de)(de)(de)膽(dan)固醇,有(you)防止動脈粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)、冠狀動脈硬(ying)化(hua)和(he)血栓形成的(de)(de)(de)作用(yong),并對多(duo)(duo)種老年(nian)性疾病及糖(tang)尿(niao)病具有(you)積極防治作用(yong)。玉米(mi)油(you)中還含有(you)豐富的(de)(de)(de)多(duo)(duo)種維生素。因此,國外(wai)稱它為“營養健(jian)康油(you)”。

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