最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘(mi)方，一旦酒(jiu)喝(he)多了，便喝(he)酸(suan)(suan)奶，酸(suan)(suan)奶能保護(hu)胃黏膜，延緩(huan)酒(jiu)精吸收(shou)。由于酸(suan)(suan)奶中鈣含(han)量(liang)豐富，因此對緩(huan)解酒(jiu)后煩躁癥狀尤其有效。對胃產生不良刺激，影(ying)響(xiang)消化(hua)和食欲，如大(da)量(liang)飲用，還會(hui)增加腎臟過濾負擔(dan)，影(ying)響(xiang)腎功能。

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2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂(feng)蜜(mi)水能(neng)有(you)效減輕(qing)酒后頭痛癥(zheng)狀。美國(guo)國(guo)家頭痛研(yan)究基金會的研(yan)究人(ren)員指出，這是(shi)因為(wei)蜂(feng)蜜(mi)中含有(you)一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕(qing)頭痛癥(zheng)狀，尤(you)其是(shi)紅酒引起(qi)的頭痛。另外蜂(feng)蜜(mi)還有(you)催眠作用(yong)，能(neng)使人(ren)很快(kuai)入睡，并且第二天(tian)起(qi)床后也(ye)不(bu)頭痛。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖(tang)，能幫助促進(jin)酒精分解(jie)吸收的(de)有效(xiao)飲品，一次飲用300ml以(yi)上(shang)，能使酒后頭暈(yun)感逐漸(jian)消失。實驗證實，喝(he)西紅柿汁比生(sheng)吃西紅柿的(de)解(jie)酒效(xiao)果更好(hao)。飲用前若(ruo)加入少量食鹽，還有助于穩定(ding)情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮(xian)葡萄中(zhong)含有豐(feng)富的酒(jiu)石酸，能(neng)與酒(jiu)中(zhong)乙(yi)醇相(xiang)互作用形成(cheng)酯類物(wu)質，降低體(ti)內乙(yi)醇濃度，達到(dao)解酒(jiu)目的。同時，其酸酸的口味也能(neng)有效(xiao)緩解酒(jiu)后反胃、惡心的癥狀。如(ru)果在飲酒(jiu)前吃葡萄，還能(neng)有效(xiao)預防醉酒(jiu)。

5、西瓜汁——酒后全身發熱

西瓜(gua)(gua)汁是天生的(de)白虎湯（中醫經典名方），一方面能(neng)加(jia)速酒精從尿液排出，避免(mian)其(qi)被機體吸收而引起全身(shen)發熱；另一方面，西瓜(gua)(gua)汁本身(shen)也具(ju)有(you)清熱去火功(gong)效，能(neng)幫助全身(shen)降(jiang)溫。飲用時(shi)加(jia)入少量食鹽，還(huan)有(you)助于穩定情緒。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草(cao)綱目》中(zhong)早就(jiu)記(ji)載了(le)柚子能夠解酒。實(shi)驗發現，將柚肉切丁(ding)，沾白糖吃(chi)更是(shi)對消除酒后口腔中(zhong)的(de)酒氣和臭氣有(you)奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發紅

酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)胃(wei)腸不適(shi)時(shi)，喝些芹(qin)(qin)菜汁能明顯(xian)緩解，這(zhe)是因為(wei)芹(qin)(qin)菜中含(han)有豐富的分解酒(jiu)(jiu)(jiu)精所需(xu)的B族維生素。如果胃(wei)腸功(gong)能較弱(ruo)，則最好在飲酒(jiu)(jiu)(jiu)前先喝芹(qin)(qin)菜汁以做預防。此外，喝芹(qin)(qin)菜汁還能有效消(xiao)除酒(jiu)(jiu)(jiu)后(hou)顏面發紅癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲(yin)酒(jiu)后感到心悸、胸悶時(shi)(shi)，立即吃1～3根香蕉，能(neng)增加血糖濃(nong)度(du)，使(shi)酒(jiu)精(jing)在(zai)血液中的(de)濃(nong)度(du)降低，達到解酒(jiu)目的(de)，同時(shi)(shi)減(jian)輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古(gu)以來(lai)就是醒酒(jiu)、清(qing)胃熱(re)、促食欲(yu)的“良藥(yao)”，能有效改善酒(jiu)后(hou)厭食癥狀(zhuang)。既可直接食用，也可加冰糖燉服(fu)。

注意：酒后忌飲茶

都(dou)以為茶能解酒(jiu)，卻不知就這樣被(bei)“貽誤”多年。

李時珍在《本草綱目》中(zhong)記載：酒(jiu)后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼(jian)患痰飲水(shui)腫(zhong)。現代醫學研究也(ye)指出，茶水(shui)會刺(ci)激胃(wei)酸(suan)分泌(mi)，使酒(jiu)精(jing)更容易損傷到(dao)胃(wei)黏膜；同時，茶水(shui)中(zhong)的(de)茶堿(jian)和(he)酒(jiu)精(jing)一樣會導(dao)致心跳加速，更加重了心臟(zang)負擔。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常大(da)白菜(cai)洗凈，切(qie)成細絲(si)，加(jia)些食(shi)醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食(shi)用(yong)，清涼、酸甜、又解(jie)酒。

2、豆類解酒

用綠(lv)豆、紅小(xiao)豆、黑(hei)豆各50克，加甘草15克。煮爛然后一(yi)起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒(du)。

3、濃米湯解酒

濃(nong)米(mi)湯里(li)含(han)有多種糖及維生素B，有調和解(jie)毒醒(xing)酒之功(gong)效(xiao)，如加(jia)適量(liang)白糖效(xiao)果會更好。

4、蜂蜜水解酒

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蜂蜜(mi)水是解酒(jiu)的最快方法。如果(guo)飲酒(jiu)過量，可以在酒(jiu)后(hou)喝(he)幾杯(bei)蜂蜜(mi)水，這樣不但能讓(rang)頭(tou)(tou)暈的感覺消失，還能讓(rang)醉酒(jiu)者(zhe)快速入(ru)睡，并且第二(er)天早起后(hou)也不會感到頭(tou)(tou)疼。

5、吃楊桃解酒

楊(yang)桃味(wei)酸性甘平，有(you)生津止(zhi)渴、下氣(qi)開胃的功(gong)效。可用醋漬楊(yang)桃水煎服以解酒。

6、花露水解酒

滴幾滴花露(lu)水在熱毛巾上，輕擦醉(zui)酒者的(de)胸、背和太陽穴(xue)等(deng)處(chu)，可(ke)以(yi)很快有明顯的(de)解酒效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒神志尚清醒者可(ke)自己嚼食甘蔗，嚴重(zhong)者可(ke)榨出甘蔗汁灌服，這也是解(jie)酒的最快方法之一。

8、酸梅湯解酒

開水泡酸(suan)梅，之(zhi)后(hou)與冰(bing)糖、蜂蜜、桂花一起加水熬(ao)煎，涼了(le)之(zhi)后(hou)就成(cheng)了(le)酸(suan)梅湯。酸(suan)梅湯酒(jiu)后(hou)飲之(zhi)能快速解(jie)酒(jiu)，效抑制乳酸(suan)，并驅(qu)除(chu)使血管(guan)老化的有(you)害(hai)物質(zhi)。

9、喝醋解酒

米醋或陳醋50毫升、紅糖(tang)25克、生姜(jiang)三(san)片，加(jia)適量水，煎湯飲服(fu)即可。另外(wai)喝一小杯食醋（20毫升左右）亦可立即解酒。

10、生梨醒酒

吃幾個梨(li)或將梨(li)去皮(pi)切片，浸入涼開水中(zhong)10分鐘，吃梨(li)飲(yin)水，可(ke)解酒。