既是水果又是蔬菜的食物

1、西紅柿

很多人喜歡吃番(fan)茄，從(cong)西紅(hong)柿炒雞(ji)蛋這道國(guo)民菜，到隨(sui)意搭配其他(ta)食材，每一(yi)個都能收獲(huo)一(yi)眾粉(fen)絲。即使正在減肥的人，也可以把番(fan)茄當做補充營養的好幫手。

2、玉米

在我們的印象中，大多(duo)數的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)需要煮(zhu)熟了吃(chi)，咬上(shang)一口香噴(pen)噴(pen)、熱乎乎的玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，真的是(shi)炒雞滿足。不(bu)(bu)過(guo)這種水(shui)果玉(yu)(yu)米(mi)(mi)除了煮(zhu)著(zhu)吃(chi)，竟然還可(ke)以(yi)(yi)生(sheng)吃(chi)。話說它不(bu)(bu)僅口味超甜，含糖量比西瓜高出百分之三十(shi)，還富含維生(sheng)素、礦物質(zhi)以(yi)(yi)及(ji)游離(li)氨基酸，易于被人體(ti)消化吸收(shou);直接咬上(shang)一口生(sheng)玉(yu)(yu)米(mi)(mi)，竟可(ke)以(yi)(yi)體(ti)會那種與(yu)眾不(bu)(bu)同的爆漿(jiang)的感覺。

3、蓮子

蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)素(su)有“蓮(lian)(lian)參”之稱(cheng)，是自古以來公認的(de)老少皆(jie)宜的(de)滋(zi)補佳品，有清熱的(de)效果，還(huan)能抗癌、降血(xue)壓。蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)可(ke)以剝皮直接吃(chi)，還(huan)可(ke)以用來配(pei)菜、做羹(geng)、燉湯(tang)、做成糕(gao)點、與其他藥食搭配(pei)。新鮮(xian)的(de)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)吃(chi)到嘴里(li)涼絲(si)絲(si)、甜滋(zi)滋(zi)的(de)，吃(chi)蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)更是一件愜意又養(yang)生的(de)事兒。

西紅柿是水果還是蔬菜？

這是最常見的一中蔬菜，因為這個很少在水(shui)果(guo)店里面看到，所以稱(cheng)之為蔬菜更加(jia)合適，現在也(ye)被很多人當水(shui)果(guo)吃。水(shui)果(guo)店里面見到的那種叫圣(sheng)女果(guo)。

荸薺是水果還是蔬菜？

荸薺是(shi)一種(zhong)生長在(zai)潮濕(shi)環境甚至在(zai)水(shui)田里面生長的一種(zhong)植(zhi)物(wu)，是(shi)南方地區比較常見的，很多時候，我們都是(shi)挖出來，削掉(diao)皮就直接吃了，漸漸的，很多人就覺得這是(shi)水(shui)果，其(qi)實(shi)這應該屬于蔬菜的一種(zhong)。

香瓜是水果還是蔬菜？

香瓜屬于水果，香(xiang)瓜含有(you)礦物質以及維(wei)生素較高(gao)，同時也(ye)可(ke)以補充水(shui)分。但(dan)是香(xiang)瓜的(de)尾(wei)部不要食(shi)用(yong)，比較苦。香(xiang)瓜含糖量(liang)較高(gao)，也(ye)不易過多食(shi)用(yong)，適當(dang)即可(ke)。

木瓜是水果還是蔬菜？

大家一(yi)般說的木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜指的是(shi)青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜，學名叫做番(fan)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜，屬于水(shui)果(guo)類。青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜簡稱木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜，植株為常綠軟(ruan)質(zhi)小喬木(mu)(mu)(mu)(mu)，高度在3~10米不等，主要生長在熱(re)帶，亞熱(re)帶地(di)區也有(you)分(fen)布。木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜果(guo)實只有(you)成熟度非常高時(shi)表皮才會變黃，而之前都是(shi)青(qing)色，所以(yi)番(fan)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜也被人們(men)稱為青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜。

地瓜是水果還是蔬菜？

這是在南方地區比較常(chang)見的(de)一(yi)種作(zuo)物，紅薯也(ye)有(you)叫地瓜，但(dan)是這個跟紅薯是不(bu)一(yi)樣的(de)，這種作(zuo)為很多(duo)(duo)時候(hou)都是生(sheng)吃(chi)，甜甜的(de)，水(shui)分很多(duo)(duo)，也(ye)有(you)炒著吃(chi)的(de)，但(dan)是其實(shi)它是一(yi)種蔬菜。

南瓜是水果還是蔬菜？

我們通(tong)常把能夠不煮熟(shu)就(jiu)拿來進食的(de)稱(cheng)為(wei)水果，主要用在餐(can)桌上(shang)的(de)稱(cheng)為(wei)蔬菜(cai)，而南瓜需要煮熟(shu)了上(shang)餐(can)桌，所以我認(ren)為(wei)它是蔬菜(cai)。

玉米是水果還是蔬菜？

玉米(mi)(mi)屬于甜玉米(mi)(mi)，它是(shi)在籽粒還沒有成熟的時候采(cai)摘下來的，水分多(duo)，含(han)維生素C，含(han)有可溶性糖，但是(shi)淀(dian)粉含(han)量比較低。超市賣的甜玉米(mi)(mi)粒，以及(ji)罐頭裝的“嫩玉米(mi)(mi)筍”也屬于這一類，它們都算(suan)是(shi)含(han)淀(dian)粉的蔬(shu)菜。

黃瓜是水果還是蔬菜？

黃瓜其實跟(gen)西紅柿(shi)一樣，因為(wei)可以生吃，所(suo)以也有人把它當水(shui)果，其實這就是一種普通的(de)蔬菜而已。