【銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)湯的功效】銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)湯孕婦能吃嗎 銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)湯的作用(yong)

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是中醫很(hen)常用(yong)的藥材，我們(men)平時(shi)在煲湯時(shi)也喜歡(huan)放些蓮子之類的。蓮子性平味甘，歸(gui)心，入脾腎(shen)經。有健(jian)脾安神補腎(shen)的作用(yong)。

銀耳性平味淡(dan)、甘(gan)，有非常豐富的(de)微量元素(su)。有清(qing)熱(re)健(jian)脾潤(run)膚的(de)保健(jian)效用。除此之(zhi)外(wai)還有治療(liao)肺(fei)熱(re)咳(ke)嗽和皮膚干裂(lie)、高血壓(ya)等癥的(de)藥理作用。

養生保健專家認為(wei)蓮子銀耳湯(tang)滋(zi)陰潤肺的(de)作(zuo)用可與燕窩媲美。而且物(wu)美價廉，老少(shao)皆宜。

由于銀耳滋潤而不(bu)膩滯(zhi)，對陰(yin)虛火旺不(bu)受參茸(rong)溫補的(de)患者是一種(zhong)良好的(de)補品(pin)，常(chang)作為年老體弱，久(jiu)病、多病之(zhi)人的(de)保健品(pin)。

銀耳中含有多種營養素以(yi)及多種礦物質和(he)人類所需(xu)的17種氨基酸，對人(ren)體的營養價值非常(chang)非常(chang)高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕(yun)(yun)期間孕(yun)(yun)婦適(shi)量喝些銀(yin)耳蓮(lian)子湯是很有好(hao)處(chu)的，首先(xian)銀(yin)耳和蓮(lian)子都(dou)有美容養(yang)顏(yan)之(zhi)功效，因此(ci)孕(yun)(yun)婦喝此(ci)湯有護膚之(zhi)效，能(neng)幫(bang)助預防孕(yun)(yun)期皮膚變差;其次銀耳(er)蓮子(zi)湯有(you)安眠(mian)之功效(xiao)，孕婦喝些有(you)助于提高孕期(qi)睡眠(mian)質量(liang)。

再次(ci)，銀耳蓮(lian)子(zi)湯有清熱潤燥之功效，夏(xia)季孕(yun)婦(fu)喝些不僅清熱去火(huo)，還有助(zhu)于保持心情(qing)舒(shu)暢(chang)。

最后此湯(tang)還有開胃之效，孕婦喝(he)些(xie)還有助(zhu)于(yu)增強食欲。

銀(yin)(yin)耳(er)蓮(lian)子(zi)(zi)湯主要(yao)原料就(jiu)是銀(yin)(yin)耳(er)和(he)蓮(lian)子(zi)(zi)，其中(zhong)銀(yin)(yin)耳(er)具有強(qiang)精(jing)、補(bu)腎、潤腸、益(yi)胃、補(bu)氣、和(he)血、強(qiang)心、壯(zhuang)身、補(bu)腦(nao)、提神、美容、嫩(nen)膚、延年益(yi)壽之功效。

而蓮(lian)子(zi)蓮(lian)子(zi)含有(you)豐富的蛋白質、碳水化(hua)合物(wu)、煙(yan)酸(suan)、鉀(jia)、鈣、鎂等(deng)營養(yang)元素，具有(you)防癌抗癌、降血壓、強心安(an)神、滋養(yang)補虛、止遺(yi)澀精等(deng)功效。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖(tang)

制作步驟

1、將銀耳略(lve)撕清洗一(yi)下(最(zui)好不(bu)要用(yong)根部黃黃的地方)，裝入暖水瓶數小銀耳蓮子湯時，等到有(you)點(dian)粘軟時備用。

2、先將(jiang)鍋里加(jia)水煮(zhu)開，放入冰(bing)糖(依個人口味)

3、下(xia)蓮子(可將蓮心取出)大(da)煮(zhu)，因為(wei)不煮(zhu)面(mian)，口感就差很多。

4、然后下(xia)入銀耳煮至開鍋，再下(xia)入紅棗(zao)、百合(he)、枸杞，也要多煮一會(hui)，才能將營養(yang)煮出(chu)來。

5、最后放入桂(gui)圓略煮一下就(jiu)可以(yi)入盅了。

銀耳雖然單(dan)薄(bo)，但是(shi)要煮的(de)軟軟滑(hua)滑(hua)，可是(shi)要費些功夫(fu)的(de)，放入暖水瓶是(shi)一個比較省力的(de)做法，視(shi)情況(kuang)可以加長時間

以上(shang)介紹了制(zhi)作(zuo)百合銀耳蓮(lian)子(zi)湯(tang)(tang)的(de)(de)方(fang)法以及注意(yi)事項，希望能(neng)(neng)對(dui)你有所(suo)幫(bang)助，只有在制(zhi)作(zuo)過程中的(de)(de)步(bu)驟正確，才能(neng)(neng)使百合銀耳蓮(lian)子(zi)湯(tang)(tang)的(de)(de)功(gong)效和(he)味道(dao)達到極致。不(bu)要(yao)小看烹飪的(de)(de)過程，這(zhe)是一(yi)(yi)門很大的(de)(de)學問，每(mei)天適(shi)當的(de)(de)喝一(yi)(yi)點(dian)，肯定對(dui)身體(ti)有所(suo)幫(bang)助。也可以根據自己的(de)(de)需要(yao)，增加一(yi)(yi)些(xie)枸杞之類的(de)(de)養生產品。這(zhe)樣(yang)也會(hui)不(bu)錯的(de)(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋補強(qiang)壯銀(yin)耳(er)含有(you)多糖(tang)成分，能(neng)增強(qiang)體(ti)液免疫及巨噬細胞吞噬能(neng)力(li)，不但有(you)抗感染功能(neng)，還有(you)促進骨髓造血，抗輻射等(deng)作用。銀(yin)耳(er)所(suo)含的(de)多糖(tang)物質及所(suo)富含的(de)硒等(deng)微量元素，可以(yi)增強(qiang)機(ji)體(ti)抗腫(zhong)瘤的(de)免疫能(neng)力(li)，增強(qiang)腫(zhong)瘤患(huan)者對放(fang)療、化療的(de)耐受力(li)。

2、能潤腸(chang)通便銀耳(er)含膠質多(duo)，具有很(hen)強(qiang)的(de)潤滑作用(yong)，經常(chang)食用(yong)可將體(ti)內的(de)大部分毒素帶出體(ti)外。對老年人(ren)便秘有效。因此，老年人(ren)應多(duo)吃銀耳(er)。

此外，銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長(chang)發育(yu)十分有益(yi)。常食銀耳可(ke)改(gai)善心。肺功能，使部分高脂血(xue)癥患者的血(xue)膽固醇和(he)甘油三(san)酯(zhi)下降。

3、潤肺止(zhi)咳(ke)銀(yin)耳(er)是古代治肺癆(肺結核(he))咳(ke)嗽，吐血(xue)的良藥。秋冬氣候干燥.易引起燥咳，應多吃銀耳。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的女性氣血虛弱，身體也處(chu)于易被感染期，所以需要適當的進補(bu)，銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)紅棗湯可以補(bu)血益氣，所以是很好(hao)的選擇。

1、銀耳(er)能(neng)提(ti)高肝臟(zang)解毒能(neng)力，起保(bao)肝作(zuo)用。銀耳(er)對(dui)老年慢性支氣管炎、肺原(yuan)性心臟(zang)病有一定療(liao)效(xiao)。

2、銀耳富含維生(sheng)素(su)D，能防止鈣的流失，對生(sheng)長發育十分有益。因富含硒等微量(liang)元素(su)，它可以(yi)增強機(ji)體抗腫瘤的免(mian)疫力。

3、銀耳(er)富有天然植物性膠質，加上(shang)它的滋陰作用，長期服(fu)用可以(yi)潤膚(fu)，并有祛除臉部(bu)黃(huang)褐斑、雀(que)斑的功效。

4、銀耳中的有(you)效(xiao)成(cheng)分酸(suan)性多(duo)(duo)糖類物質，能增強人體(ti)的免疫力，調動淋巴細胞，加(jia)強白細胞的吞噬能力，興(xing)奮(fen)骨髓造血功能。銀耳多(duo)(duo)糖具(ju)有(you)抗腫瘤作用。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀耳(er)還能增強腫瘤患者(zhe)對放療(liao)(liao)、化療(liao)(liao)的(de)耐受力(li)。