如何做好農產品物流運輸管理？

1、了解每種農產品的特性

要做好農產品的物流運輸，首先就要對每種農產品的特性有所了解，這樣我們才能更好在農產品運輸的過程中(zhong)，保持農產品的新鮮(xian)。

2、將農產品分類

每種農(nong)產品的(de)保質期是(shi)不(bu)(bu)一樣的(de)，所以在很多時(shi)候，不(bu)(bu)同(tong)種類的(de)農(nong)產品是(shi)不(bu)(bu)可以在一起(qi)運(yun)輸的(de)，這(zhe)就需要我(wo)們將農(nong)產品分類，這(zhe)樣在運(yun)輸途中會更加的(de)方(fang)便。當然，如果時(shi)間短的(de)話，也可以不(bu)(bu)用考慮這(zhe)個問(wen)題。

3、不同的農產品采用不同的包裝

該圖片由注冊用戶"小含"提供，版權聲明反饋

很(hen)多農(nong)產品(pin)容易(yi)在運輸途中被磕(ke)壞或者由于(yu)(yu)包(bao)(bao)裝不得當的(de)(de)(de)原因會壞掉(diao)，所以(yi)對于(yu)(yu)不同(tong)的(de)(de)(de)農(nong)產品(pin)應當采取不同(tong)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝，特(te)別是對于(yu)(yu)一些比(bi)較貴(gui)重的(de)(de)(de)農(nong)產品(pin)。

4、不同的農產品選擇不同的運輸方式

由于沒一(yi)種農(nong)產品(pin)的(de)保(bao)質期是(shi)不一(yi)樣的(de)，所以(yi)在運輸(shu)方式(shi)上需(xu)要(yao)區別(bie)對待，例如，對于保(bao)質期天數少的(de)，而(er)(er)又(you)比(bi)較貴的(de)需(xu)要(yao)保(bao)鮮的(de)就可以(yi)選擇飛機運輸(shu)，而(er)(er)對于價錢比(bi)較便(bian)宜，不容易壞掉的(de)可以(yi)選擇汽車運輸(shu)。

5、和供應商建立好關系

在做農產品的物流運輸管理的時候，和供(gong)應商建立良(liang)好的關(guan)系是非常重要的，這樣不(bu)僅能夠使我(wo)們在合作期(qi)間(jian)可以(yi)(yi)變得很愉快，而且能夠長期(qi)合作的話，還可以(yi)(yi)避免我(wo)們四處找貨(huo)源。

6、可以對農產品物流運輸人員定期進行培訓

不斷(duan)提高他(ta)們(men)對農(nong)產(chan)品物流運輸(shu)的認(ren)識，這樣才不會(hui)被社會(hui)淘(tao)汰，或者說被這個行業淘(tao)汰，而且這樣一來，做好(hao)農(nong)產(chan)品的物流運輸(shu)管(guan)理就指日可(ke)待了。

農產品物流模式

1、批發市場模式

批發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)市場模式是我們較常(chang)見的(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)模式，它是依托于一定規(gui)(gui)模的(de)(de)(de)批發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)市場，由(you)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)者(zhe)或中間收(shou)購商(shang)將分散的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)集(ji)中到(dao)批發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)市場被批發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)商(shang)收(shou)購，然(ran)后(hou)(hou)再通(tong)過(guo)零售(shou)商(shang)銷售(shou)，最終到(dao)達消費(fei)者(zhe)手中的(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)模式。此種物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)模式比(bi)較符合我國農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)行業的(de)(de)(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)現狀，因為(wei)可以規(gui)(gui)避產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)分散經營，實現規(gui)(gui)模化(hua)，降低了物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)成本。相比(bi)于其(qi)他商(shang)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)普(pu)貨物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)，冷(leng)(leng)鏈物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)特(te)征就是流(liu)(liu)(liu)轉的(de)(de)(de)任一環節(jie)都需(xu)要配套的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)鏈設施(shi)(shi)，否則“掉冷(leng)(leng)鏈子”的(de)(de)(de)流(liu)(liu)(liu)通(tong)會使得(de)后(hou)(hou)續環節(jie)的(de)(de)(de)流(liu)(liu)(liu)轉腐損率增加，也就不能很好(hao)(hao)地得(de)到(dao)規(gui)(gui)模化(hua)經營產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)優化(hua)收(shou)益。例(li)如，大型零售(shou)商(shang)可以在配置冷(leng)(leng)柜(ju)設施(shi)(shi)的(de)(de)(de)同時自(zi)建小型冷(leng)(leng)藏或者(zhe)雙溫冷(leng)(leng)庫，也可以更(geng)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)調節(jie)每次(ci)進貨量，省心更(geng)便捷。

2、連鎖超市模式

連(lian)鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)模(mo)(mo)式(shi)是連(lian)鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)與物(wu)(wu)(wu)流(liu)企(qi)業結盟運轉的(de)(de)農(nong)產品(pin)冷(leng)鏈(lian)物(wu)(wu)(wu)流(liu)模(mo)(mo)式(shi)，此種模(mo)(mo)式(shi)因為物(wu)(wu)(wu)流(liu)企(qi)業的(de)(de)加(jia)入(ru)使得(de)物(wu)(wu)(wu)流(liu)環節(jie)減(jian)少(shao)，能很好地(di)提高物(wu)(wu)(wu)流(liu)效(xiao)率和(he)保(bao)證穩定的(de)(de)貨(huo)源。通(tong)常，連(lian)鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)模(mo)(mo)式(shi)中的(de)(de)連(lian)鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)、物(wu)(wu)(wu)流(liu)企(qi)業、分(fen)散農(nong)戶(hu)三方(fang)會簽訂合作契(qi)約，是目前分(fen)散農(nong)戶(hu)種植的(de)(de)生(sheng)(sheng)鮮(xian)農(nong)產品(pin)的(de)(de)商品(pin)價值和(he)經(jing)濟價值得(de)到保(bao)障而采用的(de)(de)較典型的(de)(de)市(shi)(shi)場模(mo)(mo)式(shi)。生(sheng)(sheng)鮮(xian)農(nong)產品(pin)易(yi)(yi)腐易(yi)(yi)爛(lan)、保(bao)鮮(xian)期(qi)短，而自建冷(leng)庫儲(chu)藏運送(song)保(bao)鮮(xian)增加(jia)了(le)(le)分(fen)散農(nong)戶(hu)的(de)(de)成(cheng)本投(tou)入(ru)，而物(wu)(wu)(wu)流(liu)企(qi)業的(de)(de)加(jia)入(ru)分(fen)擔了(le)(le)儲(chu)藏和(he)流(liu)通(tong)成(cheng)本，同時與連(lian)鎖超(chao)(chao)(chao)市(shi)(shi)對接(jie)的(de)(de)方(fang)式(shi)實(shi)現了(le)(le)高效(xiao)快速的(de)(de)流(liu)通(tong)愿景(jing)，產品(pin)與銷(xiao)售鏈(lian)上的(de)(de)無縫對接(jie)優(you)化了(le)(le)整個物(wu)(wu)(wu)流(liu)供(gong)應鏈(lian)系統，對農(nong)產品(pin)行業的(de)(de)快速健康(kang)發展(zhan)十分(fen)有利(li)。

3、物流中心模式

物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)模(mo)式屬于近幾年(nian)興起且發展(zhan)迅(xun)速的(de)(de)(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品冷鏈(lian)(lian)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)模(mo)式，它(ta)聯接這(zhe)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)基地、物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)團(tuan)隊、集(ji)散(san)中(zhong)(zhong)心(xin)、配(pei)送中(zhong)(zhong)西(xi)等物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)，實現的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)以(yi)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)為主(zhu)導的(de)(de)(de)(de)(de)由農產(chan)(chan)(chan)(chan)皮交易主(zhu)提(ti)供現代(dai)化和全方(fang)位物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)服務的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)模(mo)式。它(ta)與連鎖超市模(mo)式中(zhong)(zhong)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)企業扮演的(de)(de)(de)(de)(de)角色(se)略有不同，物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)模(mo)式中(zhong)(zhong)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)占據主(zhu)導分(fen)配(pei)地位，而連鎖超市模(mo)式中(zhong)(zhong)物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)企業只是(shi)起著冷鏈(lian)(lian)倉儲運輸(shu)左右的(de)(de)(de)(de)(de)契(qi)約三方(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)一方(fang)。物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)中(zhong)(zhong)心(xin)模(mo)式將農戶或生產(chan)(chan)(chan)(chan)商(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)分(fen)散(san)的(de)(de)(de)(de)(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品聚集(ji)起來，不僅可以(yi)提(ti)高物(wu)(wu)流(liu)(liu)(liu)(liu)資源的(de)(de)(de)(de)(de)使用效率(lv)，而且也可以(yi)很好地解(jie)決(jue)小生產(chan)(chan)(chan)(chan)與大市場間的(de)(de)(de)(de)(de)矛盾。