寶寶飲食細節別忽視

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細節(jie)1：輔(fu)食添加(jia)

輔食到底應該何時添加？

其實(shi)現在美國(guo)和歐洲國(guo)家開始(shi)慢慢的提倡(chang)6個(ge)月開始添加輔(fu)食，包括我們國家也有(you)一定的改變。我提倡晚(wan)一點添加輔(fu)食，但是不可過晚(wan)，如果8個月還沒添加，那就會影響了孩子的味覺及咀嚼功能了。但是我并不建議4個(ge)月就添加輔食(shi)，4個(ge)月的時(shi)候可(ke)以讓孩子嘗(chang)一(yi)下味道，感受一(yi)軟的、硬的、甜的、咸的、涼的、熱的，正(zheng)式添加還是要(yao)到6個月以后。

Tips：世界衛生組織建議，純母乳喂(wei)養的寶(bao)寶(bao)可在6個月以后添加輔食；而對(dui)于混(hun)合或人工喂(wei)養的寶寶，建議在4～6個月時添加輔食。也就是說，如果母奶充(chong)足，可以稍微延遲添加時間；如果不(bu)(bu)充足，還需要添加(jia)奶粉作補充，那不(bu)(bu)妨稍(shao)微早一點添加(jia)輔食(shi)。但每(mei)個(ge)寶寶個(ge)體發育存在(zai)差異，是否(fou)應該添加(jia)輔食(shi)，不(bu)(bu)是看月份(fen)牌，而(er)6個月也并非(fei)硬性(xing)指標，而是看(kan)寶寶是否準(zhun)備(bei)好(hao)了接受輔食(shi)。國際母乳會建議媽媽們觀察(cha)以下幾點(dian)“準(zhun)備(bei)好(hao)了”的跡(ji)象(xiang)：

1、寶寶有能力表達拒絕(jue)，即寶寶在不想吃東西時，閉上嘴扭轉頭，以此告訴媽媽“我不要!”。如果(guo)寶寶沒(mei)有這樣的(de)能力(li)，你(ni)只不過是在向一個無法抗拒你(ni)的(de)嬰兒嘴里(li)塞他不需要的(de)東(dong)西(xi)。

2、寶寶能夠不用扶助，自己坐著(zhu)，脖子也能夠直(zhi)立。

3、寶寶的舌(she)頭推(tui)吐反射消失，并具備吞咽能力。

4、寶寶對大(da)人吃飯表現出極大(da)地興(xing)趣，并(bing)且能夠伸手(shou)抓住食品。

4～6個月只是一個時間范(fan)圍，并不是說添加一定要在4個月(yue)或6個月時。因為最開始添加輔食，要(yao)成功差不(bu)多(duo)也要(yao)1～2個月(yue)的時間。這個過程(cheng)你(ni)要和孩子展開一(yi)場“拉(la)鋸戰”，所以很(hen)可(ke)能(neng)4個月時就已經開始添加輔食了(le)，但到6個月時孩(hai)子才真正接受(shou)。

細節2：斷(duan)奶

母乳(ru)到底應該何時斷？

在添加輔食(shi)(shi)的(de)過程中常常容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)兩種(zhong)情況：一是(shi)急(ji)于求成，媽媽希望寶(bao)寶(bao)身體強壯(zhuang)，不顧及寶(bao)寶(bao)的(de)消化能力，盲目的(de)添加輔食(shi)(shi)，結果造成寶(bao)寶(bao)消化不良甚(shen)至厭食(shi)(shi);另一種(zhong)是媽(ma)媽(ma)對(dui)輔(fu)食(shi)添(tian)加(jia)不夠重視，認為(wei)自己的(de)奶(nai)水充(chong)足，添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)太(tai)麻(ma)煩，8～9個月的(de)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)還只喂(wei)母乳(ru)，這樣很容(rong)易發生寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)貧血和佝僂(lou)病，也(ye)為今后(hou)的(de)斷(duan)奶(nai)增(zeng)加了(le)困難。所以，媽(ma)媽(ma)們應了(le)解為寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)添(tian)加輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)的(de)意(yi)義，學(xue)會科(ke)學(xue)的(de)添(tian)加輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)。寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)母乳(ru)與輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)添(tian)加應平行進(jin)行。不是因(yin)為斷(duan)母乳(ru)才開始(shi)吃(chi)輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)，而(er)是在(zai)斷(duan)母乳(ru)前輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)已經吃(chi)得很好了(le)，所以斷(duan)母乳(ru)前后(hou)輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)添(tian)加并沒有明顯變化，斷(duan)奶(nai)也(ye)不該影響寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)正常的(de)輔(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)。如果媽(ma)媽(ma)母乳(ru)充足，寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)愿意(yi)吃(chi)母乳(ru)以外的(de)食(shi)(shi)(shi)物，不要強行中斷(duan)母乳(ru)，可以順其自然(ran)到2歲左(zuo)右再(zai)完全斷(duan)奶。如果寶寶拒絕吃(chi)除母乳外其(qi)他食物，到寶寶1歲左右(you)就可以考慮完(wan)全(quan)斷奶。

細節3：烹(peng)飪方式

哪種烹飪方式(shi)更適合孩子的腸胃？

孩(hai)(hai)子的烹(peng)(peng)飪就是(shi)要軟、爛(lan)。我自(zi)己比(bi)較喜(xi)歡(huan)給孩(hai)(hai)子燉湯(tang)(tang)，把(ba)肉和菜(cai)全都燉在一起(qi)，這樣肉和菜(cai)就比(bi)較爛(lan)，容易(yi)吸收，而且(qie)孩(hai)(hai)子還(huan)可以喝(he)湯(tang)(tang)。當然我也會給孩(hai)(hai)子炒菜(cai)，但是(shi)一定要剁(duo)碎。對(dui)于不(bu)同的烹(peng)(peng)飪方式我覺(jue)得可以讓孩(hai)(hai)子多接(jie)受些，起(qi)初簡單些，慢慢的復(fu)雜讓孩(hai)(hai)子逐漸接(jie)受。孩(hai)(hai)子1歲時，飲食種(zhong)類(lei)是可以(yi)和大人一樣(yang)，但(dan)是飲食的方式還(huan)是有很(hen)大的區別(bie)的。1歲孩子的(de)脾胃還是(shi)比較虛弱的(de)，而(er)且牙(ya)齒也(ye)沒(mei)有長(chang)全，食物(wu)還是(shi)要做(zuo)的(de)清淡、軟(ruan)、爛。1～2歲時，80%的流質(zhi)半流質(zhi)飲食，20%的固(gu)體(ti)食(shi)物，尤其是(shi)對于(yu)脾(pi)胃虛(xu)弱的寶(bao)寶(bao)，固(gu)體(ti)食(shi)物更要晚一些添加。

細節4：保護腸胃

怎樣的飲(yin)食(shi)方式才能保(bao)護孩子嬌嫩的腸胃？

寶寶不(bu)(bu)(bu)(bu)愛吃飯，其實與媽(ma)媽(ma)做(zuo)的(de)(de)(de)(de)飯菜好不(bu)(bu)(bu)(bu)好吃、有沒有營養，關系都(dou)不(bu)(bu)(bu)(bu)是很大(da)(da)。關鍵問題是在初期的(de)(de)(de)(de)時候有沒有注重孩(hai)子(zi)脾(pi)胃的(de)(de)(de)(de)養護。孩(hai)子(zi)很少(shao)有先天(tian)(tian)脾(pi)胃虛(xu)弱的(de)(de)(de)(de)，大(da)(da)部分都(dou)是后(hou)天(tian)(tian)被父母們慣壞(huai)了。比(bi)如有的(de)(de)(de)(de)媽(ma)媽(ma)給孩(hai)子(zi)喝剛從冰箱里(li)拿出來的(de)(de)(de)(de)酸奶，非常涼(liang)，只有幾度(du)，對(dui)孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)(de)脾(pi)胃損(sun)害是非常大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)。媽(ma)媽(ma)們總認為(wei)熱了后(hou)，益生菌就(jiu)沒有作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)了。其實生冷的(de)(de)(de)(de)食物對(dui)腸胃的(de)(de)(de)(de)損(sun)害遠(yuan)遠(yuan)要(yao)比(bi)益生菌不(bu)(bu)(bu)(bu)起作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)嚴重的(de)(de)(de)(de)多(duo)(duo)，而這(zhe)些(xie)(xie)益生菌起得作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)能有多(duo)(duo)大(da)(da)，則很難說。這(zhe)就(jiu)需要(yao)媽(ma)媽(ma)在寶寶的(de)(de)(de)(de)做(zuo)飯上下些(xie)(xie)功夫，精心調(diao)養孩(hai)子(zi)的(de)(de)(de)(de)脾(pi)胃，飯要(yao)做(zuo)的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)、細、爛、溫、清淡，涼(liang)的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃，硬的(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃。同時要(yao)注意營養均衡(heng)，什么(me)都(dou)吃，不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)什么(me)吃的(de)(de)(de)(de)過多(duo)(duo)或者(zhe)吃的(de)(de)(de)(de)過少(shao)，更不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)不(bu)(bu)(bu)(bu)吃垃圾食品(pin)。

細(xi)節5：飲食(shi)習慣

怎樣培養孩子良好的飲食(shi)習慣？

對于寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)而(er)言，怎么吃(chi)比吃(chi)什么更重(zhong)要。不(bu)(bu)知媽(ma)媽(ma)有(you)沒有(you)留(liu)意，城(cheng)里的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)似乎吃(chi)得更好(hao)，山珍海味無所不(bu)(bu)有(you)，可(ke)(ke)卻(que)仍是(shi)喂養(yang)困(kun)難兒，甚至體(ti)弱多病。而(er)農村(cun)的(de)(de)(de)孩子，吃(chi)到(dao)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物種(zhong)類有(you)限，粗茶淡飯(fan)，可(ke)(ke)一樣健康活潑，頂(ding)著粉嘟(du)嘟(du)的(de)(de)(de)小(xiao)臉蛋滿院子跑。小(xiao)時候能(neng)吃(chi)到(dao)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物種(zhong)類有(you)限，但(dan)是(shi)仍然很(hen)健康，沒有(you)出(chu)現營養(yang)不(bu)(bu)良(liang)的(de)(de)(de)狀(zhuang)況。其(qi)(qi)實我們人體(ti)需要的(de)(de)(de)營養(yang)成(cheng)分，單純的(de)(de)(de)谷物里的(de)(de)(de)基本能(neng)滿足我們人體(ti)的(de)(de)(de)營養(yang)需求，然后我們再適(shi)當的(de)(de)(de)吃(chi)一些其(qi)(qi)他的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物來補充(chong)，比如蔬菜、肉類等。所以(yi)，關鍵問(wen)題(ti)不(bu)(bu)在于寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)了(le)什么，而(er)是(shi)你怎么喂才能(neng)讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)把吃(chi)進去的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物營養(yang)充(chong)分吸(xi)收和利用，所以(yi)養(yang)成(cheng)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)習慣是(shi)根(gen)本。一般不(bu)(bu)愛(ai)吃(chi)飯(fan)的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)可(ke)(ke)以(yi)分為(wei)兩(liang)種(zhong)類型：

1、撒嬌型寶寶。上桌吃(chi)(chi)飯(fan)下桌不(bu)(bu)吃(chi)(chi)，尊重飯(fan)菜。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)要(yao)吃(chi)(chi)的(de)有(you)規(gui)律，飲食時間相對固定。如果到了吃(chi)(chi)飯(fan)時間，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)也(ye)不(bu)(bu)強迫。我(wo)大(da)女兒有(you)段時間就(jiu)(jiu)挑(tiao)食，不(bu)(bu)愛吃(chi)(chi)飯(fan)，我(wo)就(jiu)(jiu)告(gao)訴她，你(ni)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)飯(fan)一會就(jiu)(jiu)沒(mei)有(you)了，餓了也(ye)沒(mei)有(you)吃(chi)(chi)的(de)。經歷過一次(ci)以后(hou)她就(jiu)(jiu)知道到吃(chi)(chi)飯(fan)時必須吃(chi)(chi)，否則就(jiu)(jiu)要(yao)餓肚子了。

2、脾胃虛弱(ruo)寶寶。關鍵是要(yao)養護(hu)好(hao)孩子的(de)嬌嫩的(de)脾胃(wei)，剛(gang)才在上面也提到了如(ru)何養護(hu)寶寶的(de)脾胃(wei)。需要(yao)特(te)別注意的(de)時寶寶脾胃(wei)虛弱(ruo)時，通常吃的(de)少，這時一(yi)定不要(yao)硬塞。

細節6：媽(ma)媽(ma)心態

孩子不愛(ai)吃飯，媽(ma)媽(ma)要注(zhu)意(yi)哪(na)些？

當孩(hai)(hai)(hai)子(zi)出現不愛吃飯時，媽媽首先要做的(de)就是(shi)去認真去自(zi)我反思，找出孩(hai)(hai)(hai)子(zi)厭食的(de)原因，對癥下藥(yao)，這是(shi)最重要的(de)，如果強行塞飯，寶(bao)寶(bao)就容易生(sheng)病了(le)。孩(hai)(hai)(hai)子(zi)不能(neng)吃要上(shang)心(xin)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)太能(neng)吃也要上(shang)心(xin)。還(huan)有些家(jia)長過(guo)分仔細(xi)和小心(xin)，總是(shi)怕(pa)不衛生(sheng)，不讓(rang)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)吃這個吃那(nei)個，不讓(rang)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)碰這個碰那(nei)個，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)不能(neng)去沙子(zi)里(li)玩(wan)有很多(duo)細(xi)菌。其實細(xi)菌是(shi)無(wu)處不在(zai)的(de)，孩(hai)(hai)(hai)子(zi)不可能(neng)生(sheng)活(huo)在(zai)一(yi)個真空的(de)環境(jing)中(zhong)(zhong)。讓(rang)他(ta)逐漸(jian)融入到(dao)大的(de)環境(jing)中(zhong)(zhong)，讓(rang)他(ta)在(zai)奔跑(pao)中(zhong)(zhong)學會奔跑(pao)，在(zai)攀(pan)(pan)爬中(zhong)(zhong)學會攀(pan)(pan)爬，在(zai)慢慢的(de)和大自(zi)然的(de)菌群接觸(chu)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)，他(ta)才能(neng)建立(li)起(qi)她的(de)體抗(kang)力。

需要(yao)特別注意的(de)是(shi)尤其在(zai)寶(bao)寶(bao)生病期間，媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)更不過因為(wei)過度擔心(xin)緊張而亂了(le)方寸(cun)，擔心(xin)寶(bao)寶(bao)營養(yang)(yang)(yang)不足，而強行喂養(yang)(yang)(yang)。比如孩(hai)(hai)(hai)子(zi)出現腹瀉(xie)時，通常是(shi)要(yao)求(qiu)飲食清淡(dan)，但(dan)是(shi)爺爺奶(nai)奶(nai)總(zong)怕營養(yang)(yang)(yang)不足，病還沒好就給孩(hai)(hai)(hai)子(zi)吃(chi)肉，結果腹瀉(xie)又加重了(le)，遷延不愈。其實在(zai)孩(hai)(hai)(hai)子(zi)生病期間，媽(ma)(ma)(ma)媽(ma)(ma)(ma)們(men)需要(yao)做的(de)關鍵是(shi)要(yao)讓(rang)寶(bao)寶(bao)腸胃(wei)得(de)到充(chong)分的(de)休息，讓(rang)他盡(jin)快的(de)康復以恢復孩(hai)(hai)(hai)子(zi)的(de)飲食，不要(yao)在(zai)生病期間去破壞這種(zhong)平衡。

讓孩子從小養成良好的衛生飲食習慣

1、讓孩子養成不用臟手拿東西，吃東西前、便前便后、玩耍后等都要及時洗手的習慣。因為小手一天里不停地拿(na)這(zhe)拿(na)那(nei)，接觸(chu)的物(wu)品繁雜，難免會沾染這(zhe)樣(yang)那(nei)樣(yang)的細菌。所以，特別是吃東西(xi)前，要(yao)求孩(hai)子一定要(yao)用(yong)肥(fei)皂好好將(jiang)小手洗洗干凈(jing)，盡量(liang)地阻止"病從口(kou)入"。

2、教孩子吃瓜果蔬菜要洗凈。因為瓜果蔬(shu)菜在生(sheng)長過程中為了防(fang)止(zhi)病(bing)蟲害，會施用化肥和農藥，所以，進食(shi)前，一定(ding)要清(qing)洗干(gan)凈，最(zui)大(da)限度地去除細菌和殘留農藥。

3、告訴孩子不吃腐爛變質的食物。既然是(shi)已(yi)經腐爛(lan)變質了(le)，自然是(shi)滋生了(le)大(da)量的(de)細(xi)菌，食之，極有可能引起食物中(zhong)毒或其它不(bu)良反應，嚴重影響身(shen)體健康。所以，只要有異常，不(bu)論是(shi)啥，堅決棄之不(bu)吃。也不(bu)要買過期的(de)食品，即使看(kan)上去很好。

4、告訴孩子不要喝生水。因為生水里(li)面有很(hen)多肉眼看不見的致病菌(jun)。也不要(yao)喝(he)其它亂七八(ba)糟的不合格飲料。最(zui)安全的還是喝(he)白開水。

5、告訴孩子不要吃野菜野果什么的。因為很(hen)多看(kan)上去既好看(kan)又好吃的(de)野菜野果卻是(shi)有毒的(de)，比如前些時聽說的(de)野生毒蘑菇(gu)中毒事(shi)件。我(wo)們缺(que)乏經(jing)驗，不易辨(bian)別(bie)，最好的(de)做法(fa)就是(shi)不吃，這樣才能有效(xiao)避免。

6、要求孩子不要隨意(yi)購買和(he)食用“三無"食品(pin)、垃圾食品(pin)。因為(wei)這些劣質(zhi)飲(yin)食無質(zhi)量(liang)(liang)保證，不衛生，對健康危害(hai)大。也盡量(liang)(liang)不要吃街邊攤和燒烤，原因都(dou)懂得。

7、要求孩子吃飯既不能狼吞虎咽，也不能磨磨蹭蹭，或者一邊吃飯一邊看電視、玩耍等。讓(rang)孩子知道吃飯應該(gai)要細嚼慢咽，也不能挑食(shi)和偏食(shi)，這樣才會有利于身體(ti)成長發育和健康(kang)。