女性補血養生食物
一、黑芝麻
有(you)一(yi)個最簡單的(de)秘訣,黑色(se)(se)和(he)紅色(se)(se)的(de)食(shi)(shi)物(wu)多有(you)補血(xue)(xue)的(de)功效。黑色(se)(se)的(de)食(shi)(shi)物(wu)入腎(shen)(shen)(shen)(shen),有(you)助于腎(shen)(shen)(shen)(shen)藏精納氣(qi)。腎(shen)(shen)(shen)(shen)藏精,精生髓,髓化血(xue)(xue),因(yin)此,血(xue)(xue)的(de)根本(ben)也在于腎(shen)(shen)(shen)(shen)。至于紅色(se)(se)食(shi)(shi)物(wu)補血(xue)(xue),理論(lun)則源于“以(yi)形(xing)補形(xing),以(yi)色(se)補色(se)”。
二、藕
藕(ou)性溫和,鮮(xian)藕(ou)止(zhi)血(xue)(xue),熟(shu)藕(ou)補血(xue)(xue)。蓮藕(ou),生(sheng)吃可(ke)以(yi)清(qing)熱涼血(xue)(xue),止(zhi)血(xue)(xue)散瘀,熟(shu)吃可(ke)以(yi)健脾(pi)胃,養血(xue)(xue)。有口鼻出血(xue)(xue)的(de)病(bing)人,可(ke)以(yi)緊急服用(yong)新鮮(xian)的(de)生(sheng)藕(ou)汁,有迅(xun)速止(zhi)血(xue)(xue)的(de)作用(yong)。女性多吃蓮藕(ou)有好處,但月經來(lai)潮期間和素有體(ti)寒(han)痛經者不宜(yi)生(sheng)吃蓮藕(ou)。糖尿病(bing)人不宜(yi)熟(shu)吃蓮藕(ou)或藕(ou)粉。
三、胡蘿卜
入脾(pi)胃(wei)經(jing)和肺經(jing),是(shi)補(bu)血和改善(shan)腎虛的(de)上好食物(wu)。補(bu)血養肝(gan)、健脾(pi)化(hua)滯、補(bu)中下氣,尤(you)其(qi)能改善(shan)肝(gan)血虧虛引起的(de)視力下降、眼(yan)盲癥等病癥。對于脾(pi)虛食滯引起的(de)消化(hua)不良和呃逆也有(you)很(hen)好的(de)改善(shan)作用。
四、黑木耳
養(yang)陰補血、潤(run)肺(fei)明目(mu)。
五、豬肝
患有血(xue)虛(xu)癥或者缺鐵性貧(pin)血(xue)的人平時可以多吃點豬肝(gan)炒(chao)菠菜。
六、黑豆
助益(yi)腎(shen)生髓(sui)化血,也可以增(zeng)強脾胃運(yun)化功能。腎(shen)虛、血虛者多吃有益(yi)。經常食用(yong)可防老抗衰、增(zeng)強活力。
七、紅棗
養(yang)胃健脾、補血安神;又能滋潤心(xin)肺、調和營衛(wei)、促生津液、通關開竅、助益十二經(jing)絡。對于貧(pin)血、面白、氣血不正有很好(hao)的(de)調養作(zuo)用。
八、桂圓肉
益心(xin)(xin)(xin)(xin)脾(pi)、補血(xue)氣(qi)。對氣(qi)虛(xu)不足(zu)、心(xin)(xin)(xin)(xin)血(xue)虧虛(xu)、心(xin)(xin)(xin)(xin)悸失眠有(you)療(liao)效。如果是心(xin)(xin)(xin)(xin)脾(pi)氣(qi)血(xue)雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有(you)食欲(yu),大便(bian)發溏(tang),可以用桂圓(yuan)和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好(hao),容易感到(dao)恐懼,這是心(xin)(xin)(xin)(xin)血(xue)不足(zu)的表(biao)現(xian),可以自制(zhi)桂圓(yuan)膏(gao)吃(chi):桂圓(yuan)肉(rou)500克,白糖500克,桂(gui)圓肉(rou)搗爛,和白(bai)糖攪勻,隔水蒸(zheng)熟(shu)成膏狀,早(zao)晚一小勺用溫開(kai)水送服。
九、紅糖
益氣補血(xue)、健脾暖(nuan)胃(wei)、緩中(zhong)止痛、活血(xue)化瘀。紅(hong)糖性溫,適合怕冷、體(ti)質虛寒的(de)人(ren)食用。胃(wei)炎、胃(wei)潰瘍(yang)引起(qi)的(de)胃(wei)痛和糖尿(niao)病(bing)人(ren)不(bu)(bu)不(bu)(bu)宜(yi)食用。
芝麻(ma)入肝(gan)、腎、肺、脾(pi)經,有補血明目、生(sheng)精通乳、益肝(gan)養發的(de)(de)功效(xiao)。食用芝麻(ma),可以促(cu)進腎生(sheng)血、肝(gan)藏血和(he)脾(pi)統血的(de)(de)功能。
十、烏雞
養陰退(tui)虛熱(re)。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血(xue),大(da)補氣血(xue),對陽虛、氣血(xue)兩(liang)虧者宜(yi)之。也不能(neng)吃(chi)太多(duo)了,一個月(yue)最多(duo)兩(liang)次。容易上火者不能(neng)長期服用。
女人貧血的經典食療方
一、杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞(ji)蛋2個。
做法:
1、將枸杞子、南(nan)棗、雞蛋(dan)加適量的水一(yi)起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取(qu)蛋再同煮10分鐘。
功(gong)效:補虛勞(lao)、益(yi)氣血、健脾胃。
二、鯉魚補血湯
材料:黑(hei)豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳(chen)皮一小塊、胡椒粉適量。
做法:
1、鯉(li)魚去鱗、鰓(sai)、鰭、內(nei)臟清洗干凈,加(jia)少油(you)在鍋(guo)中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗干凈,放入鍋中,不(bu)用放油,炒至(zhi)豆衣裂(lie)開,再用清水(shui)洗干凈,備用。
3、紅棗(zao)去核,生(sheng)姜去皮,陳皮洗干凈,備用。
4、水煮(zhu)滾,先(xian)放入黑豆(dou)、紅棗、陳皮、生姜大(da)火煮(zhu)10分(fen)鐘,再轉文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。
功效:滋(zi)陰補血(xue)、益肝腎、明目安神(shen)、健脾補氣、利尿消腫。
三、阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠二百(bai)五十克烊化、芝麻二百(bai)五十克與核桃肉(rou)一(yi)百(bai)五十克共(gong)搗細末,再加入桂圓肉(rou)五十克、適量冰糖,一(yi)起隔水(shui)蒸二小時(shi)即可。每(mei)次加熱吃食二匙。
功用:本品(pin)有補腎安神益(yi)血的功效(xiao)。
四、紅棗羊骨糯米粥
材料:羊脛骨(gu)1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯(nuo)米一杯。
做法:
1、將羊脛骨(gu)(或豬骨)敲碎。
2、紅(hong)棗去核。
3、將以(yi)上材料加(jia)入(ru)適(shi)量的水于鍋(guo)中熬煮。
功效:補脾益血、滋腎(shen)健骨。
五、羊骨粥
做法:先將新鮮羊骨捶(chui)碎,加(jia)水(shui)煎湯(tang),棄骨,以湯(tang)代(dai)水(shui)煮粥。粥成加(jia)入蔥、姜、鹽等(deng)調味后(hou),食用。
功用:對于貧血具有畏寒者有良(liang)效。
六、參棗湯
材料(liao):紅棗(zao)5枚、人(ren)參片(pian)10克、冰糖(tang)1小塊。
功能:
1、紅棗:味(wei)甘、性溫、補中(zhong)益氣、治(zhi)虛、潤心(xin)肺、生(sheng)津補血、可養顏抗老(lao)化。
2、人參(can):味甘、性溫、可(ke)大(da)補元氣,氣旺則精(jing)氣神自然足。
做法:
1、紅(hong)棗洗(xi)凈(jing),和人參片一起放在小鍋內,加(jia)水一杯(bei),小火(huo)燜煮1小時間。
2、加入冰糖待溶(rong)化即可。
七、豬肝湯
女人養(yang)生食(shi)療(liao)補(bu)血食(shi)物(wu)做法:豬干洗凈,切(qie)薄片。滾水中(zhong)放入(ru)姜(jiang)絲、豬肝片,稍滾一(yi)會兒,再加入(ru)蔥段、酒,以鹽調味后即可食(shi)用。
功用:補血。
八、血糯紅棗粥
做法:將(jiang)血糯(nuo)米五十(shi)克、紅棗十(shi)枚與適量的冰(bing)糖,一起(qi)熬煮成(cheng)粥(zhou)即可(ke)。
貧血是很多女性經常會出現的癥狀之一,人體缺少微量元素鐵合成血紅蛋白不足,臉色自然不好,女性當中月經失血也是導致貧血的最大,所以女性在日常飲食中,要注意多吃補血類食物,及時補血!
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