1、買一把瑞士軍刀，一般應該有把像鑰匙的隨罐工具，罐頭上面有一個突起小條，用那個工具可以很容易的把罐頭打開。

2、拿菜刀，向上翹，用下端的刀(dao)，一(yi)點一(yi)點的沿圓圈磕出小口(kou)，稍微有點耐心。

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3、有的(de)罐(guan)頭是附(fu)有開(kai)罐(guan)鑰匙的(de)，開(kai)罐(guan)鑰匙上有個長(chang)方形的(de)小(xiao)孔。 找到(dao)罐(guan)頭上有一(yi)短容易翹(qiao)起的(de)一(yi)段(duan)鐵(tie)(tie)皮，把鐵(tie)(tie)皮穿過(guo)開(kai)罐(guan)鑰匙上的(de)小(xiao)孔，然后順(shun)著紋(wen)路，順(shun)著卷就可以(yi)了。

4、把午餐肉罐頭(tou)平放在地面(mian)上，用(yong)力的前后推動，幾下就磨穿了(le)，磨一(yi)圈就可(ke)以那層包邊磨掉了(le)或者磨開(kai)，然(ran)后找個(ge)硬(ying)物隨便一(yi)撬就把罐頭(tou)的一(yi)面(mian)蓋(gai)子整(zheng)個(ge)撬開(kai)了(le)，然(ran)后再一(yi)磕，整(zheng)個(ge)罐頭(tou)肉就出(chu)來(lai)了(le)，一(yi)點也(ye)不會(hui)弄壞(huai)了(le)形狀。

5、還(huan)有就(jiu)是往地上平砸，砸幾下子卷邊就(jiu)會(hui)豁開，然(ran)后找(zhao)個(ge)硬物輕(qing)輕(qing)撬一圈就(jiu)把罐頭的(de)一面(mian)蓋子整個(ge)撬開了，然(ran)后再一磕，整個(ge)罐頭肉就(jiu)會(hui)出(chu)來，當然(ran)形狀(zhuang)會(hui)有一點損壞。

二、午餐肉罐頭怎么倒出來

1、通常把(ba)午餐(can)肉罐頭放(fang)在(zai)在(zai)火上(shang)烤一下，就能很輕松的(de)倒出來了。

2、把午餐肉罐頭的(de)蓋子蓋好，放在熱(re)水(shui)里泡一下，然(ran)后拿出(chu)來，放到冷水(shui)里再冰一下，重新再倒就可以了。這個是(shi)運用(yong)熱(re)漲冷縮的(de)原理。

3、也可以(yi)蓋好蓋子，上(shang)口朝下，拍打罐頭(tou)瓶(ping)底部，也會出(chu)來，就(jiu)好像臭豆腐(fu)罐頭(tou)那些一個道理。

4、從午餐肉罐(guan)頭的罐(guan)子背(bei)面扎(zha)上眼，就很容易取了，如果(guo)天氣涼(liang)，稍(shao)微加一下熱，讓罐(guan)頭里面的油稍(shao)微化一下。

5、用(yong)刀延午餐(can)肉(rou)罐(guan)頭的邊沿，劃一圈就能(neng)輕松(song)倒(dao)出(chu)。