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茶餐廳如何裝修?你想知道的茶餐廳裝修問題都在這里了!

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摘要:茶餐廳如何裝修?通常情況下,茶餐廳裝修設計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感,茶餐廳裝修風格主要有傳統的港式風格,另外,還有中式茶餐廳、現代風格茶餐廳、簡歐風格茶餐廳等。那么茶餐廳裝修的時候需要注意什么呢?個性化設計,裝修細節,注意廚房裝修等都需要我們特別注意。下面就和小編一起看看茶餐廳的裝修知識吧。

一、茶餐廳裝修設計風格

茶餐廳裝修(xiu)設計(ji)的風格與餐具息息相關,可(ke)以在茶餐廳裝修(xiu)設計(ji)前,應對(dui)餐桌餐椅的風格定奪(duo)好,最(zui)容易沖突的是色彩(cai)、天花造(zao)型和墻面裝飾品。

目前茶餐(can)廳裝修設(she)計風(feng)格長被(bei)采用的是簡(jian)約風(feng)格、北歐(ou)風(feng)格、傳統歐(ou)式(shi)風(feng)格、金屬(shu)主要風(feng)格等。

二、茶餐廳裝修步驟

首先選擇好茶(cha)餐廳裝修(xiu)(xiu)公(gong)司(si),公(gong)司(si)人(ren)員(yuan)到(dao)茶(cha)餐廳店面(mian)進(jin)行(xing)測量,給出茶(cha)餐廳設(she)計(ji)意(yi)見,進(jin)行(xing)溝(gou)通之(zhi)后,確定(ding)工(gong)程完工(gong)時間(jian)和一些工(gong)程安(an)排事項(xiang),同時,還(huan)需要起草一份合(he)(he)同書,保證完工(gong)時間(jian)和茶(cha)餐廳的合(he)(he)法(fa)經營(ying)權。準(zhun)備工(gong)作(zuo)完成后,就開始進(jin)行(xing)施工(gong)直(zhi)到(dao)結束驗收。在開始營(ying)業兩(liang)個月(yue)進(jin)行(xing)一次施工(gong)檢查確定(ding)裝修(xiu)(xiu)是否存在問題,在確定(ding)沒有(you)問題之(zhi)后,雙方解除合(he)(he)同。

該圖片由注冊用戶"小英"提供,版權聲明反饋

三、茶餐廳裝修注意事項

1、 茶餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)個(ge)(ge)性化(hua)設計。每個(ge)(ge)茶餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)一(yi)定要有一(yi)處奪人眼球的(de)設計,譬(pi)如,在大廳(ting)(ting)(ting)的(de)小(xiao)舞臺上設計一(yi)個(ge)(ge)留言板或貼紙區,方(fang)便顧客(ke)(ke)與茶餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)、顧客(ke)(ke)與顧客(ke)(ke)之(zhi)間交流;還可根據場地大小(xiao),考慮增(zeng)加吸(xi)煙(yan)室、兒(er)童娛(yu)樂區等(deng)。注意:在茶餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)內,一(yi)定要做(zuo)好(hao)通風和防火措施。

2、通常情況(kuang)下,茶餐廳(ting)裝(zhuang)(zhuang)修設計(ji)須簡約、明亮,給(gei)人(ren)自然、舒適(shi)之感。靠馬路(lu)一側要裝(zhuang)(zhuang)上大型落地玻璃(li),不僅讓顧(gu)客看到繁華的街道,也讓行人(ren)看到典雅大方(fang)的餐廳(ting)店(dian)堂(tang);軟裝(zhuang)(zhuang)、燈光須配(pei)合(he)桌椅(yi)的顏色,最(zui)好為暖(nuan)色調。裝(zhuang)(zhuang)修費用控制在200元/平方(fang)米以(yi)內。

3、茶餐廳(ting)裝(zhuang)修細(xi)節(jie)。為了提升服務品質(zhi),茶餐廳(ting)內(nei)還須擺放(fang)一臺(tai)電(dian)視、一個(ge)仿古書架(jia);在(zai)洗手(shou)池邊標明“為了您的(de)(de)健康(kang),請您洗手(shou)”的(de)(de)字(zi)樣;收(shou)銀臺(tai)最好設計成酒(jiu)吧吧臺(tai)狀,臺(tai)上放(fang)紙巾、宣傳單(dan)、印著茶餐廳(ting)地址的(de)(de)打(da)火(huo)機、收(shou)銀柜等,臺(tai)后則可擺放(fang)各(ge)種酒(jiu)、裝(zhuang)飾(shi)品、懸掛的(de)(de)酒(jiu)杯,給顧客留下(xia)輕松、周到的(de)(de)第一印象。

4、茶餐廳裝修的重(zhong)(zhong)中之重(zhong)(zhong)——廚房(fang)。有(you)些茶餐廳經(jing)營者為(wei)節約裝修成本,只(zhi)著(zhu)重(zhong)(zhong)裝修大廳和(he)包房(fang),壓縮了(le)(le)廚房(fang)的裝修費用,其實(shi)這是個誤區(qu)。廚房(fang)在茶餐廳營業的前期作(zuo)用不明顯,因為(wei)客(ke)流(liu)(liu)量小,但到了(le)(le)后期,當(dang)店(dian)內(nei)菜品(pin)能夠(gou)吸引越(yue)來越(yue)多顧客(ke)光顧時,廚房(fang)設計不合規格,設備落后,將有(you)可能因上菜速度慢導致客(ke)源(yuan)流(liu)(liu)失。

四、如何裝修茶餐廳才有亮點

1、裝修風(feng)格(ge)要成為亮點

在茶(cha)餐廳裝修的設計(ji)過程中,不但要從(cong)茶(cha)餐廳的外(wai)觀風格上(shang)考慮,還要從(cong)飲食風格上(shang)多加思考。畢(bi)竟茶(cha)餐廳是一個以飲食為(wei)主的地方。

裝修時不要(yao)單(dan)純得去設計茶餐(can)廳,而要(yao)從飲食(shi)食(shi)譜上給消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)一個(ge)個(ge)性又(you)與眾不同的風格。這樣(yang)不僅(jin)吸引住大眾消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)們的眼(yan)球,還會增強消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)們的食(shi)欲。

2、裝修設計效(xiao)果也尤(you)為重(zhong)要

從茶餐廳的(de)(de)空間設計來裝修,以白色為主體色的(de)(de)空間能使消費者感(gan)(gan)受(shou)到一股清新與溫(wen)馨的(de)(de)感(gan)(gan)覺。

透明的玻璃墻(qiang)隔斷,具有藝術性的燈光,再加上(shang)一些亮色調(diao)的背景墻(qiang),這樣(yang)在消費者們享(xiang)受美味(wei)的食物的同(tong)時,又給他們帶給舒適與(yu)溫馨(xin)。

最后就是(shi)椅子(zi)的選擇。可(ke)以(yi)選擇布藝沙(sha)(sha)發(fa)款式(shi),也可(ke)以(yi)選擇實(shi)木(mu)沙(sha)(sha)發(fa)款式(shi),但是(shi)實(shi)木(mu)沙(sha)(sha)發(fa)款式(shi)最好是(shi)搭配上柔軟的靠背(bei)。

3、不(bu)能缺(que)少文化氣息(xi)

很多(duo)人在(zai)(zai)茶餐廳(ting)裝修設計時(shi),根本沒有考慮到(dao)(dao)文化氣(qi)(qi)息,而(er)只是把茶餐廳(ting)設計的(de)時(shi)尚而(er)且(qie)又好(hao)看(kan)。可是這(zhe)樣的(de)風(feng)格雖然好(hao)看(kan),但(dan)是卻沒有什么(me)內(nei)在(zai)(zai)的(de)特點(dian)。所以(yi)說在(zai)(zai)設計風(feng)格時(shi),最好(hao)添(tian)加一(yi)(yi)些內(nei)在(zai)(zai)的(de)文化美(mei)感藝術,讓人們(men)不僅(jin)可以(yi)看(kan)到(dao)(dao)華麗(li)風(feng)景,更能(neng)看(kan)到(dao)(dao)內(nei)在(zai)(zai)的(de)一(yi)(yi)些文化氣(qi)(qi)息 。

此(ci)外茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)裝(zhuang)修其實需要(yao)注意很多(duo)細小的裝(zhuang)修細節。想將茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)裝(zhuang)修得有個性又(you)與眾不(bu)同,又(you)想讓(rang)茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)能吸(xi)引更多(duo)的消費客戶,那(nei)就從(cong)茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的設(she)計風格方(fang)面(mian)多(duo)多(duo)思考吧(ba)。

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