一、華夫餅的經典搭配

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華夫(fu)餅(bing)+三明治： 將各種新鮮蔬果和沙拉醬(jiang)或(huo)奶油一起(qi)，夾在兩(liang)片華夫(fu)餅(bing)當中，即可享受(shou)簡(jian)單而營養豐富的便當，味(wei)道妙不可言。

華夫(fu)餅(bing)+美味醬： 華夫(fu)餅(bing)涂上你喜(xi)愛(ai)的(de)各種醬料(liao)、沙拉，鮮潤柔滑，馥郁醇(chun)香(xiang)，快樂(le)盡情綻放。

華夫餅+奶酪+獼猴(hou)桃： 奶酪被(bei)譽為乳(ru)品中的“黃金(jin)”，是含鈣最(zui)多的奶制品；獼猴(hou)桃，VC之王(wang)。將(jiang)奶酪涂于華夫方(fang)格，獼猴(hou)桃切片點綴。即營養又美味。

華夫餅+冰(bing)淇淋： 是歐洲美食主義(yi)者(zhe)最(zui)喜歡的吃法，冰(bing)涼爽口(kou)，浪(lang)漫怡然，風味獨特。

華(hua)(hua)夫餅+榴蓮(lian)：熱情四溢的(de)榴蓮(lian)糅合醇香華(hua)(hua)夫驚(jing)喜狂歡一刻(ke)不停，是Waffle Bant（華(hua)(hua)夫班特）咖啡推出的(de)新品。

華夫(fu)餅+芒(mang)果(guo)：清甜芒(mang)果(guo)在唇齒間(jian)層層綻放，滋味妙不可言。

華夫餅+酸(suan)奶(nai)+草莓(mei)：草莓(mei)富(fu)含豐富(fu)的VC,酸(suan)奶(nai)邂逅華夫，戀(lian)上甜蜜(mi)香奶(nai)和草莓(mei)鮮(xian)果(guo)歡(huan)聚(ju)時刻怎(zen)能錯過。

二、華夫餅的制作方法

蔥花華夫餅

材料

松餅粉200克，牛奶120ml，雞蛋2個，鹽(yan)2克，蔥1棵。

做法

1、松餅粉篩進大碗，磕進2個雞蛋；

2、加入鹽；

3、加入牛奶，攪拌均勻至成為無顆粒狀態，有時間的話最(zui)好可以先靜(jing)置(zhi)一會再繼續(xu)操作；

4、加入蔥花；

5、攪(jiao)拌成為均勻的面糊；

6、刷(shua)上一次薄油(you)，預熱華夫餅機(ji)，倒入適量面(mian)糊，面(mian)糊不(bu)能過多，否(fou)則會溢出來的；

7、蓋上蓋子(zi)，烘(hong)烤大約3分鐘，機(ji)器周邊不(bu)再有熱氣(qi)冒出(chu)(chu)就可以啦(la)，打開蓋子(zi)，用筷子(zi)把華夫餅夾(jia)出(chu)(chu)即可；

8、做好的(de)華夫餅放在烤網(wang)上(shang)散熱，不(bu)要直(zhi)接放在碟子上(shang)，那樣會有(you)水蒸氣(qi)的(de)。不(bu)管是咸味的(de)還是甜味的(de)華夫餅，最好都是趁熱吃(chi)，這個時候的(de)口感是最好的(de)，放涼了(le)以后，口感就沒這么好了(le)。

椰香華夫餅

材料

華夫餅粉2杯、雞(ji)蛋1個、椰奶1杯、植(zhi)物油適量。

做法

1、華夫餅粉放入(ru)大碗中，倒入(ru)椰奶，攪拌(ban)均勻，靜置(zhi)3-5分鐘(zhong)。

2、雞(ji)蛋磕(ke)入面糊中，攪拌均勻。

3、華(hua)夫餅機刷(shua)少(shao)量的(de)植(zhi)物(wu)油，預熱。

4、緩慢的將面糊倒入機器(qi)中，蓋上(shang)上(shang)蓋，扣(kou)嚴。

5、大約(yue)五分鐘之后，華夫餅就做(zuo)好了，這個時(shi)候其實(shi)就可(ke)以吃(chi)了。

6、可以給華夫餅涂上(shang)你喜愛的(de)各種醬(jiang)料、沙拉(la)，鮮(xian)潤(run)柔滑，馥(fu)郁醇(chun)香，快樂盡情綻放。

7、還可(ke)(ke)以將各種(zhong)新鮮蔬(shu)果(guo)和沙(sha)拉醬或奶(nai)油一起，夾在兩(liang)片華(hua)夫餅當中，即可(ke)(ke)享(xiang)受簡單而營(ying)養豐富(fu)的便當，味道妙不(bu)可(ke)(ke)言。

抹茶華夫餅

材料

雞蛋2個(ge)、低筋面粉76克、輔料、抹茶粉4克、黃(huang)油50克、酸奶100克、白砂糖30克、草莓(mei)50克、草莓(mei)醬(jiang)適量。

做法

1、低筋面粉和抹茶粉提(ti)前混合，過篩幾遍以至均勻備用，黃油隔熱融(rong)化，倒入酸奶攪拌均勻，加入雞蛋黃拌勻。

2、篩(shai)入(ru)低筋面粉和(he)抹茶粉混(hun)合(he)物，拌勻，雞(ji)蛋(dan)白加白砂糖打至硬性發泡(pao)。

3、蛋(dan)(dan)白(bai)糊和蛋(dan)(dan)黃糊拌勻，倒入(ru)模(mo)子中，烤箱預熱160度，中層，15分鐘(zhong)，出爐直接倒扣脫模(mo)即可；把(ba)每個窩窩里都擠(ji)滿草莓醬。

4、黃(huang)油放小鍋里小火融化，稍放涼

5、所有的材料放(fang)在(zai)一起揉成(cheng)光滑(hua)的面團。

6、蓋上保(bao)鮮膜(mo)放溫(wen)暖的地(di)方發酵至(zhi)兩(liang)倍大。

7、發好的面團(tuan)(tuan)均勻地分成6個(ge)小(xiao)面團(tuan)(tuan)，蓋上(shang)保鮮膜再次(ci)發酵二十分鐘（如果是第二天早上(shang)吃，做完這一(yi)步后即(ji)把小(xiao)面團(tuan)(tuan)放在冰箱冷藏一(yi)個(ge)晚(wan)上(shang)）。

8、華夫(fu)餅模加(jia)熱，放(fang)上兩個小面團，蓋上小火兩面烙成金黃(huang)色即(ji)可，烙的過程中要(yao)經常地翻面，以免烙糊(hu)。

9、烙好的(de)(de)華夫(fu)餅放晾網上晾涼，吃(chi)的(de)(de)時(shi)候(hou)配(pei)上自己喜歡(huan)的(de)(de)東西或是直接吃(chi)都可(ke)以。