柴達木黑枸杞功效

傳統醫學的記錄

黑果枸杞能滋補肝腎、益精明(ming)目、適用(yong)于腰(yao)膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等(deng)癥狀，藏(zang)醫藥經(jing)(jing)典(dian)(dian)《四部醫典(dian)(dian)》、《晶珠本(ben)草》等(deng)記載(zai)黑(hei)果(guo)枸杞主治(zhi)心熱病、心臟病、月經(jing)(jing)不調(diao)、停(ting)經(jing)(jing)等(deng)。《維吾爾(er)(er)藥志》記載(zai)維吾爾(er)(er)醫常(chang)用(yong)黑(hei)果(guo)枸杞果(guo)實及(ji)根皮治(zhi)療尿道結石、癬疥(jie)、齒齦(yin)出(chu)血等(deng)癥，民間作(zuo)滋補強壯(zhuang)以及(ji)降壓(ya)藥。現代科(ke)學(xue)研究證實了上述說法，并且認為黑(hei)果(guo)枸杞可(ke)以降低膽固醇，興奮大腦神經(jing)(jing)，增強免(mian)疫功能，防(fang)治(zhi)癌癥，抗衰老和美容，黑(hei)果(guo)枸杞提取物可(ke)促進細胞(bao)免(mian)疫功能，增強淋巴細胞(bao)增殖(zhi)及(ji)腫瘤壞死因子的生(sheng)成，對(dui)白細胞(bao)介素Ⅱ有雙向(xiang)調(diao)解作(zuo)用(yong)，能緩解糖尿病患者(zhe)多飲(yin)多食、體重(zhong)減輕癥。

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黑枸杞是天然補鎳產品

鉻、鎳(nie)也(ye)都是人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)所必需的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微量元素(su)，但(dan)含(han)量較高(gao)(gao)時會產生(sheng)中(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)現象，鉻與(yu)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)糖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝(xie)(xie)，脂質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)代(dai)謝(xie)(xie)，蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合成(cheng)，核酸代(dai)謝(xie)(xie)等(deng)有(you)密切的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關系(xi)。黑(hei)果(guo)枸(gou)杞(qi)(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)鉻的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量比(bi)正常牛奶中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)量低(5～15ug/ml)，不(bu)會使人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)產生(sheng)中(zhong)(zhong)(zhong)毒(du)現象。鎳(nie)在人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)作(zuo)為生(sheng)物(wu)(wu)配體(ti)(ti)(ti)輔因(yin)子，促(cu)進腸內三價鐵的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收，黑(hei)果(guo)枸(gou)杞(qi)(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)鎳(nie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量比(bi)谷物(wu)(wu)腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要高(gao)(gao)，但(dan)該(gai)濃度范圍也(ye)不(bu)會對(dui)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)構成(cheng)毒(du)害(hai)作(zuo)用(yong)，因(yin)此(ci)黑(hei)果(guo)枸(gou)杞(qi)(qi)又(you)具(ju)有(you)作(zuo)為單純意(yi)義的(de)(de)(de)(de)(de)(de)補鎳(nie)劑藥物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。鉛(qian)、鎘(ge)都是環境組織嚴格控制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)重金屬污(wu)染(ran)元素(su)，對(dui)人(ren)(ren)體(ti)(ti)(ti)有(you)害(hai)而無益(yi)，黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)鉛(qian)、鎘(ge)含(han)量較一般植物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量(0.5～3.0μg/g)低得多(duo)。

天然補鈷劑

鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用(yong)，黑果(guo)枸(gou)杞中(zhong)鈷(gu)的含(han)量(liang)，遠(yuan)高于綠葉蔬菜的含(han)量(liang)0.2～0.6ppm(干重(zhong))，但該(gai)濃度范圍尚不(bu)會對(dui)人體構成毒(du)害威(wei)脅(xie)，黑果(guo)枸(gou)杞具有作為單純(chun)意義的補鈷(gu)劑藥物的作用(yong)。

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具有抗癌防癌的功效

黑枸杞最突出(chu)的(de)成(cheng)分為花(hua)(hua)青素(su)(su)，花(hua)(hua)青素(su)(su)是(shi)(shi)很好的(de)色素(su)(su)顏料，更是(shi)(shi)一種強(qiang)效(xiao)(xiao)的(de)抗氧化劑，可防止過早衰老，增強(qiang)血(xue)管彈性，抑制過敏(min)及炎癥，改(gai)善(shan)關節柔韌性。癌癥也(ye)是(shi)(shi)因自由基毀(hui)壞遺傳物(wu)質(zhi)(DNA) 而(er)導致的(de)。借(jie)著保(bao)(bao)護(hu)遺傳物(wu)質(zhi)，花(hua)(hua)青素(su)(su)(Anthocyanosides) 將能間(jian)接(jie)的(de)保(bao)(bao)護(hu)我(wo)們對抗癌癥。雖然(ran)是(shi)(shi)長期的(de)，但是(shi)(shi)花(hua)(hua)青素(su)(su)(Anthocyanosides)確有(you)間(jian)接(jie)的(de)保(bao)(bao)護(hu)作用。而(er)花(hua)(hua)青素(su)(su)(Anthocyanosides)清除自由基的(de)功效(xiao)(xiao)，亦可讓癌細(xi)胞(bao)(bao)無(wu)法順利擴散，借(jie)此保(bao)(bao)護(hu)更多健(jian)康(kang)的(de)細(xi)胞(bao)(bao)免于被癌細(xi)胞(bao)(bao)侵蝕(shi)。另一方面有(you)些癌癥透過溶(rong)解組織和細(xi)胞(bao)(bao)的(de)物(wu)質(zhi)形成(cheng)腫瘤(liu)，這些癌細(xi)胞(bao)(bao)產(chan)生溶(rong)解脢(mei)和蛋(dan)白脢(mei)，而(er)花(hua)(hua)青素(su)(su)(Anthocyanosides)能保(bao)(bao)護(hu)蛋(dan)白質(zhi)不(bu)受(shou)蛋(dan)白脢(mei)的(de)影響。

藥用價值

1、能滋補肝腎(shen)，益(yi)精明目，適用于腰膝(xi)酸軟(ruan)、頭暈目眩、兩眼昏花等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。

2、可以降低膽固醇， 興奮大腦(nao)神 經，增強免疫(yi)功能。

3、還(huan)能(neng)防治(zhi)癌癥，抗衰老和美容。

4、對人體(ti)健康起極其有益的作用。

5、可促(cu)進(jin)細(xi)胞免(mian)疫(yi)功能(neng)，增(zeng)強淋(lin)巴細(xi)胞增(zeng)殖及腫瘤壞(huai)死因子(zi)的生(sheng)成(cheng)。

6、對(dui)白(bai)細胞介素也有(you)雙向調解作用(yong)。

7、可入藥、制(zhi)茶、防(fang)風(feng)。

8、能緩(huan)解(jie)糖(tang)尿病(bing)患者(zhe) 多飲多食、體重(zhong)減輕癥。

9、《晶珠本(ben)草》等記載(zai)黑果(guo)枸杞主治心(xin)(xin)熱(re)病(bing)、心(xin)(xin)臟病(bing)、 月經(jing)不調(diao)、停經(jing)等。

10、《維(wei)吾(wu)爾(er)(er)藥(yao)志》記載維(wei)吾(wu)爾(er)(er)醫常用黑果(guo)枸(gou)杞果(guo)實及(ji)根皮治療 尿道結(jie)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間(jian)作滋(zi)補強壯以及(ji)降(jiang)壓藥(yao)。

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柴達木黑枸杞真假辨別

1、看。

一是(shi)看它們的(de)籽，黑(hei)枸杞果(guo)實里面有(you)多(duo)個小種(zhong)子(zi)，而白(bai)刺果(guo)里面只有(you)一個較大的(de)種(zhong)子(zi)，種(zhong)子(zi)小而多(duo)的(de)是(shi)黑(hei)枸杞。

二是(shi)(shi)(shi)看它(ta)的(de)外形，黑枸(gou)杞是(shi)(shi)(shi)縱向也就是(shi)(shi)(shi)軸(zhou)(zhou)向短，徑向長(chang)也就是(shi)(shi)(shi)橫向長(chang)的(de)一個扁(bian)橢圓形，而白(bai)剌果是(shi)(shi)(shi)是(shi)(shi)(shi)軸(zhou)(zhou)向長(chang)，而徑向短的(de)長(chang)橢圓形，扁(bian)形的(de)是(shi)(shi)(shi)黑枸(gou)杞。

三是看它(ta)的肉，新鮮(xian)的黑枸杞，籽(zi)粒捏碎后(hou)，正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽(zi)，小籽(zi)的形狀(zhuang)呈現(xian)果狀(zhuang);假冒的(de)白刺果里面(mian)是單核，也沒(mei)有黑枸杞那樣濃重(zhong)的(de)藍紫色(se)。

2、捏。

“捏(nie)”是可用手一(yi)捏(nie)就(jiu)成(cheng)了粉末的(de)是黑枸杞果(guo)，而唐古特白刺果(guo)因為含糖(tang)量高，不(bu)會輕易捏(nie)碎。

3、嘗。

“嘗(chang)(chang)”是把果實放(fang)到嘴里嘗(chang)(chang)，唐(tang)古(gu)特(te)白刺果的(de)(de)含(han)糖量高，味道(dao)較甜(tian)，黑(hei)枸杞的(de)(de)甜(tian)味不如(ru)唐(tang)古(gu)特(te)白刺果高，甜(tian)味小(xiao)的(de)(de)是黑(hei)枸杞。

4、泡。

“泡”是指把干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現里面有10粒左右的小籽。

特(te)別值(zhi)得注意(yi)的是(shi)(shi)，黑枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)富含的花青素是(shi)(shi)藍(lan)莓是(shi)(shi)三(san)倍，花青素使用自來水浸(jin)泡淡藍(lan)色，純凈水呈(cheng)紫色，但隨著浸(jin)泡時間增長(chang)，區(qu)別會慢(man)慢(man)減少(shao)，瓣開(kai)黑枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)發現內部也(ye)是(shi)(shi)一樣的顏(yan)色，染(ran)色是(shi)(shi)沒辦法做到的，這(zhe)個很(hen)好(hao)的證明了黑枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)是(shi)(shi)自然本色。

白刺(ci)(ci)果與(yu)黑枸(gou)(gou)杞的(de)顏色(se)差不(bu)(bu)多(duo)，不(bu)(bu)仔細看是看不(bu)(bu)出(chu)來的(de)。但把白刺(ci)(ci)果放到水(shui)(shui)里，泡出(chu)的(de)顏色(se)較淡，藍莓也(ye)是，而黑枸(gou)(gou)杞泡水(shui)(shui)出(chu)色(se)快，顏色(se)濃，而且(qie)在不(bu)(bu)同(tong)水(shui)(shui)質下會呈(cheng)現不(bu)(bu)同(tong)的(de)表(biao)現，如泡酸(suan)性水(shui)(shui)(礦物(wu)質(zhi)水)成紫色，泡堿性水(山泉水(shui)、自來水(shui)等)則成(cheng)藍色。

5、售價鑒別。

真正的(de)黑枸杞(qi)(qi)尤其(qi)是(shi)野(ye)外生長的(de)，資(zi)源(yuan)珍貴(gui)，產(chan)量(liang)有限(xian)，一(yi)千(qian)克起碼要兩千(qian)元(yuan)左右。而用其(qi)它假冒黑枸杞(qi)(qi)的(de)果實(shi)，一(yi)千(qian)克往往高不過百(bai)元(yuan)。如果遇到價(jia)錢過于(yu)低廉(lian)的(de)黑枸杞(qi)(qi)，大家就要提高警覺，沒準就是(shi)個假冒品。

黑枸杞價格》》