柴達木黑枸杞功效

傳統醫學的記錄

黑果枸杞能(neng)滋補(bu)(bu)肝腎、益(yi)精明目(mu)(mu)、適用(yong)于腰膝(xi)酸軟、頭暈(yun)目(mu)(mu)眩、兩眼昏花等(deng)癥狀(zhuang)，藏(zang)醫藥(yao)經(jing)(jing)(jing)典《四部醫典》、《晶珠本草》等(deng)記(ji)載黑(hei)果(guo)枸杞(qi)主治心(xin)熱(re)病、心(xin)臟病、月經(jing)(jing)(jing)不調(diao)、停經(jing)(jing)(jing)等(deng)。《維(wei)吾爾藥(yao)志》記(ji)載維(wei)吾爾醫常(chang)用(yong)黑(hei)果(guo)枸杞(qi)果(guo)實(shi)及(ji)根皮治療尿道結(jie)石、癬疥、齒(chi)齦出血等(deng)癥，民間作(zuo)滋補(bu)(bu)強壯以及(ji)降壓藥(yao)。現(xian)代科(ke)學研究證實(shi)了上述說法，并且認(ren)為黑(hei)果(guo)枸杞(qi)可(ke)以降低膽固醇，興奮大腦神經(jing)(jing)(jing)，增強免(mian)(mian)疫功能(neng)，防治癌(ai)癥，抗(kang)衰老(lao)和美容，黑(hei)果(guo)枸杞(qi)提取物可(ke)促進細(xi)胞(bao)免(mian)(mian)疫功能(neng)，增強淋巴(ba)細(xi)胞(bao)增殖及(ji)腫(zhong)瘤(liu)壞(huai)死因子的生(sheng)成，對(dui)白細(xi)胞(bao)介素(su)Ⅱ有雙向調(diao)解(jie)作(zuo)用(yong)，能(neng)緩(huan)解(jie)糖尿病患者多飲多食、體重減輕(qing)癥。

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黑枸杞是天然補鎳產品

鉻、鎳也(ye)都是人體(ti)(ti)所必需的(de)(de)(de)(de)微量(liang)元素，但(dan)含(han)(han)(han)量(liang)較高(gao)(gao)時會產生(sheng)中(zhong)(zhong)(zhong)毒現象，鉻與人體(ti)(ti)中(zhong)(zhong)(zhong)糖的(de)(de)(de)(de)代謝，脂質的(de)(de)(de)(de)代謝，蛋(dan)白質的(de)(de)(de)(de)合成，核(he)酸代謝等有(you)(you)密(mi)切的(de)(de)(de)(de)關(guan)系。黑(hei)(hei)果(guo)枸杞中(zhong)(zhong)(zhong)鉻的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)比正常(chang)牛奶中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)量(liang)低(5～15ug/ml)，不會使人體(ti)(ti)產生(sheng)中(zhong)(zhong)(zhong)毒現象。鎳在人體(ti)(ti)作為(wei)生(sheng)物(wu)(wu)配體(ti)(ti)輔因(yin)子，促進腸內三價(jia)鐵的(de)(de)(de)(de)吸收，黑(hei)(hei)果(guo)枸杞中(zhong)(zhong)(zhong)鎳的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)比谷物(wu)(wu)腌肉蔬(shu)菜(cai)(0.1～0.3μg/g)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)要高(gao)(gao)，但(dan)該濃度范(fan)圍也(ye)不會對人體(ti)(ti)構成毒害(hai)(hai)作用，因(yin)此黑(hei)(hei)果(guo)枸杞又具有(you)(you)作為(wei)單純意義的(de)(de)(de)(de)補(bu)鎳劑(ji)藥物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)作用。鉛、鎘(ge)都是環境組織(zhi)嚴格(ge)控(kong)制的(de)(de)(de)(de)重金屬(shu)污染元素，對人體(ti)(ti)有(you)(you)害(hai)(hai)而無益(yi)，黑(hei)(hei)枸杞中(zhong)(zhong)(zhong)鉛、鎘(ge)含(han)(han)(han)量(liang)較一(yi)般植(zhi)物(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)(0.5～3.0μg/g)低得多。

天然補鈷劑

鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成(cheng)和刺(ci)激造(zao)血的(de)作(zuo)用(yong)，黑果枸(gou)杞(qi)中(zhong)鈷的(de)含(han)量，遠高于綠葉(xie)蔬(shu)菜的(de)含(han)量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會對人體(ti)構(gou)成(cheng)毒(du)害威脅，黑果枸(gou)杞(qi)具有作(zuo)為單純(chun)意義的(de)補鈷劑(ji)藥(yao)物的(de)作(zuo)用(yong)。

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具有抗癌防癌的功效

黑枸杞最突出的(de)(de)(de)成分為(wei)花(hua)(hua)(hua)青素(su)，花(hua)(hua)(hua)青素(su)是(shi)很好的(de)(de)(de)色素(su)顏料，更是(shi)一種強效的(de)(de)(de)抗氧化劑(ji)，可(ke)防止過(guo)早衰老，增強血管彈(dan)性，抑(yi)制過(guo)敏及炎癥(zheng)，改(gai)善(shan)關節柔(rou)韌性。癌(ai)(ai)癥(zheng)也是(shi)因(yin)自(zi)由(you)基(ji)毀壞遺傳(chuan)物(wu)質(zhi)(zhi)(DNA) 而(er)導致的(de)(de)(de)。借著(zhu)保(bao)護(hu)(hu)遺傳(chuan)物(wu)質(zhi)(zhi)，花(hua)(hua)(hua)青素(su)(Anthocyanosides) 將能間接的(de)(de)(de)保(bao)護(hu)(hu)我們對抗癌(ai)(ai)癥(zheng)。雖然是(shi)長期的(de)(de)(de)，但是(shi)花(hua)(hua)(hua)青素(su)(Anthocyanosides)確有間接的(de)(de)(de)保(bao)護(hu)(hu)作用(yong)。而(er)花(hua)(hua)(hua)青素(su)(Anthocyanosides)清(qing)除自(zi)由(you)基(ji)的(de)(de)(de)功(gong)效，亦可(ke)讓(rang)癌(ai)(ai)細(xi)(xi)(xi)胞無法順(shun)利擴散，借此保(bao)護(hu)(hu)更多健康的(de)(de)(de)細(xi)(xi)(xi)胞免于(yu)被癌(ai)(ai)細(xi)(xi)(xi)胞侵蝕。另(ling)一方面有些癌(ai)(ai)癥(zheng)透(tou)過(guo)溶(rong)解(jie)組(zu)織和細(xi)(xi)(xi)胞的(de)(de)(de)物(wu)質(zhi)(zhi)形成腫瘤，這些癌(ai)(ai)細(xi)(xi)(xi)胞產生溶(rong)解(jie)脢(mei)(mei)和蛋(dan)白(bai)脢(mei)(mei)，而(er)花(hua)(hua)(hua)青素(su)(Anthocyanosides)能保(bao)護(hu)(hu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)不受蛋(dan)白(bai)脢(mei)(mei)的(de)(de)(de)影響。

藥用價值

1、能(neng)滋補肝腎(shen)，益精(jing)明目(mu)，適(shi)用(yong)于腰(yao)膝酸軟、頭暈目(mu)眩(xuan)、兩眼(yan)昏(hun)花等癥狀。

2、可以降(jiang)低膽固醇， 興奮大腦神 經，增強免疫(yi)功能(neng)。

3、還(huan)能(neng)防治癌癥，抗衰老(lao)和(he)美容(rong)。

4、對人體(ti)健康起極其有益(yi)的作(zuo)用。

5、可(ke)促進(jin)細胞(bao)免疫(yi)功能，增(zeng)強淋巴細胞(bao)增(zeng)殖及腫瘤壞(huai)死因子的生(sheng)成。

6、對白細胞介(jie)素也有(you)雙(shuang)向(xiang)調解(jie)作用。

7、可入藥、制茶、防風。

8、能緩解糖尿病患者 多飲多食、體重減輕癥。

9、《晶珠本草》等(deng)記(ji)載(zai)黑果枸(gou)杞主治心熱(re)病、心臟病、 月經不調(diao)、停經等(deng)。

10、《維(wei)吾爾(er)藥志》記(ji)載(zai)維(wei)吾爾(er)醫常用(yong)黑果(guo)枸杞果(guo)實及(ji)(ji)根皮(pi)治療 尿(niao)道結石、癬疥(jie)、齒(chi)齦出血等癥，民間作滋補強(qiang)壯以及(ji)(ji)降壓(ya)藥。

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柴達木黑枸杞真假辨別

1、看。

一是看它(ta)們的(de)籽(zi)，黑枸杞(qi)果(guo)實里面(mian)有(you)多個(ge)小(xiao)(xiao)種(zhong)子，而(er)白刺果(guo)里面(mian)只有(you)一個(ge)較(jiao)大的(de)種(zhong)子，種(zhong)子小(xiao)(xiao)而(er)多的(de)是黑枸杞(qi)。

二是(shi)看它的(de)外形，黑(hei)枸(gou)杞是(shi)縱向(xiang)(xiang)也(ye)(ye)就(jiu)是(shi)軸向(xiang)(xiang)短(duan)，徑(jing)向(xiang)(xiang)長(chang)也(ye)(ye)就(jiu)是(shi)橫向(xiang)(xiang)長(chang)的(de)一個(ge)扁橢圓形，而白(bai)剌果是(shi)是(shi)軸向(xiang)(xiang)長(chang)，而徑(jing)向(xiang)(xiang)短(duan)的(de)長(chang)橢圓形，扁形的(de)是(shi)黑(hei)枸(gou)杞。

三是(shi)看它的肉，新鮮的黑(hei)枸杞，籽粒(li)捏碎后，正宗黑(hei)枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形(xing)狀(zhuang)(zhuang)呈現果(guo)狀(zhuang)(zhuang);假冒的(de)白刺果里面是單核(he)，也(ye)沒(mei)有黑枸杞那樣濃重的(de)藍紫色。

2、捏。

“捏”是可用手(shou)一捏就成了粉末的是黑枸杞(qi)果(guo)，而唐古(gu)特(te)白刺果(guo)因為含(han)糖(tang)量高(gao)，不會(hui)輕易(yi)捏碎(sui)。

3、嘗。

“嘗(chang)”是(shi)把果實放到(dao)嘴里嘗(chang)，唐(tang)古(gu)特白刺(ci)果的含糖量高，味道較甜，黑(hei)枸(gou)杞的甜味不如(ru)唐(tang)古(gu)特白刺(ci)果高，甜味小的是(shi)黑(hei)枸(gou)杞。

4、泡。

“泡”是指把干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍白的半透明色，還有就是掰開黑枸杞會發現里面有10粒左右的(de)小(xiao)籽。

特別(bie)值得(de)注意的是(shi)(shi)，黑枸(gou)杞富含的花(hua)青(qing)素是(shi)(shi)藍(lan)莓是(shi)(shi)三(san)倍(bei)，花(hua)青(qing)素使(shi)用自(zi)來水浸(jin)泡淡藍(lan)色，純凈水呈紫(zi)色，但(dan)隨著浸(jin)泡時(shi)間增長，區別(bie)會慢(man)慢(man)減少，瓣開(kai)黑枸(gou)杞發(fa)現內部也(ye)是(shi)(shi)一樣的顏色，染色是(shi)(shi)沒辦法做到的，這個很好(hao)的證明(ming)了黑枸(gou)杞是(shi)(shi)自(zi)然(ran)本(ben)色。

白刺果與黑枸杞的(de)顏(yan)色差不(bu)多，不(bu)仔細看是(shi)看不(bu)出來(lai)的(de)。但把白刺果放到水(shui)里，泡出的(de)顏(yan)色較淡，藍莓也(ye)是(shi)，而黑枸杞泡水(shui)出色快，顏(yan)色濃，而且在(zai)不(bu)同(tong)水(shui)質下會呈現(xian)不(bu)同(tong)的(de)表現(xian)，如泡酸性水(shui)(礦物質水(shui))成紫色，泡(pao)堿性水(山(shan)泉水、自來水等)則(ze)成藍色。

5、售價鑒別。

真正(zheng)的黑(hei)枸杞尤其(qi)是(shi)野外生長的，資源珍貴，產量有(you)限，一千(qian)克起碼要兩(liang)千(qian)元左右。而用其(qi)它假冒黑(hei)枸杞的果(guo)實，一千(qian)克往(wang)往(wang)高不過(guo)百元。如果(guo)遇到價錢過(guo)于低廉(lian)的黑(hei)枸杞，大家就要提高警覺，沒(mei)準(zhun)就是(shi)個(ge)假冒品。

黑枸杞價格》》