桃子酒的釀制方法
1、把新鮮的桃子洗凈(jing),控水(省時間的話,可(ke)以直接擦干)。
2、待桃(tao)子(zi)表(biao)面的水分干了以(yi)后,把桃(tao)子(zi)切(qie)片,厚(hou)度最好(hao)是薄一點,根據個人喜好(hao),可以(yi)把桃(tao)子(zi)的皮(pi)去掉。
3、根據(ju)桃子(zi)的體(ti)積(ji)選擇(ze)合(he)適的容(rong)器,可以(yi)是(shi)玻璃瓶,把果肉、白(bai)糖放(fang)進容(rong)器內,要充分利用空間,減少(shao)縫隙。(最好是(shi)放(fang)一層桃子(zi)果肉,撒一層白(bai)糖,根據(ju)個人(ren)喜好而(er)定)
4、倒進白酒,把剩余(yu)的縫隙填上,封裝。
5、把封裝后的容器放入冰箱冷藏。
6、剩下的,只需要耐心等待幾天就(jiu)好了,美味的桃子酒就(jiu)成功(gong)了,葡萄酒也是這樣(yang)的做法。
注意事項
在(zai)品嘗的時候,可以根據個人喜好添加(jia)輔料來增加(jia)桃子酒(jiu)的美味,效果更好。例如:冰塊
桃子酒的功效與作用
食用價值;
腦(nao)細胞不可缺少(shao)的營養;
有較佳的健腦抗衰(shuai)功能;
用(yong)于消化(hua)不(bu)良,有理(li)氣的作用(yong);
明目 提高機體免(mian)疫力(li) 保(bao)護肝臟(zang)。