東阿阿膠的作用和功效
阿膠味甘、性平,質潤無毒,入肝、腎、肺三經,兩千多年來一直被公認為治病圣藥,滋補佳品,滋補藥用兩宜,具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著,李時珍《本草綱目》譽為"補血(xue)圣藥",善(shan)于治(zhi)療血虛(xu)引起(qi)的各種(zhong)病癥(zheng),并(bing)能通(tong)過(guo)補血起(qi)到滋潤皮膚的作用(yong)(yong),有(you)(you)(you)利于皮膚保健,服用(yong)(yong)阿膠后會使臉(lian)色紅潤,肌膚細嫩,有(you)(you)(you)光澤;并(bing)能調經安胎、增強(qiang)體質、延緩衰老、提(ti)高免疫力、改(gai)善(shan)睡眠、健腦益智、抗疲(pi)勞(lao)、抗輻射、提(ti)高血紅蛋(dan)白含量、升(sheng)高白細胞(bao)、改(gai)善(shan)骨密度和促進(jin)鈣吸(xi)收,有(you)(you)(you)助于防治(zhi)包(bao)括(kuo)癌癥(zheng)在內的多種(zhong)疾病,男女老少都可(ke)以服用(yong)(yong)。
1、補血和治療血液疾病
缺鐵(tie)性(xing)、失血性(xing)、營養性(xing)、再(zai)生障礙性(xing)貧(pin)血等多種原(yuan)因引起的貧(pin)血患(huan)者。適用于血虛眩暈、心悸(ji)等。據臨床(chuang)觀察,阿(a)膠對血紅(hong)蛋白和紅(hong)細胞增(zeng)長速度的療(liao)效優(you)于鐵(tie)劑。
2、止血
適用于(yu)一切(qie)血(xue)(xue)證,可治便血(xue)(xue)、尿(niao)血(xue)(xue)、氣血(xue)(xue)虧損(sun)、流鼻血(xue)(xue)、胃腸潰瘍出血(xue)(xue)、血(xue)(xue)小(xiao)板減少(shao)癥(zheng)紫(zi)疳患者(zhe),甚至(zhi)吐血(xue)(xue)。慈(ci)禧(xi)太(tai)后曾(ceng)身患血(xue)(xue)癥(zheng),服用阿膠(jiao)后得以痊愈并(bing)順利生下同治皇(huang)帝(di)。
3、治療婦科疾病
可以(yi)治療月(yue)經紊亂、月(yue)經過(guo)多(duo)、過(guo)少、功能(neng)性子(zi)宮出血、經期腹痛、月(yue)經不(bu)調等婦科病(bing)癥。阿膠被稱為“婦科圣藥”。
4、保胎安胎和防治產后病
受孕(yun)(yun)后,陰(yin)血聚以(yi)養胎(tai)(tai),最(zui)易虧虛,而見胎(tai)(tai)元不(bu)固,胎(tai)(tai)動不(bu)安,先(xian)兆流(liu)產,習慣性流(liu)產。阿膠自古以(yi)來就是是保胎(tai)(tai)良藥。阿膠還能防治(zhi)產后風(feng)。孕(yun)(yun)婦產前產后服用(yong)阿膠有利于小兒的成長和產后身體的恢復。
5、清肺潤燥治咳嗽
中醫認為(wei),肺喜潤(run)惡燥。阿膠(jiao)(jiao)可(ke)以(yi)治療由燥邪傷肺引起(qi)的(de)干咳少痰,痰中帶血,口舌干燥。另外,用阿膠(jiao)(jiao)還可(ke)以(yi)治療通(tong)常所說的(de)結核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛,阿膠(jiao)(jiao)可(ke)以(yi)補肺陰、補腎陰,同時又能潤(run)肺、止咳、止血。此類功效古醫書(shu)記載數百(bai)方劑(ji),不(bu)少是傳世名(ming)方。
6、治腹瀉
阿膠(jiao)(jiao)可以治療(liao)陰虛型的腹瀉、濃血便,臨床(chuang)上將阿膠(jiao)(jiao)與一(yi)些藥物(wu)配伍服食,治療(liao)慢性結腸炎或腸炎患者,慢性細菌性痢疾(ji),效(xiao)果很好。
7、防癌抗癌
阿膠對細胞免疫有雙向調節作用,并對阻抑腫瘤的NK細胞的(de)活(huo)性有較好的(de)增強(qiang)作用,中醫(yi)臨(lin)床上(shang)常用阿膠配(pei)以其(qi)他(ta)藥(yao)物(wu)治療(liao)(liao)白血病、鼻咽(yan)癌(ai)、食道(dao)癌(ai)、肺(fei)癌(ai)、乳(ru)腺癌(ai)等。作為化療(liao)(liao)患(huan)者(zhe)的(de)輔助藥(yao)品,阿膠通(tong)過補血改(gai)減其(qi)他(ta)抗癌(ai)藥(yao)物(wu)和化療(liao)(liao)的(de)毒性,使(shi)之有可能順利完成治療(liao)(liao)過程;還可提高(gao)腫瘤(liu)患(huan)者(zhe)淋巴細胞轉化率,抑制腫瘤(liu)生長,使(shi)患(huan)者(zhe)癥狀改(gai)善,壽命延長。
8、改善睡眠
阿膠通(tong)過滋(zi)陰養血補虛,制(zhi)約擾動(dong)心神之火,維護(hu)神經功能(neng),具有較強的鎮靜作用(yong)(yong)。適用(yong)(yong)于陰虛心煩失(shi)眠,或特別是大病、發熱傷陰后導致的失(shi)眠、心煩癥狀。
9、擴張血管作用
實驗證明阿膠對(dui)血液粘稠(chou)度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進(jin)血液循環(huan)(huan),改善微循環(huan)(huan),抗心律不齊等(deng)作用,可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。
10、防治老年病,延緩衰老
臨床上(shang)充分發揮阿(a)膠的(de)養血、補血、益氣的(de)作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)來調(diao)治(zhi)多種老年(nian)性疾病(bing),如更年(nian)期綜合征、失眠(mian)、病(bing)態竇房(fang)結(jie)綜合征、低血壓、糖(tang)尿病(bing)、風濕性關節炎、老年(nian)癡呆等。阿(a)膠含有大量的(de)鈣質,通過甘氨酸的(de)作(zuo)用(yong)(yong),促進鈣吸收(shou)和貯存,改(gai)善體內(nei)鈣平衡,預防和治(zhi)療骨質疏松。
11、美容養發
阿膠不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可(ke)(ke)(ke)用(yong)。阿膠富(fu)含膠原(yuan)蛋白質,食用(yong)后會使肌膚細嫩(nen),彈性好(hao),并(bing)且通過調養氣(qi)血起到滋潤(run)皮膚的作用(yong),使得面色(se)紅潤(run),有光澤(ze),可(ke)(ke)(ke)以(yi)有效改善黑眼(yan)圈(quan),也(ye)有很好(hao)的祛(qu)癍效果。同樣道(dao)理也(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)防止枯(ku)發(fa)(fa)白發(fa)(fa)脫發(fa)(fa)的發(fa)(fa)生(sheng)。
12、健腦益智
阿(a)膠中(zhong)含有的多種(zhong)有效成分(fen)可以緩解(jie)緊張情緒(xu),使大腦和全身(shen)得(de)到充分(fen)休息,有利(li)于提高體(ti)質,強身(shen)壯(zhuang)神,旺盛精(jing)(jing)力。現代藥理研究表(biao)明,阿(a)膠含有小分(fen)子活性肽,能增強機體(ti)記憶力和提高識別能力。另外,腦力勞動者(zhe)因為思慮多,與體(ti)力勞動者(zhe)相比(bi),多半(ban)陰(yin)血虧虛。服用阿(a)膠則(ze)可以起到及時補陰(yin)的作(zuo)用,使人精(jing)(jing)力更充沛,工(gong)作(zuo)、學習(xi)狀態更好。
13、亞健康人群提高免疫力
適(shi)合(he)身體虛弱、產后、久(jiu)病體虛及(ji)氣血兩(liang)虛所致的虛勞癥患者和(he)亞健康人群(qun)。中醫理論認為“正(zheng)氣存內,邪不可(ke)干(gan)”。阿膠可(ke)明(ming)顯促進(jin)(jin)白(bai)細(xi)胞(bao)分(fen)泌細(xi)胞(bao)因(yin)子,促進(jin)(jin)淋巴(ba)細(xi)胞(bao)增殖、調整淋巴(ba)細(xi)胞(bao)亞型比例及(ji)促進(jin)(jin)造血干(gan)細(xi)胞(bao)增殖分(fen)化。通過提高細(xi)胞(bao)免(mian)疫(yi)力,增強(qiang)機體免(mian)疫(yi)調節作用。
14、特殊職業者抵抗幅射
從事放(fang)療(liao)、化療(liao)、藥物(wu)、微(wei)波通(tong)訊、計算機、醫院放(fang)射(she)科、放(fang)療(liao)操作及核(he)電站、熒光(guang)屏前(qian)工作的受幅射(she)影響職業(ye)因素及多種原(yuan)因所致(zhi)白(bai)細胞減少患者(zhe),可以用阿膠改(gai)善癥(zheng)狀。
東阿阿膠的正確吃法
最常規吃法
黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時候要隨時攪拌著,一面糊了,等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時,倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于(yu)熱水(shui)中或干吃亦可,注意阿膠易(yi)染菌,兩(liang)大放(fang)入冰箱2-8度儲存(cun)。
1、補血
(1)阿膠加牛奶
將阿(a)膠粉碎成細粉狀溶于牛(niu)奶(nai)中。補(bu)血潤肺,補(bu)充鈣、鐵等(deng)各種營養成份,口味純正(zheng),強身健(jian)體,老少(shao)皆宜。
(2)阿膠煮紅(hong)棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量(liang)及阿膠6g。飲湯食棗。功(gong)效:養血健脾。
主治:心脾兩(liang)虛,心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞(ji)蛋一只(zhi),阿(a)膠加水(shui)一碗煮成蛋花,糖調熱服。功效(xiao):滋陰養血,安胎(tai)。
主治:陰血不足,胎動不安(an),煩躁不寧,虛癆咳嗽。
(4)阿膠(jiao)、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克,黃(huang)芩,黃(huang)連、白(bai)芍(shao)各6克,水煎取汁,放溫后(hou),加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次(ci)溫服。
功效:養肝(gan)補血,清(qing)熱寧心(xin)
主治:①血虛眩暈(yun)、②心(xin)煩、③失眠等(deng)癥(zheng)。
2、止血
(1)膠艾湯
將艾葉、當歸各9克(ke)、熟地(di)、白芍各(ge)12克、川芎、甘(gan)草各6克用水煎煮(zhu),倒去藥渣,加阿膠9克燉(dun)化(hua)服用。功效:補(bu)血止血、調(diao)經安胎。
主治婦女崩漏,月(yue)經(jing)過多(duo),產后出(chu)血過多(duo),功能性子宮(gong)出(chu)血
(2)止血湯
阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱(re)(re)鍋內(nei)(nei),用(yong)中火加熱(re)(re)炒至(zhi)靈活狀態,投入阿膠丁,不斷翻動,炒至(zhi)鼓起呈圓球形,內(nei)(nei)物溏心時取出,篩去蛤粉,放涼),取適(shi)量藕粉和蜜調服。
功效:止血護胃。適用于胃出血導(dao)致的吐血、嘔血。