東阿阿膠的作用和功效

阿膠味甘、性平，質潤無毒，入肝、腎、肺三經，兩千多年來一直被公認為治病圣藥，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽為"補血圣(sheng)藥"，善(shan)于(yu)治療(liao)血虛引起的各種(zhong)病(bing)癥，并能通過補血起到滋潤皮(pi)膚(fu)(fu)的作用，有(you)利于(yu)皮(pi)膚(fu)(fu)保健(jian)，服(fu)用阿膠后(hou)會使(shi)臉色紅(hong)潤，肌膚(fu)(fu)細(xi)嫩，有(you)光澤；并能調(diao)經安胎(tai)、增強體質、延緩衰老、提(ti)高(gao)免疫(yi)力、改(gai)善(shan)睡眠、健(jian)腦(nao)益智、抗(kang)疲勞、抗(kang)輻射、提(ti)高(gao)血紅(hong)蛋白(bai)(bai)含量、升高(gao)白(bai)(bai)細(xi)胞、改(gai)善(shan)骨密度(du)和(he)促進鈣(gai)吸收(shou)，有(you)助于(yu)防治包括癌癥在內的多種(zhong)疾病(bing)，男(nan)女(nv)老少都可(ke)以(yi)服(fu)用。

1、補血和治療血液疾病

缺(que)鐵性、失(shi)血(xue)性、營(ying)養性、再(zai)生障礙性貧血(xue)等多種原因引(yin)起的(de)貧血(xue)患者(zhe)。適用于(yu)血(xue)虛(xu)眩暈、心(xin)悸等。據(ju)臨床(chuang)觀(guan)察，阿膠對血(xue)紅(hong)蛋白和紅(hong)細胞(bao)增長(chang)速度的(de)療效(xiao)優(you)于(yu)鐵劑(ji)。

2、止血

適用于一(yi)切(qie)血(xue)證，可治便血(xue)、尿血(xue)、氣血(xue)虧損、流(liu)鼻血(xue)、胃腸潰(kui)瘍出血(xue)、血(xue)小板(ban)減少癥紫疳患者，甚至吐血(xue)。慈(ci)禧(xi)太后(hou)曾身患血(xue)癥，服用阿(a)膠(jiao)后(hou)得(de)以痊愈并(bing)順利生(sheng)下同治皇帝。

3、治療婦科疾病

可(ke)以治療(liao)月經(jing)紊亂、月經(jing)過(guo)多(duo)、過(guo)少(shao)、功能性(xing)子宮出血、經(jing)期腹痛、月經(jing)不調等(deng)婦科病癥。阿膠被稱為“婦科圣藥(yao)”。

4、保胎安胎和防治產后病

受孕(yun)后(hou)(hou)，陰血聚(ju)以(yi)(yi)養胎，最易虧虛，而見胎元(yuan)不固，胎動不安，先兆流產，習(xi)慣性流產。阿膠(jiao)自古以(yi)(yi)來就是是保胎良藥(yao)。阿膠(jiao)還(huan)能防治產后(hou)(hou)風。孕(yun)婦(fu)產前產后(hou)(hou)服用(yong)阿膠(jiao)有利(li)于(yu)小兒(er)的成(cheng)長和產后(hou)(hou)身體的恢復(fu)。

5、清肺潤燥治咳嗽

中醫認為，肺喜潤惡燥(zao)(zao)。阿膠(jiao)可以(yi)治療(liao)由燥(zao)(zao)邪(xie)傷肺引起的干咳少(shao)(shao)痰(tan)，痰(tan)中帶血，口舌干燥(zao)(zao)。另外，用阿膠(jiao)還可以(yi)治療(liao)通常所說的結核咳血。這些病人往往都是肺腎陰(yin)(yin)虛，阿膠(jiao)可以(yi)補(bu)肺陰(yin)(yin)、補(bu)腎陰(yin)(yin)，同(tong)時又能潤肺、止(zhi)咳、止(zhi)血。此類功效古醫書記載數百(bai)方劑，不少(shao)(shao)是傳世(shi)名(ming)方。

6、治腹瀉

阿(a)膠(jiao)可(ke)以治療陰虛型(xing)的(de)腹瀉(xie)、濃血便(bian)，臨床上將阿(a)膠(jiao)與一些藥物配伍(wu)服食，治療慢(man)性結腸炎或腸炎患者(zhe)，慢(man)性細菌(jun)性痢疾(ji)，效果很好。

7、防癌抗癌

阿膠對細胞免疫有雙向調節作用，并對阻抑腫瘤的NK細(xi)胞(bao)的活性有(you)較(jiao)好的增(zeng)強作(zuo)(zuo)用(yong)，中醫(yi)臨床上常(chang)用(yong)阿(a)膠配(pei)以其(qi)(qi)他(ta)藥物治(zhi)療(liao)白(bai)血(xue)病(bing)、鼻咽(yan)癌(ai)、食道癌(ai)、肺癌(ai)、乳腺癌(ai)等。作(zuo)(zuo)為化療(liao)患(huan)者(zhe)的輔助藥品，阿(a)膠通過補血(xue)改減其(qi)(qi)他(ta)抗癌(ai)藥物和化療(liao)的毒性，使(shi)之有(you)可(ke)能順利完成治(zhi)療(liao)過程；還(huan)可(ke)提高(gao)腫瘤患(huan)者(zhe)淋巴(ba)細(xi)胞(bao)轉化率，抑制腫瘤生長(chang)，使(shi)患(huan)者(zhe)癥狀改善，壽命延長(chang)。

8、改善睡眠

阿膠通過滋陰養血補(bu)虛，制約(yue)擾動心神(shen)之火，維護神(shen)經功(gong)能，具(ju)有(you)較強的鎮(zhen)靜(jing)作(zuo)用(yong)。適用(yong)于陰虛心煩失(shi)眠，或特別(bie)是大病(bing)、發(fa)熱(re)傷陰后導(dao)致的失(shi)眠、心煩癥狀。

9、擴張血管作用

實驗(yan)證明阿膠對血(xue)液粘稠度增加有(you)明顯的抑(yi)制作(zuo)用(yong)。服用(yong)阿膠可促進血(xue)液循環，改善微循環，抗心(xin)律不齊等作(zuo)用(yong)，可使過(guo)高血(xue)壓(ya)和過(guo)低(di)血(xue)壓(ya)恢復正(zheng)常狀(zhuang)態。

10、防治老年病，延緩衰老

臨(lin)床上充分(fen)發(fa)揮阿膠(jiao)的(de)(de)養血、補血、益氣的(de)(de)作用，用來調(diao)治多種老(lao)年(nian)性(xing)疾病(bing)，如更年(nian)期綜合征、失眠、病(bing)態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病(bing)、風濕性(xing)關節(jie)炎、老(lao)年(nian)癡呆等。阿膠(jiao)含有大量的(de)(de)鈣(gai)質，通(tong)過(guo)甘氨酸的(de)(de)作用，促(cu)進鈣(gai)吸收和(he)貯存，改善(shan)體內鈣(gai)平衡(heng)，預防(fang)和(he)治療骨質疏松。

11、美容養發

阿膠(jiao)(jiao)(jiao)不溫不燥(zao)，老少皆宜(yi)，一(yi)年四季均可(ke)用。阿膠(jiao)(jiao)(jiao)富含膠(jiao)(jiao)(jiao)原蛋白(bai)質(zhi)，食用后會(hui)使肌膚細嫩，彈性好，并且(qie)通過調養氣血起到滋潤皮膚的(de)(de)作用，使得面色紅潤，有(you)(you)光澤(ze)，可(ke)以(yi)有(you)(you)效改(gai)善(shan)黑(hei)眼圈，也(ye)有(you)(you)很(hen)好的(de)(de)祛癍效果。同樣(yang)道(dao)理也(ye)可(ke)以(yi)防止枯發(fa)白(bai)發(fa)脫發(fa)的(de)(de)發(fa)生。

12、健腦益智

阿(a)(a)膠中(zhong)含有(you)(you)(you)的多種有(you)(you)(you)效成分可以(yi)緩解緊張情緒，使(shi)大(da)腦和全身得(de)到充(chong)分休息，有(you)(you)(you)利(li)于提高體(ti)質，強(qiang)身壯(zhuang)神，旺盛精力(li)。現代藥理(li)研究(jiu)表(biao)明，阿(a)(a)膠含有(you)(you)(you)小分子(zi)活性肽，能增強(qiang)機體(ti)記憶(yi)力(li)和提高識別能力(li)。另外，腦力(li)勞動(dong)者因為思慮(lv)多，與體(ti)力(li)勞動(dong)者相比，多半(ban)陰血虧(kui)虛。服用阿(a)(a)膠則可以(yi)起(qi)到及時補(bu)陰的作用，使(shi)人精力(li)更(geng)(geng)充(chong)沛，工(gong)作、學習狀(zhuang)態(tai)更(geng)(geng)好。

13、亞健康人群提高免疫力

適(shi)合身(shen)體虛(xu)弱(ruo)、產后、久病體虛(xu)及氣血兩虛(xu)所致的虛(xu)勞(lao)癥患者和(he)亞(ya)健康人群。中醫理論(lun)認為“正氣存內，邪不(bu)可(ke)干(gan)”。阿(a)膠可(ke)明顯(xian)促進白細(xi)胞(bao)分(fen)(fen)泌細(xi)胞(bao)因子，促進淋巴(ba)(ba)細(xi)胞(bao)增殖(zhi)、調整淋巴(ba)(ba)細(xi)胞(bao)亞(ya)型比例及促進造血干(gan)細(xi)胞(bao)增殖(zhi)分(fen)(fen)化。通過提高細(xi)胞(bao)免(mian)疫力，增強機體免(mian)疫調節作(zuo)用。

14、特殊職業者抵抗幅射

從事放(fang)療(liao)、化療(liao)、藥(yao)物(wu)、微波通訊(xun)、計算機、醫院放(fang)射科、放(fang)療(liao)操作(zuo)及(ji)核電站、熒光屏前工作(zuo)的受(shou)幅射影(ying)響職業因素及(ji)多(duo)種原因所致(zhi)白(bai)細胞減少患(huan)者，可(ke)以用阿膠改善(shan)癥狀。

東阿阿膠的正確吃法

最常規吃法

黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時候要隨時攪拌著，一面糊了，等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時，倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于(yu)熱水(shui)中(zhong)或干吃亦可，注意(yi)阿膠易(yi)染(ran)菌，兩大放入冰箱2-8度(du)儲(chu)存。

1、補血

(1)阿(a)膠加牛奶(nai)

將阿膠粉(fen)碎成細粉(fen)狀(zhuang)溶于牛奶(nai)中(zhong)。補血(xue)潤肺，補充(chong)鈣、鐵(tie)等各種營養成份(fen)，口味純正，強身健體，老(lao)少皆宜。

(2)阿膠煮紅(hong)棗

取大棗10枚置鍋內(nei)，加水(shui)適量及阿膠6g。飲湯食棗(zao)。功效(xiao)：養(yang)血健(jian)脾。

主治(zhi)：心脾兩虛(xu)，心悸失眠(mian)等(deng)

(3)阿膠雞蛋湯

阿膠10克(ke)，雞蛋(dan)一(yi)只，阿膠加水(shui)一(yi)碗(wan)煮(zhu)成(cheng)蛋(dan)花，糖調(diao)熱服。功效(xiao)：滋(zi)陰養血，安(an)胎。

主治：陰血不足(zu)，胎動不安，煩躁(zao)不寧，虛癆咳嗽(sou)。

(4)阿膠、黃(huang)(huang)芩(qin)、黃(huang)(huang)連、白芍(shao)

阿膠15克(ke)，黃芩，黃連、白芍(shao)各6克，水煎取汁，放溫(wen)后，加雞蛋黃2個(ge)，攪勻。每日3次溫服(fu)。

功效：養(yang)肝補血，清熱寧心

主治：①血虛眩暈、②心煩(fan)、③失眠等癥。

2、止血

(1)膠(jiao)艾湯(tang)

將艾葉、當歸各9克、熟地、白芍各(ge)12克、川芎、甘(gan)草各(ge)6克用水(shui)煎(jian)煮，倒去藥渣，加(jia)阿(a)膠9克燉化服用。功效(xiao)：補血止血、調經(jing)安胎。

主(zhu)治婦女崩漏，月經過多，產后出(chu)血過多，功能(neng)性子宮出(chu)血

(2)止血湯

阿膠9克用蛤粉(fen)炒(chao)(取蛤粉適量置熱(re)鍋內(nei)(nei)，用中火加熱(re)炒至靈(ling)活狀態(tai)，投(tou)入(ru)阿膠(jiao)丁，不斷翻動，炒至鼓起呈圓球形，內(nei)(nei)物溏心時取出，篩去(qu)蛤粉，放涼(liang))，取適量(liang)藕粉(fen)和蜜調服。

功效：止血護胃。適用于胃出血導致的(de)吐(tu)血、嘔(ou)血。