綠色食品標志的含義

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綠色食品標(biao)志(zhi)、文(wen)字和使(shi)用(yong)標(biao)志(zhi)的(de)企(qi)業信息碼(ma)，組成整體(ti)的(de)綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)標(biao)志(zhi)系(xi)(xi)列(lie)(lie)圖(tu)形(xing)。該系(xi)(xi)列(lie)(lie)圖(tu)形(xing)應嚴格按規(gui)范設計(ji)，出現在(zai)(zai)產品(pin)包(bao)裝（標(biao)簽(qian)(qian)）的(de)醒目位置，通常置于(yu)最上(shang)方，和整個包(bao)裝（標(biao)簽(qian)(qian)）保持一定(ding)的(de)比例關(guan)系(xi)(xi)，不得透疊其(qi)它(ta)色(se)(se)彩圖(tu)形(xing)。企(qi)業信息碼(ma)應以該企(qi)業獲得的(de)標(biao)志(zhi)許可(ke)使(shi)用(yong)證書為準，其(qi)后附“經中國綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)發展中心許可(ke)使(shi)用(yong)綠(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)標(biao)志(zhi)”的(de)說(shuo)明，并須與標(biao)志(zhi)圖(tu)形(xing)出現在(zai)(zai)同一視野(ye)。

綠色(se)食(shi)品(pin)標志(zhi)矢量(liang)圖供標志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)單(dan)位、廣告設計和(he)制作(zuo)單(dan)位等使(shi)(shi)用(yong)。詳細使(shi)(shi)用(yong)方(fang)法參見(jian)中(zhong)國(guo)綠色(se)食(shi)品(pin)發(fa)展中(zhong)心《中(zhong)國(guo)綠色(se)食(shi)品(pin)商標標志(zhi)設計使(shi)(shi)用(yong)規范手冊(ce)》。任何未經中(zhong)國(guo)綠色(se)食(shi)品(pin)發(fa)展中(zhong)心許可(ke)使(shi)(shi)用(yong)綠色(se)食(shi)品(pin)的企業、個人和(he)產品(pin)不(bu)得擅自使(shi)(shi)用(yong)該標簽。

企業信息碼的編碼形式為GFXXXXXXXXXXXX。GF是綠色(se)食品英(ying)文“GREEN FOOD”頭一個字母的縮寫組(zu)合，后面為(wei)12位阿拉伯數字(zi)，其中一到(dao)(dao)六位為(wei)(wei)地(di)區代碼(ma)（按行(xing)政區劃(hua)編制到(dao)(dao)縣級），七到(dao)(dao)八位為(wei)(wei)企業(ye)獲(huo)證年份，九到(dao)(dao)十二位為(wei)(wei)當年獲(huo)證企業(ye)序(xu)號。

綠色食品認證程序

凡想(xiang)從事綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)生(sheng)產并獲得綠(lv)(lv)色(se)食品(pin)標(biao)志的單位或個人，應按如下(xia)程(cheng)序辦理。

凡具(ju)有(you)綠色食品(pin)生產條件的單位與(yu)個人(ren)均可作為綠色食品(pin)標志使用權的申(shen)請人(ren)。

1、申請人(ren)填寫《綠(lv)色食品標志(zhi)使用申請書(shu)》，一式兩份（含附(fu)報材料），報所在省（自治區、直(zhi)轄(xia)市、計劃(hua)單列市）綠(lv)色食品管理部門(men)。

2、省綠色食品管理部門委托通過省級以上計量認證的環境保護監測機構，對該項產品或產品原料的產地進行環境評價。

3、省綠色食(shi)品管理部門對申請(qing)材料(liao)(liao)進行初審(shen)，并將(jiang)初審(shen)合格的(de)材料(liao)(liao)報中國綠色食(shi)品發展(zhan)中心。

4、中國綠色(se)食(shi)品發展中心(xin)(xin)會同權威的環(huan)境保護機構，對上(shang)述(shu)材料(liao)進(jin)行(xing)審核。合格的，由中國綠色(se)食(shi)品發展中心(xin)(xin)指定的食(shi)品監(jian)測(ce)機構對其(qi)申(shen)報產品進(jin)行(xing)抽樣，并(bing)依據(ju)綠色(se)食(shi)品質量(liang)和衛生標(biao)準進(jin)行(xing)檢測(ce)；對不合格的，當年不再受理其(qi)申(shen)請(qing)。

5、中(zhong)國(guo)綠(lv)色(se)食(shi)品發(fa)展中(zhong)心對質量(liang)和衛生檢(jian)測合格(ge)的產(chan)品進行綜合審查(cha)(cha)（含實地核查(cha)(cha)），并與符合條件的申請人(ren)簽訂“綠(lv)色(se)食(shi)品標(biao)志使(shi)用協議(yi)”：由農(nong)業部頒發(fa)綠(lv)色(se)食(shi)品標(biao)志使(shi)用證書及編號；報(bao)國(guo)家工商行政管理局商標(biao)局備案，同時公告于(yu)眾。

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綠色食品的定義

綠色食品(pin)(pin)(pin)，是指(zhi)產(chan)自優良生態環境、按照綠色食品(pin)(pin)(pin)標準生產(chan)、實行全程質(zhi)量(liang)控制(zhi)并獲得(de)綠色食品(pin)(pin)(pin)標志使用(yong)權的安全、優質(zhi)食用(yong)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)及相關產(chan)品(pin)(pin)(pin)。

選購綠色食品要注意“五看”

綠色食品成為大部分消費者首選，說明我國消費者健康和環保意識正不斷增強。但綠色食品實際上是一個特定的概念。2003年11月1日(ri)新修訂的(de)《中華人民共和國認證(zheng)認可條(tiao)例》對于綠色(se)食品、無公害食品等制訂了非常嚴格的(de)認證(zheng)過程。

一些商家違規使用綠色食品標志，首先會誤導消費者，如果它本身的價格等于或低于其他沒有綠色食品標志的產品，消費者肯定會選擇有標志的產品，物非所值，消費者的經濟利益就會受到侵害;另(ling)一方面如果產品(pin)沒(mei)達到綠色(se)食品(pin)的(de)標(biao)準要求(qiu)，就(jiu)有可能危害到消(xiao)費者的(de)身體健(jian)康(kang)。

為此，有關專家介紹，消費者(zhe)購買綠色(se)食品時要做(zuo)到(dao)“五看”。

一看級標

我國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級(ji)和(he)AA級(ji)兩個標準。A級允(yun)許限量使用限定(ding)的化學合成物質，而AA級則(ze)禁止使(shi)用。A級和AA級同屬綠色(se)食品，除這兩個級別(bie)的標識(shi)外(wai)，其他均為冒牌貨。

二看標志

綠色(se)食品的標志(zhi)(zhi)和標袋(dai)上(shang)印有“經中國綠色(se)食品發展中心許可使用(yong)綠色(se)食品標志(zhi)(zhi)”字樣。

三看顏色

三看標志上標準字體的顏色，A級綠色(se)食品的標(biao)志與標(biao)準字體(ti)為(wei)(wei)白色(se)，底色(se)為(wei)(wei)綠色(se)，防(fang)偽(wei)標(biao)簽(qian)底色(se)也(ye)是(shi)綠色(se)，標(biao)志編號以單(dan)數結尾(wei);AA級使用的綠(lv)色(se)標志與標準字體為(wei)(wei)綠(lv)色(se)，底色(se)為(wei)(wei)白(bai)色(se)，防偽標簽底色(se)為(wei)(wei)藍(lan)色(se)，標志編號(hao)的結尾是雙數(shu)。

四看防偽

部分綠(lv)色食(shi)品有(you)防(fang)偽(wei)標志，在熒光下(xia)能(neng)顯現該產品的標準(zhun)文號(hao)和綠(lv)色食(shi)品發展中心負責人的簽名。若沒(mei)有(you)該標志便可能(neng)為假冒偽(wei)劣產品。

五看標簽

除上述(shu)綠色(se)食(shi)品(pin)標(biao)(biao)志(zhi)外，綠色(se)食(shi)品(pin)的標(biao)(biao)簽(qian)符合(he)國(guo)家食(shi)品(pin)標(biao)(biao)簽(qian)通用標(biao)(biao)準，如食(shi)品(pin)名(ming)稱、廠名(ming)、批號(hao)、生產日期(qi)、保質期(qi)等。檢驗綠色(se)食(shi)品(pin)標(biao)(biao)志(zhi)是(shi)否有效，除了看標(biao)(biao)志(zhi)自身是(shi)否在有效期(qi)，還(huan)可以進入(ru)綠色(se)食(shi)品(pin)網查詢標(biao)(biao)志(zhi)的真偽。

注意事項

消費者怎樣識別綠色食品

凡綠色食品產品的包裝(zhuang)必須(xu)做(zuo)到

(1)“綠色食(shi)(shi)品(pin)的(de)四位一體”，即標(biao)志圖形(xing)、“綠色食(shi)(shi)品(pin)”文字(zi)、編號及防偽標(biao)簽。

(2）AA級綠色(se)食品(pin)標(biao)志底色(se)為白色(se)，標(biao)志與標(biao)準字體(ti)為綠色(se);而A級綠色(se)食品的標(biao)志底色(se)為(wei)(wei)綠色(se)，標(biao)志與標(biao)準字體(ti)為(wei)(wei)白色(se)。

(3）“產品(pin)編號”正(zheng)后或正(zheng)下(xia)方寫上“經中(zhong)國綠(lv)色(se)食品(pin)發展中(zhong)心(xin)許(xu)可使用綠(lv)色(se)食品(pin)標志”文字(zi)，其英文規范為“Certified Chinese Green Food Product”。

(4）綠(lv)色食(shi)品包裝標(biao)(biao)(biao)簽(qian)應符合國家《食(shi)品標(biao)(biao)(biao)簽(qian)通用(yong)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)》GB7718-94。標準(zhun)中規(gui)定食(shi)品標簽上(shang)必須標注以(yi)下幾方面的內(nei)容：食(shi)品名(ming)稱;配料表;凈(jing)含量(liang)及固形物含量(liang);制造者、銷售者的名稱和地址(zhi);日期標(biao)志(生(sheng)產日(ri)期、保(bao)質(zhi)期〕和儲藏指南(nan)；質量(品質等級〕;產(chan)品標準號;特殊標(biao)注內(nei)容(rong)。

認清綠色食品標志

綠(lv)色(se)(se)食品標志(zhi)是由中國(guo)綠(lv)色(se)(se)食品發(fa)展中心在(zai)國(guo)家工商行政管理局商標局正(zheng)式注(zhu)冊的質(zhi)量證明商標，用于(yu)證明綠(lv)色(se)(se)食品無(wu)污染、安(an)全、優(you)質(zhi)的品質(zhi)特征。

綠色食(shi)品標志(zhi)由(you)三部分(fen)構(gou)成，即(ji)上(shang)方的(de)(de)(de)太(tai)陽、下方的(de)(de)(de)葉片和(he)中心的(de)(de)(de)蓓蕾(lei)。標志(zhi)為正圓形，意為保護。整個圖形描(miao)繪了一幅明媚陽光照耀下的(de)(de)(de)和(he)諧生(sheng)(sheng)機，告訴人們綠色食(shi)品正是出自純(chun)凈(jing)、良好生(sheng)(sheng)態環(huan)(huan)境的(de)(de)(de)安全(quan)無污染食(shi)品，能(neng)給人們帶來蓬勃的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)命力。綠色食(shi)品標志(zhi)還(huan)提醒人們要保護環(huan)(huan)境，通過改(gai)善人與(yu)環(huan)(huan)境的(de)(de)(de)關系，創造自然界新的(de)(de)(de)和(he)諧。

綠(lv)色食品標志作(zuo)為一(yi)種特定的產(chan)品質量的證明商(shang)標，其商(shang)標專用權受《中華人民共和國商(shang)標法》保(bao)護。

消費者在選購此類食品時，應認清“標志”。綠色食品標志由三部分構成，即：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，標志為正圓形，意為保護、安全。A級標志為綠底白字，AA級標志為(wei)白底綠(lv)字。該(gai)標志由中(zhong)國綠(lv)色食品(pin)協會認定頒發。

可以(yi)上網(wang)辨(bian)真(zhen)偽：綠(lv)(lv)(lv)色食(shi)(shi)品標志到期后沒有重新申(shen)報，有的(de)企(qi)業(ye)是為了節省成本，也有的(de)是因為產品實際上已經通不過國家(jia)對(dui)綠(lv)(lv)(lv)色食(shi)(shi)品的(de)檢驗認證(zheng)。消費者可登錄“中(zhong)國綠(lv)(lv)(lv)色食(shi)(shi)品網(wang)”辨(bian)認所購產品的(de)真(zhen)偽。