報(bao)告顯示,星巴克咖啡(fei)致(zhi)癌(ai)、大蒜熗鍋致(zhi)癌(ai)、用海(hai)綿做八(ba)寶粥位居網絡典型謠(yao)言的前三位,其他食品(pin)安全十(shi)大謠(yao)言分(fen)別為薯(shu)條治脫(tuo)發、草(cao)莓(mei)是最臟水果、熱(re)檸檬水能(neng)治療(liao)癌(ai)癥、生吃(chi)白糖體內長(chang)螨蟲(chong)、木耳打藥(yao)、食鹽中的亞(ya)鐵氰化鉀有(you)(you)毒(du)、醋蛋液(ye)包治百病(bing)等,另有(you)(you)味精致(zhi)癌(ai)、吃(chi)柚子感(gan)染病(bing)毒(du)會死(si)、茶葉(xie)有(you)(you)毒(du)等經典謠(yao)言未(wei)入選2018年食品(pin)安全謠(yao)言十(shi)大案(an)例。
從(cong)謠(yao)言(yan)(yan)名稱上我(wo)們(men)可(ke)以(yi)看(kan)出,這些謠(yao)言(yan)(yan)大(da)(da)多以(yi)危(wei)言(yan)(yan)聳聽的(de)(de)詞匯來(lai)引(yin)起民(min)眾的(de)(de)恐慌,致癌、有毒、農(nong)殘等詞匯是謠(yao)言(yan)(yan)使用最頻(pin)繁的(de)(de)詞匯。另外網絡謠(yao)言(yan)(yan)也喜歡在常見(jian)調味品上做(zuo)文章(zhang),例如在大(da)(da)蒜、食鹽、味精(jing)、茶葉等食品上散布謠(yao)言(yan)(yan)。
序號 | 十大案例 | 十大熱詞 |
1 | 星巴克咖啡致癌 | 星巴克咖啡 |
2 | 大蒜熗鍋致癌 | 草莓 |
3 | 用海綿做八寶粥 | 大蒜 |
4 | 薯條治脫發 | 食鹽 |
5 | 草莓是最臟水果 | 茶葉 |
6 | 熱檸檬水能治療癌癥 | 味精 |
7 | 生吃白糖體內長螨蟲 | 黃曲霉素 |
8 | 木耳打藥 | 亞鐵氰化鉀 |
9 | 食鹽中的亞鐵氰化鉀有毒 | 致癌 |
10 | 醋蛋液包治百病 | 有毒、農殘 |
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