山楂(zha)酒口感(gan)(gan)酸甜(tian)、醇厚，可(ke)以直接飲(yin)用(yong)(yong)，也可(ke)以和其他飲(yin)料調(diao)(diao)配后飲(yin)用(yong)(yong)。那么山楂(zha)酒配什么飲(yin)料喝好喝呢？山楂(zha)酒可(ke)以和雪碧、檸檬水、柳橙汁、伏特加、白蘭地(di)等調(diao)(diao)配后再飲(yin)用(yong)(yong)，口感(gan)(gan)更加豐富。

山(shan)楂酒(jiu)(jiu)的主(zhu)要(yao)原料是山(shan)楂，這(zhe)種水(shui)果內含有大量的氨基酸(suan)、維生素C、山(shan)楂酸(suan)、黃酮等(deng)(deng)營養(yang)成分，而(er)泡酒(jiu)(jiu)后這(zhe)些(xie)有效成分更(geng)易(yi)被人(ren)(ren)體(ti)吸收，因(yin)此(ci)山(shan)楂酒(jiu)(jiu)功效還是蠻(man)大的。適(shi)量飲(yin)用山(shan)楂酒(jiu)(jiu)能夠(gou)起到健胃(wei)消(xiao)食、降(jiang)壓(ya)降(jiang)脂、美容養(yang)顏、提(ti)高免疫力等(deng)(deng)作用。適(shi)合消(xiao)化不良(liang)的人(ren)(ren)、高血(xue)壓(ya)患者等(deng)(deng)人(ren)(ren)群飲(yin)用。

適(shi)(shi)量飲用山(shan)楂(zha)酒(jiu)一(yi)般不會引起(qi)人體明顯不適(shi)(shi)，不過如果一(yi)次(ci)性喝很多的話，有(you)可能(neng)會導(dao)致(zhi)喝醉，而且(qie)由于山(shan)楂(zha)酒(jiu)有(you)促進腸胃蠕動的作用，喝太多的山(shan)楂(zha)酒(jiu)還(huan)會引起(qi)腹瀉，所以MAIgoo編輯提醒大(da)家喝山(shan)楂(zha)酒(jiu)的時候要注意適(shi)(shi)量。

酒(jiu)精過敏者(zhe)、孕婦、脾胃虛(xu)弱患者(zhe)都不太(tai)適合飲(yin)用山楂酒(jiu)。除(chu)此之外，山楂酒(jiu)還要(yao)注意(yi)不能(neng)和豬肝、海產品、滋補藥品等一起使(shi)用。

釀制山楂酒竅門就是要將山楂去核拍碎，這樣釀出來的酒果香味更濃。我們準備好新鮮的山楂，將其洗凈后拍碎去核，然后放到白酒內，密封釀制月余即可。如果是用干山楂釀酒的話，將干山楂直接放到白酒里密封釀制即可，不過釀制時間要適當延長一點，最好釀三個月左右，這樣干山楂里面的有效成分才會被析出。詳細>>

山(shan)楂酒(jiu)價(jia)格(ge)不貴(gui)，一(yi)瓶普通的(de)山(shan)楂果酒(jiu)大(da)概是30-50元左(zuo)右。如(ru)果是精(jing)釀的(de)山(shan)楂酒(jiu)，價(jia)格(ge)可能(neng)就會(hui)貴(gui)一(yi)點，一(yi)般(ban)要一(yi)百(bai)多元一(yi)瓶左(zuo)右。

看：首先看(kan)山楂酒包(bao)裝，上面(mian)是否(fou)有注明生(sheng)產(chan)廠家、生(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)等信息，不要購買三無產(chan)品。然后看(kan)酒液(ye)是否(fou)清(qing)澈、有光(guang)澤(ze)感，如(ru)果酒體渾濁不清(qing)，就(jiu)不要購買了(le)，這種品質一般不好。

聞：優質(zhi)的(de)山(shan)楂(zha)果(guo)酒(jiu)(jiu)不僅保留了山(shan)楂(zha)的(de)天(tian)然果(guo)香，還帶有酒(jiu)(jiu)香的(de)醇厚。買(mai)購(gou)網編輯(ji)提醒大(da)家注(zhu)意，如果(guo)山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)聞起來(lai)有股苦味、霉(mei)味，一般是因為它已(yi)經過(guo)期(qi)了，這種(zhong)山(shan)楂(zha)酒(jiu)(jiu)就不要買(mai)了。

干(gan)山(shan)(shan)楂和鮮山(shan)(shan)楂都(dou)是可以(yi)用來泡(pao)山(shan)(shan)楂酒的(de)(de)，區別在于泡(pao)出來的(de)(de)山(shan)(shan)楂酒口(kou)感不同(tong)。新鮮的(de)(de)山(shan)(shan)楂泡(pao)出來的(de)(de)果酒果酸含量比(bi)較多，喝起(qi)(qi)來比(bi)較酸甜；干(gan)山(shan)(shan)楂泡(pao)出來的(de)(de)果酒喝起(qi)(qi)來酒味更重一點(dian)，大家(jia)可以(yi)根據自己的(de)(de)口(kou)味來選擇。

山楂還(huan)可(ke)以和(he)龍眼肉、草(cao)果仁(ren)、陳皮、枸杞等一起泡(pao)酒(jiu)。

自己(ji)釀的(de)(de)山楂酒(jiu)一般發酵一到兩個月(yue)就可(ke)以(yi)了，如果喜歡喝甜味(wei)重、酒(jiu)味(wei)淡的(de)(de)山楂酒(jiu)，則可(ke)以(yi)釀制三個月(yue)左右。

山(shan)楂(zha)酒應注(zhu)意密封保(bao)存，最好將(jiang)其放(fang)在溫(wen)度合適的陰涼通風處(chu)保(bao)存，這樣可以(yi)防止酒體發生(sheng)變味(wei)、沉(chen)淀。如(ru)果(guo)是已經開封的山(shan)楂(zha)酒，需要將(jiang)其重新密封好之后，放(fang)到(dao)冰箱冷藏室保(bao)存，注(zhu)意不(bu)要和(he)有異(yi)味(wei)的物品混雜存放(fang)，以(yi)免(mian)發生(sheng)串(chuan)味(wei)。

密封(feng)完好的山楂果酒能(neng)夠存放六個(ge)月左右(you)，如果是已經開封(feng)的山楂酒，保質期會大大縮短，建(jian)議在(zai)一個(ge)月內飲用完畢。

不能喝(he)了。自(zi)釀的(de)果(guo)(guo)酒存放(fang)(fang)期(qi)是很短(duan)的(de)，一般超(chao)(chao)過半年就不能喝(he)了，如(ru)果(guo)(guo)存放(fang)(fang)了十幾年，里面(mian)的(de)各種細菌都已經嚴重超(chao)(chao)標了，喝(he)了之后對(dui)健康(kang)不利(li)，因(yin)此建議大家不要(yao)喝(he)了。

作為一款熱門的果酒，山楂酒的品牌有很多，為了避免踩雷，Maigoo小編為大家整理出了一份果酒品牌排行榜，供大家選購山楂酒時參考。

1、每(mei)逢(feng)節日活動，就到了網購達人們大展身(shen)手的(de)(de)時候了，然而面對五(wu)花八門的(de)(de)商品、參差不齊的(de)(de)價格卻不知如何下手？

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