芒果视频下载

簡介

狗(gou)牯(gu)腦(nao)(nao)茶(cha)(cha)(cha)，是江(jiang)西珍貴名茶(cha)(cha)(cha)之一(yi)。它產于 羅霄(xiao)山(shan)脈南麓支脈， 遂川縣湯湖(hu)鄉(xiang)茶(cha)(cha)(cha)山(shan)村狗(gou)牯(gu)腦(nao)(nao)山(shan)。此茶(cha)(cha)(cha)的特點和其他(ta)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)迥然不(bu)同，它葉(xie)片細嫩均勻，碧色(se)中微(wei)露(lu)黛綠，表面覆蓋一(yi)層柔細軟嫩的白毫(hao)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)五至七片，茶(cha)(cha)(cha)水清澄(cheng)而(er)略(lve)呈金黃，茶(cha)(cha)(cha)味清涼、芳(fang)醇(chun)、香甜，沁人肺腑，口中甘(gan)味經久不(bu)去。鮮葉(xie)采自當地(di)群體小葉(xie)種，每年清明前后開采，標準為一(yi)芽一(yi)葉(xie)。經揀青殺青初(chu)揉(rou)(rou)二青復揉(rou)(rou)整(zheng)形(xing)(xing)提毫(hao)炒干等工序加工而(er)成。成品外形(xing)(xing)緊結秀麗，白毫(hao)顯(xian)露(lu)，芽端微(wei)勾；香氣高雅(ya)，略(lve)有花香，泡(pao)后速沉，湯色(se)清明，滋味醇(chun)厚；葉(xie)底(di)黃綠。

茶葉產地

狗(gou)牯(gu)腦茶是(shi)江西珍貴名茶之一，產于羅霄山(shan)脈(mo)南麓(lu)支脈(mo)，遂川(chuan)縣湯湖鄉狗(gou)牯(gu)腦山(shan)。該山(shan)形似狗(gou)頭，取名“狗(gou)牯(gu)腦”，所產之茶即從名之。

狗牯(gu)腦山蒼松(song)勁竹，百鳥(niao)高歌，清泉不絕(jue)，云霧彌漫(man)，更有肥沃的烏沙壤土，晝夜溫差大(da)，確是一(yi)個栽培(pei)茶(cha)樹的絕(jue)妙佳境(jing)。

狗(gou)牯(gu)腦山(shan)矗(chu)立于羅霄山(shan)脈南麓支系群山(shan)之中，坐南朝北， 山(shan)南為五(wu)指峰，北為老虎巖，東面(mian)5公里處有著(zhu)名的湯湖溫泉。山(shan)中林(lin)木蒼(cang)翠，溪(xi)流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時清(qing)泉不絕，冬天(tian)嚴寒，夏無(wu)酷(ku)暑，土壤肥沃，是得天(tian)獨(du)厚的名茶產地(di)。

產品特征

狗牯(gu)腦(nao)山， 海(hai)拔900余米，山高林(lin)密，土(tu)質(zhi)肥沃，雨量(liang)充沛，云(yun)霧彌漫，泉水潺潺。茶樹(shu)生(sheng)長，因日照短，多散(san)射(she)光，使芽葉持嫩性強(qiang)，氨基酸、 咖(ka)啡堿、芳香物(wu)質(zhi)等內含量(liang)豐富。

狗牯腦茶(cha)從采摘(zhai)到制(zhi)作(zuo)，工藝獨特、精細(xi)，獨具匠心。在采摘(zhai)時(shi)，采摘(zhai)方法、采摘(zhai)標準(zhun)有(you)嚴格規定。制(zhi)作(zuo)前，將采摘(zhai)的(de)鮮葉認真揀選，選好(hao)制(zhi)茶(cha)廠址和加工設備(bei)。制(zhi)作(zuo)時(shi)，揀青(qing)(qing)、攤青(qing)(qing)、 殺青(qing)(qing)、初揉、炒二青(qing)(qing)、 復揉、 整形提毫、 足干(gan)等工序，其操作(zuo)技(ji)巧，火候把握(wo)等都(dou)十分考究。制(zhi)成后，茶(cha)葉的(de)包裝(zhuang)、貯藏方法也與眾不同(tong)。

狗(gou)牯腦(nao)茶外形緊(jin)結秀麗，條(tiao)索勻整纖細(xi)，顏色碧中微露(lu)黛綠，表面覆蓋一(yi)層細(xi)軟嫩(nen)的白絨毫，瑩潤生輝。茶水清(qing)澄(cheng)而略呈金(jin)黃，喝(he)后清(qing)涼芳(fang)醇，香甜沁入肺(fei)腑，口中甘味經久不去。飲狗(gou)牯腦(nao)茶能(neng)提神醒(xing)腦(nao)，消(xiao)食去膩，益肝利腎。

該茶采(cai)(cai)(cai)制十分精細(xi)。一般4月初開始采(cai)(cai)(cai)摘，高級(ji)的狗牯腦(nao)茶的鮮葉標準為一芽一葉初展(zhan)，要求做到不采(cai)(cai)(cai)露水葉，雨(yu)天不采(cai)(cai)(cai)葉，晴天中午不采(cai)(cai)(cai)葉。

鮮葉(xie)采回后還(huan)要進(jin)行挑(tiao)選，剔除紫芽葉(xie)、單片葉(xie)和魚(yu)葉(xie)。此后經殺青、揉捻、整形、烘焙、炒干和包裝(zhuang)6道工序精制而(er)成(cheng)。2004年1月29日(ri)，國(guo)家 質(zhi)檢(jian)總局(ju)發布公告，批準對狗牯腦(nao)(nao)茶實施地(di)理標志(zhi)產(chan)品保護。從此，狗牯腦(nao)(nao)茶這一遂川特(te)產(chan)走上了一條快速、健康(kang)的發展之路。