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臨安白果介紹

臨(lin)安白果(guo)(guo)(guo)是杭州臨(lin)安的(de)(de)特產，臨(lin)安白果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)品種(zhong)主(zhu)要有兩種(zhong)，長(chang)的(de)(de)是長(chang)果(guo)(guo)(guo)，圓的(de)(de)是圓果(guo)(guo)(guo)，玲瓏軟滑，是白果(guo)(guo)(guo)中品質比較好的(de)(de)。白果(guo)(guo)(guo)有很高的(de)(de)食用價值(zhi)，同時也有很好的(de)(de)藥(yao)用價值(zhi)，能(neng)化痰鎮(zhen)咳、定(ding)喘(chuan)補肺(fei)，其營養價值(zhi)和藥(yao)用價值(zhi)都很高，所以白果(guo)(guo)(guo)也被稱為長(chang)壽(shou)、吉祥之果(guo)(guo)(guo)。

臨安白果的特點

臨(lin)安白果的表面黃(huang)白色或淡(dan)黃(huang)棕色，平滑堅硬(ying)，一端(duan)稍尖，另端(duan)鈍，邊緣有(you)2～3條棱線，中種皮（殼）質硬(ying)，內種皮膜(mo)質。一端(duan)淡(dan)棕色，另端(duan)金黃(huang)色。種仁粉性(xing)，中間具小芯，味甘(gan)、微苦。

臨安白果產地環境

臨(lin)安(an)銀(yin)杏的主要(yao)產區位(wei)于(yu)浙(zhe)江省(sheng)(sheng)杭州(zhou)市西(xi)(xi)部(bu)。地處浙(zhe)江省(sheng)(sheng)西(xi)(xi)北部(bu)天目山區，東鄰余(yu)杭區，南連富陽區和桐廬(lu)縣、淳安(an)縣，西(xi)(xi)接(jie)安(an)徽省(sheng)(sheng)歙(she)縣，北接(jie)安(an)吉縣及安(an)徽省(sheng)(sheng)績溪縣、寧國市。

臨安地處(chu)浙江省西(xi)北部(bu)、中亞熱(re)帶季風氣(qi)候(hou)區(qu)南緣(yuan)，屬季風型(xing)氣(qi)候(hou)，溫(wen)(wen)暖濕潤，光照充(chong)足(zu)，雨量充(chong)沛，四季分(fen)明。年均(jun)(jun)降水量1613.9毫米，降水日158天(tian)，無霜期年平(ping)(ping)均(jun)(jun)為237天(tian)，受(shou)臺風、寒潮和冰雹等災害性天(tian)氣(qi)影響(xiang)。受(shou)地貌影響(xiang)（境內以丘陵(ling)山地為主，且地勢自西(xi)向(xiang)東南傾(qing)斜），當地立(li)體氣(qi)候(hou)明顯，從海拔不足(zu)50米的錦城至1500米的天(tian)目山頂(ding)，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)由16℃降至9℃，年溫(wen)(wen)差7℃，橫跨亞熱(re)帶和溫(wen)(wen)帶兩個氣(qi)候(hou)帶。

臨安白果營養價值

白果是營養豐富(fu)的(de)高級滋補品，含有(you)粗(cu)蛋(dan)白、粗(cu)脂肪、還(huan)原(yuan)糖、核蛋(dan)白、礦物質、粗(cu)纖維及多種(zhong)維生(sheng)素等成份。據科學得出結論：每(mei)100g鮮白果中含蛋(dan)白質13.2g，碳(tan)水化合物72.6g，脂肪1.3g，且(qie)含有(you)維生(sheng)素C、核黃素、胡蘿(luo)卜素、及鈣、磷、鐵(tie)、硒(xi)、鉀、鎂(mei)等多種(zhong)微量元素，8種(zhong)氨基酸，具有(you)很(hen)高的(de)食用價(jia)值、藥用價(jia)值、保健價(jia)值，對人類健康有(you)神奇(qi)的(de)功效。

臨安白果的功效與作用

臨(lin)安白果(guo)又稱(cheng)銀(yin)杏，為銀(yin)杏科植物銀(yin)杏的(de)(de)干燥成熟種(zhong)子，也是一(yi)種(zhong)中藥材(cai)。其(qi)中醫性(xing)味為甘、苦、微澀的(de)(de)，本身具有很好的(de)(de)祛痰止咳、養顏美容以及安神益智(zhi)的(de)(de)作用(yong)。

1、首先(xian)可(ke)以(yi)用于(yu)治(zhi)療(liao)急(ji)性的上(shang)(shang)呼吸道感(gan)染所導致(zhi)的咳嗽、痰(tan)多(duo)，此類患(huan)者痰(tan)以(yi)白痰(tan)為主，同時伴有咽癢、咽部不適，除此之外(wai)，還可(ke)以(yi)用于(yu)治(zhi)療(liao)慢性的上(shang)(shang)呼吸道感(gan)染或者肺結核所導致(zhi)的干(gan)咳，此類患(huan)者干(gan)咳、少(shao)(shao)痰(tan)，有些(xie)患(huan)者還可(ke)以(yi)表(biao)現(xian)為痰(tan)中(zhong)有少(shao)(shao)量的血絲(si)。

2、白果本身(shen)還有很好的(de)幫(bang)助人體(ti)改善(shan)微循環(huan)的(de)作用，既(ji)可(ke)以改善(shan)心(xin)臟的(de)微循環(huan)，治(zhi)療(liao)冠心(xin)病(bing)，也可(ke)以改善(shan)腦部的(de)血(xue)(xue)液循環(huan)，治(zhi)療(liao)腦血(xue)(xue)管病(bing)，特別是對于腦缺血(xue)(xue)的(de)患(huan)者(zhe)有很好的(de)治(zhi)療(liao)作用，對于短暫性腦缺血(xue)(xue)，可(ke)以幫(bang)助患(huan)者(zhe)迅速改善(shan)臨床癥(zheng)狀，減少(shao)腦梗的(de)發生率(lv)。

3、此(ci)外，白果(guo)還(huan)有很好的(de)增強人體記憶(yi)的(de)功(gong)能，現代(dai)研(yan)究也證實了白果(guo)中所含的(de)黃酮(tong)甙可以(yi)(yi)幫助(zhu)(zhu)人體改(gai)善記憶(yi)力。白果(guo)本身(shen)有豐富的(de)維生(sheng)素，可以(yi)(yi)幫助(zhu)(zhu)人體改(gai)善皮(pi)膚的(de)潤澤度，有很好的(de)養顏(yan)美容的(de)功(gong)效。

臨安白果食用禁忌

1、白(bai)(bai)果中(zhong)(zhong)毒(du)(du)：白(bai)(bai)果中(zhong)(zhong)毒(du)(du)系食(shi)(shi)用過量或生(sheng)食(shi)(shi)白(bai)(bai)果所致(zhi)(zhi)。中(zhong)(zhong)毒(du)(du)多發生(sheng)于(yu)兒童，年(nian)齡越小(xiao)越易中(zhong)(zhong)毒(du)(du)。一般為(wei)食(shi)(shi)用白(bai)(bai)果后經1～12小(xiao)時(shi)的(de)潛(qian)伏期而發病。如果攝入過多的(de)白(bai)(bai)果而導致(zhi)(zhi)人體中(zhong)(zhong)毒(du)(du)，要(yao)及時(shi)到醫院(yuan)就診。

2、白果(guo)不能和阿司(si)匹林一起吃(chi)：食用(yong)(yong)(yong)白果(guo)這(zhe)種藥物(wu)(wu)的(de)(de)時(shi)候也千萬不要再服用(yong)(yong)(yong)阿司(si)匹林這(zhe)種藥物(wu)(wu)，這(zhe)兩種藥物(wu)(wu)同(tong)時(shi)使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)話，可能會延長患者凝血的(de)(de)時(shi)間(jian)，從(cong)而導(dao)(dao)致自(zi)身出(chu)現血流不止的(de)(de)問題。正處于月(yue)經期間(jian)的(de)(de)女性朋友們也千萬不要再食用(yong)(yong)(yong)白果(guo)，否則(ze)可能會導(dao)(dao)致自(zi)身出(chu)現月(yue)經紊亂的(de)(de)癥狀。