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基本介紹

彭祖壽柑為蕓(yun)香科(ke)柑橘屬(shu)的一(yi)種水果，系桔(jie)橙雜交新品種，分布在四川省甜橙、寬皮(pi)柑橘主產區。

品質特點

彭祖壽(shou)柑(gan)的(de)(de)特點(dian)是果面光滑(hua)細膩(ni)、鮮艷的(de)(de)桔紅色、富臘質光澤，皮薄，包著(zhu)緊，較(jiao)易剝(bo)離；果肉橙紅色，質地細嫩較(jiao)化渣，汁多、味(wei)甜純正。

品質優良，耐貯運，果實于11月(yue)中、下旬(xun)成熟后留(liu)樹或采(cai)收室內常規貯藏至次年3月(yue)不枯水，不浮皮。

果(guo)面顏色更好，化渣(zha)程度增強。鮮果(guo)銷售期為12月至(zhi)翌(yi)年3--4月，冷(leng)庫貯藏可達第二年5月。

營養價值

彭祖壽(shou)柑每100毫升(sheng)果汁含(han)總糖10.09克，檸檬酸0.49克，維生素C29.58毫克，可溶性固形物12%左右。

形態特征

植株(zhu)生長旺(wang)盛，有刺。

幼樹枝稍直立，開花(hua)結(jie)果早(zao)，枳砧嫁接苗第(di)二(er)年便有(you)花(hua)，第(di)三年結(jie)果。物候(hou)情況，在川西(xi)的氣候(hou)條件(jian)下(xia)(xia)(xia)，2月(yue)下(xia)(xia)(xia)旬(xun)(xun)開始萌芽，3月(yue)下(xia)(xia)(xia)旬(xun)(xun)現蕾(lei)，開花(hua)期4月(yue)下(xia)(xia)(xia)旬(xun)(xun)。第(di)一次(ci)(ci)生理(li)落(luo)果期5月(yue)上旬(xun)(xun)，第(di)二(er)次(ci)(ci)落(luo)果高峰在6月(yue)上旬(xun)(xun)。

果實于9月(yue)底轉色，10月(yue)中旬(xun)果肉開始(shi)成熟，11月(yue)果實全紅，11月(yue)下旬(xun)上市(shi)，12月(yue)上旬(xun)果實完熟。

栽培技術

建園

選擇土層深(shen)厚，有(you)機質含量高(gao)，排水良好的酸性土壤建園(yuan)。紅橘、枳或(huo)資陽香橙為(wei)砧木，2-3月(yue)(yue)或(huo)8月(yue)(yue)下旬(xun)-10月(yue)(yue)上旬(xun)栽植(zhi)。株行(xing)距3-4×4-5米。

肥水管理

幼樹每月施1-2次清糞水(shui)加(jia)少量尿(niao)素(su)；結果樹每年施肥(fei)(fei)3-4次，即萌芽(ya)肥(fei)(fei)、穩果肥(fei)(fei)、壯果肥(fei)(fei)、采果肥(fei)(fei)。春、夏、秋三季注意防止(zhi)干旱，適時灌水(shui)，花(hua)期(qi)和花(hua)芽(ya)分化期(qi)適當控水(shui)。

整形修剪

幼樹摘心輕剪，培(pei)養主干和主枝(zhi)，自然開心形、塔形等樹冠結構，剪除病蟲枝(zhi)、弱枝(zhi)及無用枝(zhi)。

花果調節

以春梢有葉單花枝(zhi)結果(guo)(guo)為主，根據樹勢和氣候(hou)條件確(que)定保(bao)花保(bao)果(guo)(guo)或疏花疏果(guo)(guo)。

病蟲害防治

綜合防治紅蜘蛛、黃蜘蛛、天(tian)牛類、潛(qian)葉蛾、鳳蝶、炭疽病等。