碰柑是四川省眉山(shan)市(shi)青神(shen)縣的特(te)產(chan),碰柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅(mei)柑。能生津止(zhi)渴,潤燥,和(he)胃,利(li)尿,醒(xing)酒。
四(si)川省眉山市青神縣(xian)。
椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果(guo)(guo)(guo)(guo)頂部(bu)有數(shu)條放射狀(zhuang)溝(gou)紋而又稱八卦蘆,果(guo)(guo)(guo)(guo)實扁圓或高扁圓形;有蘆,果(guo)(guo)(guo)(guo)頂部(bu)一般無放射狀(zhuang)溝(gou)紋,果(guo)(guo)(guo)(guo)實扁圓形,單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重和果(guo)(guo)(guo)(guo)實風味(wei)不如硬蘆。
果(guo)(guo)實(shi)扁圓形(xing),較大(da),單果(guo)(guo)重125~150克,大(da)的可(ke)達250克以上,果(guo)(guo)面橙黃色或(huo)橙色,果(guo)(guo)皮稍厚(hou),易(yi)剝;果(guo)(guo)肉脆嫩、多汁,甜(tian)濃(nong)爽口,可(ke)溶性(xing)固形(xing)物15%左右,糖含量(liang)11~13克/100毫(hao)(hao)升(sheng),酸含量(liang)0.3克~0.8克/100毫(hao)(hao)升(sheng);果(guo)(guo)實(shi)11月中、下旬至12月成熟,較耐貯藏。
中巖(yan)早(zao)椪(peng)柑(gan)、新生系3號、臺灣椪(peng)柑(gan)、巖(yan)溪(xi)晚蘆、馬克斗、默(mo)科特、清(qing)見(jian)桔橙、不知火(huo)、愛媛38號、青神(shen)紅、春(chun)見(jian)桔橙、南瓜(gua)柑(gan)、皇(huang)帝柑(gan)、口之津(jin)、紐何爾、太田椪(peng)柑(gan)。
生津止渴,潤燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸熱煩滿,口中干渴或酒毒(du)煩熱,食(shi)少氣逆,小(xiao)便(bian)不利等(deng)病癥。