淮山蘿(luo)卜(bu)糕是高州的(de)(de)一款民間傳統(tong)小(xiao)吃,又名深薯糕。高州的(de)(de)春節(jie)或年例(li)上都能見到它(ta)的(de)(de)身(shen)影,在某種意義上,淮山蘿(luo)卜(bu)糕就相當于(yu)過年的(de)(de)紅包與祝福一樣,是新春佳節(jie)必(bi)不可缺(que)少(shao)的(de)(de)。