大安(an)花生農產品(pin)地(di)理標志(zhi)地(di)域保護范圍包括大安(an)市太山鎮(zhen)(zhen)、大崗子鎮(zhen)(zhen)、舍(she)力鎮(zhen)(zhen)、燒鍋鎮(zhen)(zhen)鄉、叉干鎮(zhen)(zhen)、豐收鎮(zhen)(zhen)、樂勝鄉、新艾里(li)鄉、月亮(liang)泡鎮(zhen)(zhen)、紅(hong)崗子鄉10個(ge)(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)，65個(ge)(ge)村面積180000畝。保護范圍地(di)域位于東經(jing)123°10′47″至(zhi)124°21′56″，北緯44°58′05″至(zhi)45°46′55″。
大安花生一般(ban)都具有種(zhong)(zhong)(zhong)子3粒以(yi)上，果殼的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)多(duo)為(wei)黃白(bai)色(se)(se)(se)，也(ye)有黃褐(he)色(se)(se)(se)、或(huo)黃色(se)(se)(se)的(de)。種(zhong)(zhong)(zhong)皮的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)為(wei)深淺紅(hong)色(se)(se)(se)或(huo)淺紅(hong)色(se)(se)(se)。種(zhong)(zhong)(zhong)皮內為(wei)兩片(pian)子葉，呈乳白(bai)色(se)(se)(se)或(huo)象牙色(se)(se)(se)。
大安花生(sheng)含膳食纖維7.10克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、蛋白質含量為27.9克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)。鎂、鐵、鋅(xin)、磷、鉀等(deng)人體(ti)必須的元素含量豐富。
大(da)安市(shi)耕(geng)地(di)(di)面積203萬(wan)畝，鹽(yan)堿(jian)地(di)(di)面積174萬(wan)畝，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值7.5左右。大(da)安市(shi)地(di)(di)形(xing)呈微起伏(fu)臺地(di)(di)地(di)(di)形(xing)，地(di)(di)貌以沖(chong)積、湖(hu)積低平(ping)原(yuan)為(wei)主，海拔(ba)120米—127.5米之(zhi)間。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型(xing)主要有七(qi)種(zhong)：黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、淡(dan)黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、風(feng)沙(sha)土(tu)(tu)、草(cao)甸土(tu)(tu)、沖(chong)積土(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)、堿(jian)土(tu)(tu)，以黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、淡(dan)黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)為(wei)主。大(da)安市(shi)地(di)(di)域遼闊，耕(geng)地(di)(di)平(ping)整，土(tu)(tu)質肥(fei)沃(wo)，是花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)長(chang)發育的(de)最適宜代表地(di)(di)區之(zhi)一。耕(geng)地(di)(di)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為(wei)黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、草(cao)甸土(tu)(tu)、風(feng)沙(sha)土(tu)(tu)及其它(ta)土(tu)(tu)種(zhong)，以黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)和淡(dan)黑(hei)(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)為(wei)主，這兩大(da)土(tu)(tu)類(lei)占全市(shi)耕(geng)地(di)(di)的(de)62.4%。耕(geng)層(ceng)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機質含(han)量(liang)達1.3—2.0%，pH值在(zai)7.0—7.5之(zhi)間。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)全氮0.10—0.15%，堿(jian)解氮、速效(xiao)磷、速效(xiao)鉀含(han)量(liang)分別(bie)在(zai)70.2毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)至130.9毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)、7.13毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)至15.36毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)、86.1毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)至175.57毫(hao)克(ke)(ke)/千(qian)(qian)克(ke)(ke)之(zhi)間，能夠為(wei)花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)長(chang)提(ti)供大(da)量(liang)必(bi)要的(de)營養(yang)(yang)元(yuan)素。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)同時還含(han)有作物(wu)生(sheng)長(chang)必(bi)需的(de)銅、鋅、鐵、錳、鈣(gai)、鎂、硫等中(zhong)微量(liang)元(yuan)素，保證了花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)長(chang)的(de)各種(zhong)養(yang)(yang)分需求。大(da)安市(shi)獨特的(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)理化(hua)性狀和耕(geng)層(ceng)養(yang)(yang)分含(han)量(liang)適宜花(hua)(hua)生(sheng)栽(zai)培，基本滿足花(hua)(hua)生(sheng)生(sheng)長(chang)的(de)基礎(chu)肥(fei)力。
大安市水(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)充足，境內(nei)(nei)“一江兩河(he)(he)”（嫩(nen)江、洮兒河(he)(he)、霍林河(he)(he)）環繞，年均過境水(shui)(shui)(shui)(shui)量207.7億立(li)方(fang)米(mi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)域面(mian)積109.5萬畝，大型(xing)(xing)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)1座(zuo)，中(zhong)型(xing)(xing)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)2座(zuo)，最(zui)大的(de)月(yue)亮湖水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)10億立(li)方(fang)米(mi)。有機井9750眼，排灌站3座(zuo)。全市有效灌溉面(mian)積85萬畝。地下水(shui)(shui)(shui)(shui)儲量3.2億立(li)方(fang)米(mi)/年。境內(nei)(nei)水(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)比較豐富，且沒有工業(ye)污染，水(shui)(shui)(shui)(shui)質清澈，是(shi)理想的(de)農(nong)(nong)業(ye)用水(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)資源(yuan)保(bao)(bao)持良好，可保(bao)(bao)證花生的(de)農(nong)(nong)業(ye)生產(chan)灌溉用水(shui)(shui)(shui)(shui)。
大安(an)市屬(shu)于(yu)典型的(de)(de)中溫帶大陸(lu)性季(ji)(ji)(ji)風氣(qi)(qi)候，其(qi)特點(dian)是(shi)春季(ji)(ji)(ji)多(duo)大風，干旱少(shao)(shao)雨；夏(xia)季(ji)(ji)(ji)炎熱(re)，雨水(shui)(shui)(shui)集(ji)中；秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)涼(liang)爽，氣(qi)(qi)候宜人；冬季(ji)(ji)(ji)漫長(chang)，嚴寒(han)少(shao)(shao)雪，一(yi)年(nian)四季(ji)(ji)(ji)氣(qi)(qi)候分(fen)明。年(nian)均(jun)氣(qi)(qi)溫5.2℃，有效積溫2965℃，無霜期130天左(zuo)右。年(nian)均(jun)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量400毫米，降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)集(ji)中于(yu)夏(xia)季(ji)(ji)(ji)，春季(ji)(ji)(ji)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量僅占全(quan)年(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)量的(de)(de)10%左(zuo)右。光熱(re)自然(ran)條件較好，可(ke)以滿足農作物(wu)一(yi)年(nian)一(yi)熟的(de)(de)需要(yao)。其(qi)主(zhu)要(yao)特點(dian)是(shi)春季(ji)(ji)(ji)升溫較快、干燥(zao)多(duo)風，夏(xia)季(ji)(ji)(ji)高溫多(duo)雨、降(jiang)(jiang)雨集(ji)中，秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)降(jiang)(jiang)溫較快、霜來(lai)得早、多(duo)晴(qing)天，冬季(ji)(ji)(ji)漫長(chang)、干燥(zao)少(shao)(shao)雪而(er)寒(han)冷。氣(qi)(qi)候生態適(shi)宜花生生長(chang)和發育。
特定生產方式
（1）產地(di)選擇：建立無公(gong)害公(gong)大(da)安(an)花生種植基地(di)，選擇生態環境良好(hao)，外(wai)界隔離條件好(hao)，水(shui)資(zi)源(yuan)充足，排灌良好(hao)，土壤有機質含(han)量(liang)高，無污染，歷年來(lai)病蟲害發生少，集中連片，便于規(gui)模化生產的地(di)塊。
（2）品(pin)(pin)種選(xuan)擇與特定要求(qiu)：劃(hua)定區(qu)域范圍內大安花(hua)生(sheng)(sheng)的品(pin)(pin)種主要為(wei)四粒紅(hong)，此品(pin)(pin)種為(wei)適合當地條件(jian)的高(gao)產、質優(you)、抗病、商品(pin)(pin)性的花(hua)生(sheng)(sheng)品(pin)(pin)種。
（3）生(sheng)(sheng)產過程管理(li)，包括農(nong)業投入品方面(mian)的特殊使用(yong)(yong)規(gui)定(ding)：生(sheng)(sheng)產過程符合無公害花(hua)生(sheng)(sheng)生(sheng)(sheng)產技(ji)術規(gui)程，生(sheng)(sheng)產過程中(zhong)(zhong)所選(xuan)用(yong)(yong)的種(zhong)子、肥料、農(nong)藥(yao)等投入品來源(yuan)可靠(kao)。具體就是對花(hua)生(sheng)(sheng)種(zhong)子實行(xing)“統一(yi)采購(gou)、統一(yi)消毒”的辦法，確保(bao)了種(zhong)子質(zhi)量(liang)；禁(jin)止在生(sheng)(sheng)產中(zhong)(zhong)使用(yong)(yong)未依法登記(ji)的肥料、農(nong)藥(yao)，絕(jue)對禁(jin)止使用(yong)(yong)高毒、高殘(can)留(liu)農(nong)藥(yao)；禁(jin)止使用(yong)(yong)不符合農(nong)田灌溉水標準的污水灌溉花(hua)生(sheng)(sheng)基地(di)；在花(hua)生(sheng)(sheng)儲(chu)藏、加(jia)工、包裝、運(yun)輸(shu)、銷售(shou)過程中(zhong)(zhong)，禁(jin)止使用(yong)(yong)對人體有害的催生(sheng)(sheng)長、防腐、染(ran)色的藥(yao)物(wu)或激(ji)素類物(wu)質(zhi)；化肥、農(nong)藥(yao)要有專人保(bao)管；對花(hua)生(sheng)(sheng)基地(di)定(ding)期進(jin)行(xing)了農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)抽檢(jian)，對在抽檢(jian)過程中(zhong)(zhong)發現使用(yong)(yong)高毒、高殘(can)留(liu)農(nong)藥(yao)以(yi)及農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)超標的，不得上(shang)市銷售(shou)，并予以(yi)曝光。
（4）產(chan)品收(shou)獲：在農藥(yao)安(an)全間隔(ge)期后(hou)適時采(cai)收(shou)，采(cai)收(shou)所用工具均清潔、衛生、無污染。
（5）生產(chan)記錄(lu)要求：全(quan)力做好生產(chan)全(quan)過(guo)(guo)程的記錄(lu)，包(bao)括：種子、化肥、農藥的購(gou)銷(xiao)、使(shi)用記錄(lu)，花(hua)生收(shou)獲、銷(xiao)售記錄(lu)等(deng)。記錄(lu)完整、真實，并且保(bao)存兩年以上，投入品使(shi)用記錄(lu)真實反(fan)映花(hua)生生產(chan)全(quan)過(guo)(guo)程。凡無投入品記錄(lu)的，購(gou)銷(xiao)公司一律不予收(shou)購(gou)。
質量安全規定
大安(an)花生產品(pin)安(an)全(quan)符合(he)GB 2762-2017《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)污染物限量》、GB 2763.1-2018《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準(zhun) 食品(pin)中(zhong)百草(cao)枯等43種農藥(yao)最(zui)大殘留限量》等相關國家標(biao)準(zhun)規定要求。
（1）符(fu)合下列條件(jian)的單位和個人(ren)，可以(yi)向登記持有(you)人(ren)申(shen)請使用農產品地理(li)標志：
①生產經營的(de)農產品產自登記確定的(de)地域范圍；
②已取得登記農產(chan)品相關的生(sheng)產(chan)經營資質；
③能夠嚴格按(an)照規(gui)定的(de)質量技術規(gui)范組織開(kai)展生產經營活(huo)動；
④具有地(di)理標(biao)志(zhi)農產(chan)品市場開發經(jing)營(ying)能力。
使(shi)用(yong)(yong)農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)志，應當(dang)按(an)照(zhao)生(sheng)產(chan)經營年度(du)與登(deng)記(ji)證書持有人簽(qian)訂農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)志使(shi)用(yong)(yong)協(xie)議(yi)，在協(xie)議(yi)中明確使(shi)用(yong)(yong)的數量、范圍(wei)及相關(guan)的責任義務(wu)。
（2）農產品地理標志使用人享有以下(xia)權(quan)利：
①可以在產品(pin)及其包裝上使用農產品(pin)地理標志（大安花生名(ming)稱和公共標識圖(tu)案組(zu)合標注型等）
②可(ke)以使用登記的農產品地理標(biao)志進行宣傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷(xiao)。
（3）農產品地(di)理標志使(shi)用人應(ying)當履行(xing)以下義務：
①自覺(jue)接受登記證書持有人(ren)的監督檢(jian)查；
②保證地(di)理標志農產(chan)品的品質和信譽(yu)；
③正確規(gui)范地(di)使用農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)。
（4）地(di)理標志(zhi)農(nong)產品(pin)(pin)的生產經(jing)營者，應當建立(li)質量(liang)控制追溯體(ti)系(xi)。農(nong)產品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)登記(ji)證(zheng)書持有人(ren)和標志(zhi)使(shi)用人(ren)，對(dui)地(di)理標志(zhi)農(nong)產品(pin)(pin)的質量(liang)和信(xin)譽負責。
（5）任(ren)何單位(wei)和個(ge)人(ren)不得偽造、冒用農產品地理標志和登記證書(shu)。
（6）國家鼓勵單位(wei)和個人對農產品地(di)理標志(zhi)進行社(she)會(hui)監督。
2013年，大安市種植花生面積17萬(wan)畝，總(zong)產3.4萬(wan)噸。
2017年，大安市花生(sheng)種植發展到(dao)21.2萬(wan)畝，畝產(chan)420斤(jin)。
2019年1月17日，中華(hua)人(ren)民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批準對“大安花(hua)生(sheng)”實施農(nong)產品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)登記保護。
大(da)安市自2006年開始(shi)試種(zhong)花生，并逐年擴大(da)面(mian)積。
2010年，大安市引進了魯(lu)花(hua)系列(lie)、花(hua)玉系列(lie)新品種（群眾稱為(wei)白沙系列(lie)），種植(zhi)模式(shi)也(ye)在發(fa)生(sheng)改變，出現(xian)了大壟(long)雙行、膜下滴灌(guan)、噴灌(guan)等，促進了花(hua)生(sheng)產業的發(fa)展。
2012年，大安市僅白沙系(xi)列(lie)的品種地膜覆蓋應用面(mian)積(ji)就達到(dao)2.45萬(wan)畝，占總花生(sheng)面(mian)積(ji)的14.4%。尤其(qi)是叉干鎮，新(xin)品種引進面(mian)積(ji)較大，“白沙系(xi)列(lie)”新(xin)品種占花生(sheng)面(mian)積(ji)的30%。
2013年，大安市花生種植主要分(fen)布在叉干(gan)、舍力、月(yue)亮泡、太山、燒鍋鎮、紅(hong)崗子等鄉鎮。由于(yu)各級政(zheng)府重視，群(qun)眾積極(ji)性高(gao)，專(zhuan)業(ye)(ye)村(cun)屯不斷涌(yong)現，據統計，全市花生種植專(zhuan)業(ye)(ye)村(cun)15個(ge)，專(zhuan)業(ye)(ye)大戶(hu)183個(ge)，有4個(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)合作社參與(yu)其(qi)中。
歲月靜好(hao)
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