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地域產地

大安香瓜農產品(pin)地(di)理(li)標志(zhi)地(di)域(yu)保護(hu)范圍(wei)包括大安市太山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大崗子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、舍力鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、燒(shao)鍋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、叉干鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、豐(feng)收鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、樂勝鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新艾(ai)里鄉(xiang)(xiang)(xiang)、月亮泡(pao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、紅崗子(zi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大賚鄉(xiang)(xiang)(xiang)、龍沼(zhao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、兩家子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、海坨鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新平安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、聯合鄉(xiang)(xiang)(xiang)、四棵樹鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安廣鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)18個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，76個村，面積50000畝，地(di)理(li)位置：位于東經123°08′45″-124°21′56″，北緯44°57′00″-45°46′51″。

品質特點

大(da)安(an)市晝夜溫差大(da)，降雨量小，有利于香瓜(gua)糖份、物質積累。大(da)安(an)香瓜(gua)可溶性固(gu)形物在12-15%左右，葡(pu)萄糖含2.0g-2.3g/100g，維生素C含量14-16mg/100g。

生長環境

土壤地貌情況

大安市(shi)耕(geng)地(di)面積203萬畝(mu)，鹽(yan)堿地(di)面積174萬畝(mu)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)pH值7.5左右。大安市(shi)地(di)形呈微起(qi)伏臺(tai)地(di)地(di)形，地(di)貌以沖積、湖積低平原為(wei)主，海拔120米-127.5米之(zhi)(zhi)間(jian)。大安市(shi)地(di)域(yu)遼(liao)闊，耕(geng)地(di)平整(zheng)，土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥(fei)沃，是香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生長(chang)(chang)發育的(de)最適宜代(dai)表(biao)地(di)區之(zhi)(zhi)一。耕(geng)地(di)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)以黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)和淡黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主。耕(geng)層土(tu)(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)機質(zhi)含量達1.3-2.0%，pH值在7.0-7.5之(zhi)(zhi)間(jian)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)全(quan)氮(dan)0.10-0.15%，堿解氮(dan)、速效磷、速效鉀含量分別(bie)在70.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)-130.9毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)、7.13毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)-15.36毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)、86.1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)-175.57毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/千(qian)克(ke)(ke)之(zhi)(zhi)間(jian)，能夠為(wei)香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生長(chang)(chang)提供大量必要(yao)的(de)營養(yang)元素(su)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)中同時還含有(you)(you)作物生長(chang)(chang)必需(xu)的(de)銅、鋅、鐵、錳、鈣(gai)、鎂、硫等中微量元素(su)，保(bao)證(zheng)了(le)香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生長(chang)(chang)的(de)各(ge)種(zhong)養(yang)分需(xu)求(qiu)。我(wo)市(shi)獨特的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)理化性狀和耕(geng)層養(yang)分含量適宜香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)栽(zai)培，基本滿足(zu)香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)生長(chang)(chang)的(de)基礎肥(fei)力，形成了(le)大安市(shi)獨有(you)(you)的(de)特色和活力。

水文情況

大(da)安市(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)充足，境(jing)內“一江(jiang)兩(liang)河(he)”(嫩江(jiang)、洮兒(er)河(he)、霍林河(he))環繞，年均過境(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)207.7億(yi)立方米，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域面積109.5萬(wan)畝，大(da)型水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫1座，中型水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫2座，最大(da)的月亮湖(hu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)庫蓄水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)10億(yi)立方米。現(xian)有機(ji)井9750眼，排灌(guan)站(zhan)3座。全市(shi)有效(xiao)灌(guan)溉面積85萬(wan)畝。地下水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)儲量(liang)3.2億(yi)立方米/年。境(jing)內水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)比較豐富(fu)，且沒有工(gong)業污(wu)染，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)清澈(che)，是(shi)理想的農業用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)(zi)源(yuan)保持良好，可保證香瓜的農業生產灌(guan)溉用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。

氣候情況

大安市屬于典型的(de)中(zhong)溫(wen)(wen)帶大陸性季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)風(feng)(feng)氣候，晝夜溫(wen)(wen)差大，降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)小。其(qi)特(te)點是春季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)多(duo)大風(feng)(feng)，干(gan)旱少雨(yu)；夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)炎熱(re)，雨(yu)水(shui)(shui)集(ji)中(zhong)；秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)涼爽，氣候宜(yi)人；冬季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漫長(chang)，嚴寒少雪，一年(nian)(nian)四季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)氣候分(fen)明。年(nian)(nian)均氣溫(wen)(wen)5.2℃，有效積(ji)溫(wen)(wen)2965℃，無(wu)霜期(qi)130天左右。年(nian)(nian)均降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)(liang)400毫米，降(jiang)水(shui)(shui)集(ji)中(zhong)于夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，春季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)(liang)僅占全(quan)年(nian)(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)(liang)的(de)10%左右。光(guang)熱(re)自然條件較好，可以(yi)滿足農作物一年(nian)(nian)一熟的(de)需要。其(qi)主要特(te)點是春季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)升(sheng)溫(wen)(wen)較快、干(gan)燥多(duo)風(feng)(feng)，夏(xia)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)高溫(wen)(wen)多(duo)雨(yu)、降(jiang)雨(yu)集(ji)中(zhong)，秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)降(jiang)溫(wen)(wen)較快、霜來得早、多(duo)晴天，冬季(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)漫長(chang)、干(gan)燥少雪而寒冷。氣候生(sheng)態適宜(yi)香瓜生(sheng)長(chang)和(he)發(fa)育。

制作方法

質量技術要求

特定生產方式

（1）產地選(xuan)擇：建立(li)無公害大安香瓜種植基(ji)地，選(xuan)擇生態環境良好，外(wai)界隔(ge)離條件好，水資源(yuan)充足，排灌良好，土壤有(you)機質(zhi)含量高，無污染，歷年來(lai)病蟲害發(fa)生少，集中(zhong)連片，便于規模化生產的地塊。

（2）品種(zhong)選擇與特定(ding)要求：劃定(ding)區域(yu)范(fan)圍內大安香瓜(gua)的(de)品種(zhong)主要為金妃系列，此品種(zhong)為適合本地條件(jian)的(de)高產、質優、抗病、商(shang)品性的(de)香瓜(gua)。

（3）生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)管理(li)，包(bao)(bao)括農(nong)(nong)業投入(ru)品方面(mian)的(de)特殊使(shi)用(yong)規定(ding)：生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)符合(he)無公害香(xiang)(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術規程(cheng)，生(sheng)(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)所選用(yong)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)、肥(fei)料、農(nong)(nong)藥(yao)(yao)等投入(ru)品來源可靠(kao)。具體就是對(dui)香(xiang)(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)種(zhong)(zhong)子(zi)實行“統(tong)一采購(gou)、統(tong)一消毒”的(de)辦法(fa)，確保了種(zhong)(zhong)子(zi)質量；禁(jin)止(zhi)在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)中(zhong)(zhong)使(shi)用(yong)未依(yi)法(fa)登(deng)記的(de)肥(fei)料、農(nong)(nong)藥(yao)(yao)，絕對(dui)禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)高毒、高殘(can)留農(nong)(nong)藥(yao)(yao)；禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)不符合(he)農(nong)(nong)田灌(guan)溉(gai)水標準的(de)污水灌(guan)溉(gai)香(xiang)(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)基地；在(zai)香(xiang)(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)儲藏(zang)、加工、包(bao)(bao)裝、運輸、銷售過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)，禁(jin)止(zhi)使(shi)用(yong)對(dui)人體有害的(de)催生(sheng)(sheng)長、防腐、染色的(de)藥(yao)(yao)物或激素類(lei)物質；化肥(fei)、農(nong)(nong)藥(yao)(yao)要有專(zhuan)人保管；對(dui)香(xiang)(xiang)(xiang)瓜(gua)(gua)基地定(ding)期進(jin)行了農(nong)(nong)藥(yao)(yao)殘(can)留抽檢，對(dui)在(zai)抽檢過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)發現使(shi)用(yong)高毒、高殘(can)留農(nong)(nong)藥(yao)(yao)以及農(nong)(nong)藥(yao)(yao)殘(can)留超標的(de)，不得(de)上市銷售，并予以曝光(guang)。

（4）產品收獲(huo)：在(zai)農(nong)藥安全間(jian)隔期后適時采(cai)收，采(cai)收所用工具(ju)均(jun)清潔、衛生、無污染(ran)。

（5）生(sheng)(sheng)產(chan)記(ji)(ji)錄(lu)(lu)要求：全(quan)力做好生(sheng)(sheng)產(chan)全(quan)過程的記(ji)(ji)錄(lu)(lu)，包括(kuo)：種子、化(hua)肥、農(nong)藥的購銷(xiao)、使(shi)用記(ji)(ji)錄(lu)(lu)，香(xiang)瓜收獲、銷(xiao)售記(ji)(ji)錄(lu)(lu)等。記(ji)(ji)錄(lu)(lu)完整、真實(shi)，并且保存兩年以上，投(tou)(tou)入品使(shi)用記(ji)(ji)錄(lu)(lu)真實(shi)反映香(xiang)瓜生(sheng)(sheng)產(chan)全(quan)過程。凡無投(tou)(tou)入品記(ji)(ji)錄(lu)(lu)的，購銷(xiao)公司一(yi)律不予收購。

安全要求

產(chan)地環(huan)境(jing)符合《農產(chan)品(pin)質量安(an)全無公害(hai)產(chan)地環(huan)境(jing)要求》標(biao)準和(he)《環(huan)境(jing)質量標(biao)準》，整個生(sheng)(sheng)產(chan)過程均按照無公害(hai)標(biao)準化和(he)大安(an)市制定的生(sheng)(sheng)產(chan)技術規程進行(xing)生(sheng)(sheng)產(chan)管理(li)。

包裝要求

大(da)安香瓜按照(zhao)規定應當包(bao)裝銷售。包(bao)裝前的(de)處理、分類和分級：包(bao)裝前應按有(you)關質量(liang)標準進(jin)行分類和分級、產品(pin)(pin)整(zheng)理。包(bao)裝材(cai)料要(yao)求一是本身無毒(du)、二(er)是具(ju)有(you)可降解性、三是要(yao)能夠重復利用。包(bao)裝上標明品(pin)(pin)名、等級、重量(liang)、凈重、產地、生產者、包(bao)裝日期(qi)。

專用標志使用

獲得大(da)安香(xiang)瓜認證(zheng)證(zheng)書的單位(wei)或個(ge)人(ren)，應(ying)在產品包裝(zhuang)上(shang)標注大(da)安香(xiang)瓜標志(zhi)、批(pi)準文號、產地、生產單位(wei)等，標志(zhi)上(shang)的字跡(ji)應(ying)清晰(xi)、完整、準確。其它(ta)：大(da)安香(xiang)瓜的分級、貯藏、運輸等，符合國家有(you)關強(qiang)制性(xing)的技術(shu)規范(fan)。

（1）符合下列條件的單位(wei)和(he)個人，可以(yi)向(xiang)登記(ji)持有人申請使(shi)用農(nong)產(chan)品地理標志：

①生(sheng)產(chan)經營的農(nong)產(chan)品(pin)產(chan)自(zi)登記確定的地域范圍；

②已取得登記農(nong)產品(pin)相關的生產經營資(zi)質；

③能夠嚴(yan)格按照規(gui)定的質量技術規(gui)范組織(zhi)開展生產經營活動；

④具有地(di)理標志(zhi)農產品市場開發經營能(neng)力。

使(shi)用農產(chan)品(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)，應當按(an)照生(sheng)產(chan)經營年度與(yu)登記證書持(chi)有(you)人簽(qian)訂農產(chan)品(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)使(shi)用協議，在協議中明確使(shi)用的數(shu)量(liang)、范圍及相關的責任義(yi)務。

（2）農(nong)產品地理(li)標(biao)志使用人享有以下權利(li)：

①可以(yi)在產品及其包裝上使(shi)用農(nong)產品地理標(biao)(biao)志（大安花生名稱和公共標(biao)(biao)識圖案組合標(biao)(biao)注型等）

②可以使(shi)用(yong)登(deng)記的(de)農產(chan)品地理(li)標志(zhi)進行(xing)宣傳和參(can)加展(zhan)覽(lan)、展(zhan)示及(ji)展(zhan)銷。

（3）農(nong)產品地(di)理標志(zhi)使用人應當履行以(yi)下義務(wu)：

①自覺(jue)接受登(deng)記(ji)證書持(chi)有人的監督(du)檢(jian)查；

②保證地理標(biao)志農(nong)產品(pin)的品(pin)質和信譽；

③正(zheng)確規(gui)范地(di)使(shi)用農產(chan)品地(di)理標(biao)志。

（4）地理標志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的生產(chan)經營者，應(ying)當建(jian)立質(zhi)(zhi)量控制追(zhui)溯體系。農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登(deng)記證書持有(you)人和標志(zhi)使用(yong)人，對地理標志(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)的質(zhi)(zhi)量和信譽(yu)負責。

（5）任何(he)單位(wei)和個人不得偽造、冒用農產品地理標志和登記證書(shu)。

（6）國家鼓勵單位和(he)個人對農產品地(di)理標(biao)志(zhi)進行社會監督。

生產情況

2013年，白(bai)城市(shi)香瓜(gua)種植(zhi)面積為(wei)8.82萬畝，產(chan)量20.19萬噸(dun)。其中陸地(di)香瓜(gua)5.6萬畝，產(chan)量12.57萬噸(dun)；保(bao)護地(di)香瓜(gua)3.22萬畝，產(chan)量7.62萬噸(dun)。大安市(shi)種植(zhi)面積3.9萬畝，總產(chan)9.6萬噸(dun)。

2017年(nian)，大安(an)市香(xiang)瓜種植面(mian)積(ji)5萬畝(mu)，畝(mu)產2200斤。2018年(nian)預計種植面(mian)積(ji)5萬畝(mu)。 地域保護范圍18個鄉鎮，76個村(cun)面(mian)積(ji)50000畝(mu)，年(nian)產量131950噸(dun)。

榮譽認證

2019年1月17日，中(zhong)華人民共和國農(nong)業農(nong)村部正式(shi)批準對“大安香瓜(gua)”實施農(nong)產品地理標志(zhi)登記保護。