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基本介紹

洛川蘋(pin)果，中國陜西省(sheng)延安市(shi)洛川縣特產，全國農產品地理標志。

洛(luo)川縣(xian)海拔較(jiao)高，光照充足(zu)，晝夜溫差大(da)，雨熱同季，是符合蘋果最適宜生產區(qu)7項氣象(xiang)指標要求的蘋果優生區(qu)，出產的洛(luo)川蘋果具有肉質細嫩致密、汁(zhi)多松(song)脆、酸(suan)甜適口(kou)等特征 。

2019年1月(yue)17日(ri)，中華(hua)人民共(gong)和國農業農村部正式批準“洛川蘋果”實施國家(jia)農產(chan)品地理標志登記保護。

地域產地

洛川蘋果保(bao)護(hu)區域(yu)位(wei)于陜西(xi)(xi)省延(yan)安市(shi)洛川縣(xian)，涉及舊縣(xian)、老廟、槐柏、石頭(tou)、交口河、永鄉、土(tu)基、菩(pu)(pu)堤、鳳棲(qi)等9個(ge)鄉鎮（街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦(ban)）196個(ge)行(xing)政(zheng)村(cun)。地理坐標(biao)為(wei)：東經109°13′-109°45′，北緯35°26′-36°04′，東到槐柏鎮南兩坑村(cun)，南到石頭(tou)鎮贠(yuan)家塬村(cun)，西(xi)(xi)到鳳棲(qi)街(jie)(jie)道(dao)(dao)辦(ban)石牛村(cun)，北到菩(pu)(pu)堤鄉文西(xi)(xi)村(cun)，總保(bao)護(hu)面積70萬畝(mu)，年(nian)產(chan)量(liang)120萬噸(dun)。

品質特點

（1）外(wai)在感官(guan)特征。果(guo)(guo)型端正美觀，大小(xiao)一致；底色(se)黃綠，充分著(zhu)色(se)時，全面濃紅(hong)或鮮紅(hong)色(se)，著(zhu)色(se)均勻(yun)；果(guo)(guo)點小(xiao)，果(guo)(guo)面光滑(hua)，色(se)澤鮮亮；蠟質多，果(guo)(guo)粉多，果(guo)(guo)梗較(jiao)短、中粗(cu)；果(guo)(guo)肉(rou)黃白色(se)，肉(rou)質細(xi)嫩(nen)致密(mi)，有(you)淡(dan)淡(dan)的果(guo)(guo)香味，汁多松脆，有(you)蜂蜜味，酸(suan)甜適口。

（2）內在品質指(zhi)標(biao)。洛(luo)川蘋果(guo)可溶(rong)性固形物≥13.5g/100g，總(zong)酸≤4g/kg，維(wei)生素C≥7mg/100g,硬度≥8.0 ㎏f/㎝2。

（3）質量安全(quan)規定(ding)。洛川蘋果質量安全(quan)嚴(yan)格執行國家相關強制性標準。

生產情況

洛川縣有蘋果(guo)面積50.8萬畝(mu)，占(zhan)總耕地面積的71%，人(ren)均3.1畝(mu)。

2014年(nian)，洛(luo)川縣建成高標(biao)準科技示范園（區）15萬(wan)(wan)畝(mu)，通過認證(zheng)達標(biao)的省級(ji)示范園56個、8000畝(mu)，通過國家認證(zheng)的綠色(se)果(guo)品生產基地達30萬(wan)(wan)畝(mu)，建成“果(guo)、畜、沼、草、水(shui)”五配套生態果(guo)園10萬(wan)(wan)畝(mu)，通過加(jia)拿大、英(ying)超(chao)聯盟、阿根(gen)廷、智利等7國出口(kou)注冊認證(zheng)果(guo)園7萬(wan)(wan)畝(mu)，有機食品注冊認證(zheng)果(guo)園1.5萬(wan)(wan)畝(mu)。

榮譽認證

2019年1月17日，中(zhong)華人民共(gong)和國(guo)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部(bu)正式批準“洛(luo)川蘋(pin)果(guo)”實施國(guo)家農(nong)(nong)產品地理標(biao)志登記保護，11月15日，洛(luo)川蘋(pin)果(guo)入選(xuan)中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)業品牌目錄。

歷史起源

蘋果約(yue)在(zai)漢代(dai)傳入陜西。

民國三十(shi)六年（1947年），洛(luo)川縣永鄉鎮阿寺村農民李新安，從河南靈(ling)寶(bao)用毛驢馱(tuo)回200余株蘋(pin)果(guo)樹苗，成為洛(luo)川種植(zhi)蘋(pin)果(guo)的第一人，而蘋(pin)果(guo)也(ye)成為洛(luo)川當地農民養家致(zhi)富的主要種植(zhi)作(zuo)物(wu)。

1986年，洛川被(bei)國(guo)家農業部確定為優質蘋果基(ji)地。

20世紀(ji)90年代，蘋果已成為洛(luo)川農民的主要收入來源。